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余庆红渡景区
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宜昌
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油小面
2023-07-17
宜昌
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油小面:
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油小面是宜昌市民的最爱,是当地特色小吃之一。因为其汤汁浓香麻辣,呈色鲜红,色泽
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亮,爽滑带韧,味道咸鲜香辣,遂得名
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油小面。如果你问宜昌人,宜昌有什么特色小吃值得吃、值得尝试,
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油小面一定能排的上号。宜昌是入川的入口,不1路、铁路、水道,入川都
广东
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碎茶
2023-11-19
广东
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碎茶:广东
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碎茶:产于广州市及英德市等地。汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高。成品外形细碎,形成颗粒,重实匀净,色泽乌润,金毫显露,内质香气浓郁芬芳,汤色红艳带金圈,滋味浓强鲜爽,饮后回甘。
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油肚丝
2023-10-06
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油肚丝:做
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油肚丝的料有熟猪肚、葱或青红尖椒、盐、糖、酱油少许、香油、辣椒油,其制作方法是肚切丝氽一下,凉水冲空水,加入葱丝、白糖、盐、生抽和辣椒油拌均即可。主要特点是香辣、咸香。
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尾巴鱼烧豆腐
2023-12-06
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尾巴鱼烧豆腐:
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尾巴鱼烧豆腐
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尾巴鱼系雅安青衣江野生鱼,肉质细嫩,用农家石磨磨成豆腐烧制而成,味道鲜美。
祁东
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碎荼
2023-11-01
祁东
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碎荼:产于祁东县高峰林茶场。该茶的特点是:高香持久,滋味浓强。1979年。1988年两次获国家农牧渔业部优质茶称号。(衡阳)
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赤水牌腊肉
2024-01-11
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赤水牌腊肉:
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赤水牌腊肉采用神秘赤水山区山民土养的竹乡猪为原料,(在饲养过程中采用熟饲料喂养,不加任何添加剂)沿承数百年传统工艺腌制后经采用赤水山区20多种芬香植物经数月熏制而成,俗称老腊肉组织状态干爽,肌肉呈红色或暗红色,脂肪透明或玉白色,风味独特,在历史
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赤水牌”腊肉
2023-12-13
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赤水牌腊肉:
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赤水牌腊肉采用神秘赤水山区山民土养的竹乡猪为原料,(在饲养过程中采用熟饲料喂养,不加任何添加剂)沿承数百年传统工艺腌制后经采用赤水山区20多种芬香植物经数月熏制而成,俗称老腊肉组织状态干爽,肌肉呈红色或暗红色,脂肪透明或玉白色,风味独特,在历史
方岩
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桔
2023-08-31
方岩
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桔:产品名称:方岩
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桔产品产地:浙江金华产品特性:平均果重60g,果皮朱红色,果顶凹凸明显,有核,易剥食,品质中等。(2)小桔种:单果均重25g,果顶光滑,皮细薄,色橙红,多为无核。味甜偏酸,经贮藏后,香气浓,滋味独特,具有丰产、适应性强,贮藏性好,果色
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沙大蚝
2023-07-22
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沙大蚝:大蚝,学名近江牡蛎,肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%,营养丰富,味道鲜美,素有海中牛奶之称,同时还可入药。
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沙群岛因地处钦州江、茅岭江出海口,江河的冲积,加上近代的围恳,海滩和内陆均形成了大面积适宜于海水养殖的水体,其中大蚝养
紫溪
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芽芋
2023-09-26
紫溪
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芽芋:
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芽芋是紫溪乡的传统农产品,其显著特征是幼芽呈紫红色,
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芽芋个体呈椭圆或圆形,外观好,它富含淀粉、蛋白质、矿物质及各种微量元素,并以其肉质细嫩润滑,香气浓郁,易煮烂而畅销国内外利用
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芽芋精制而成的芋母沙、芋头酱、盐囟芋头、五香芋干等产品更是深受消费
茄烧
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目鲢
2023-06-18
茄烧
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目鲢:茄烧
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目鲢原料:
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目鲢1条、葱4根、姜2片、香菇4朵、番茄1个辅料:(1)酒1大匙、酱油2大匙、盐1/4茶匙、糖1/2大匙、胡椒粉少许、清水1/2杯(2)淀粉水1/2大匙做法:1
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目鲢洗净,沥干水分;将3大匙油烧热,爆香2根葱、2片姜至焦黄时捞除,
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油鸡块
2023-12-03
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油鸡块:【特点】色泽鲜亮,口感润滑。【原料】材料鸡腿1只红椒、黄椒各100克葱2支调味料辣油、辣豆瓣酱各1大匙盐1/4小匙、糖、米酒各1小匙【制作过程】1、鸡腿洗净、切块,放入滚水中氽烫,捞出;红椒及黄椒洗净,分别去蒂及籽,切块;葱洗净,分别去蒂及籽,切块;
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荷包杏
2023-10-03
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荷包杏:原产山东省历城县山区,1985年从山杏中选出并大面积推广。该品种在历城地区五月中、下旬成熟。平均单果重50克,最大70克,汁多,肉细,味香甜,果皮、果肉桔黄色,离核,品质上等。较耐贮运。近年来,销往北京、沈阳、深圳,受到各界青昧,是市场紧俏果品。历城
金寨
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豆腐
2023-09-11
金寨
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豆腐:金寨县山区传统食品,尤以燕子河一带的为佳。据说,它是当地山民年夜饭的必备菜,取红豆的谐音都富。其制作方法是以新鲜猪血、碎猪肉、豆腐等为主要原料,配上姜末、蒜花、食盐,拌匀后灌入洗净的猪膀胱或猪大肠中,或做成馒头状,日晒数日,挂在厨房内烟熏月余即可。
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宝--枸杞
2023-07-31
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宝枸杞:枸杞,其果谓枸杞子,是宁夏最著名的特产之一,居五宝之首。长期以来,宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。据史籍载,宁夏栽培枸杞至少已有五百年历史,明弘治年间即被列为贡果。编纂于清乾隆时的《中卫县志》称:宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园,各省
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