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余姚佛光禅寺
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条
春节食品之年糕
2023-12-27
1974年,考古工作者在浙江
余姚
河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种,这说明早在七千年前我们
茌平黑陶
2023-10-01
它经历了仰韶文化的彩陶、距今7000多年的
余姚
河姆渡文化的原始黑陶,其制作工艺在距今4000多年前达到了中国制陶的巅峰状态。代表这一最高成就的正是茌平黑陶。它是古代艺术的凝聚物,蕴含着古代先民的
拉毛果
2023-09-06
拉毛果:产品名称:拉毛果:产品别名:蓟果,越绒草,洋菜部,产品产地:宁波慈溪产品特性:味道鲜美,营养丰富产品简介:又名蓟果,越绒草,土名洋菜部,系川续继科,是宁波新发展起来的特产,盛产
余姚
乃慈溪一带,尤其是余姚市,由于土质乃气候等自然条件得天独厚,所产的榨菜,
陆埠豆酥糖
2023-06-27
陆埠豆酥糖:【陆埠豆酥糖】陆埠豆酥糖,是
余姚
传统名牌食品,它的色、香、味俱居上乘,与三北藕丝糖齐名,畅销各地,闻名四方。在100多年前,陆埠镇上有一爿乾丰南货店聘请了一个宁波人做阿大(经理),人称殷先生。此人善于经商,制作糕点手艺高明,又善于动脑。在乾丰南货店
番鸭
2023-10-20
余姚市番鸭养殖己有近百年的历史,近几年,经引进优良种鸭,进行品种选育改良,使
余姚
番鸭品种质量更优。生产性能更高,饲养量也逐年增加,2000
嵊县花猪
2023-09-05
嵊县花猪分布于相邻的上虞、绍兴、天台、奉化、
余姚
等县。生长环境:产区位于曹娥江上游、四明山西南麓,境内多丘陵、山地,以酸性红壤、砂质土为主。气
大隐石雕
2023-06-27
大隐石雕:
余姚
大隐石雕由石岩开凿取石,进行石制品加工,相传始于唐代(亦有说始于汉代)至今已有一千余年历史。最初大隐石岩业主要是以取石板为主,后逐渐随着石板业的发展而拓展为建筑业,建筑业的开拓,拓宽了石产品的用途,同时随着人们对产品要求的提升,石雕工艺应运而生,
朱金木雕
2023-09-07
朱金木雕:宁波朱金漆木雕简称朱金木雕,主要技艺是在木雕上贴金漆朱,它以浙江省宁波市为中心,延及慈溪、
余姚
、奉化、象山、宁海、镇海、鄞州等地。宁波地区的髹漆工艺可上溯到新石器时代的河姆渡文化,而宁波朱金漆木雕则与汉代雕花髹漆盒金箔贴花艺术同源。至唐代,随着木结构
城隍庙五香豆
2023-06-23
所用原料是专门选自浙江省
余姚
县出产的蚕豆,挑选极为严格,黄皮豆和虫蛀豆都不能用,要使用清一色的青皮豆,洗干净用水煮。烧煮用的是双眼灶,上面放一只清水锅,一只糖水锅。当清水锅水温达到摄氏60度左右时候,再把洗净的蚕豆
杨梅
2023-09-06
还有
余姚
鹤顶牌杨梅,宁海城关镇白峤大木叶品种的杨梅也不逊色,白峤杨梅历史悠久、个大、色乌、清香而味甜,且摘下来保质期比慈溪杨梅要长,是
桐庐杨梅
2023-09-07
桐庐杨梅:杨梅又称树梅、小杨梅、珠蓉、杨莓等,属杨梅科杨梅属植物,是我国南方的特产果树,原产我国浙江
余姚
境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,我国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽
竹编制品
2023-09-06
鄞县、奉化、
余姚
山区有几十家乡村办竹编厂的竹编工人,能巧妙地利用篾丝和篾片,编制各种神形酷肖、情趣盎然的各种动物,并
寿州香草
2023-09-12
传说寿州香草的发现,是在五代十国末期,后周大将赵匡胤率军攻打南唐寿州时,他的战马挣脱缰绳,跑到东
禅寺
(即今报恩寺)东
佛山酥
2023-09-09
佛山酥:佛山酥姚村石佛山慧明
禅寺
老僧创制。既不同于一般酥糖,又不同于花生酥。系以熟花生仁碾碎成粉,加上芝麻粉、糯米粉和白糖、饴糖等制成,是方丈佳节待客之上品。形似酥糖,又不是酥糖。香甜松软,酥不沾牙,甜不腻口,在糕点中可谓是上乘之品。
糯米封缸酒
2023-09-09
茶庄曾是贡品饮料之乡,茶庄的茶叶专供唐代宗册封的天柱
禅寺
和梁昭明太子读书之处——太子阁。茶庄米酒在唐代就已有生产,一直延续到解放后。宋末抗元英雄刘源以天柱山为大
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