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余德耀美术馆
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811
条
夜光杯
2024-01-03
夜光杯造型优美,色泽斑斓,宛如翡翠,盛上美酒,闪烁着
耀
耀
光华,真是妙不可言,奇特无比。该产品原是酒泉的传统工艺佳品,为适应旅游事业的发展,我亦建厂磨制,经质量部门检验,达标合格,成为中外旅游者争相购
宁津蟋蟀罐
2023-10-04
整个过程经过取土制浆、滤泥、澄泥、制坯、晾坯、磨制、雕刻、烧制等十
余
道工序。看似碧玉,营
耀
生辉;抚如童肌,细润柔滑;叩之有金石之声,铿锵悦耳;用则腻而不滑,贮水不涸,
咸汤面
2023-12-27
咸汤面:咸汤面是
耀
州特有的传统小吃,经济实惠,食用方便,人们喜作早餐。咸汤面,咸辣出头,筋韧爽口。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,色鲜而合谐,食后余香盈口,周身微汗,使人食欲大振,顿觉轻爽。清早食用一碗,日久能暖胃活血,有食疗之功效。
耀
州咸汤面历史悠久,妇
泥阳张蒸碗
2023-07-25
泥阳张蒸碗:传统的
耀
州蒸碗闻名于世,各种特色蒸碗不下十几种。而如今的泥阳张,经过三代人几十年的加工、改良,小酥肉、蒸排骨、条子肉三大特色蒸碗早已征服了吃饭挑剔的
耀
州人。虽然在口感上各有特色,但每一种味道绝对让您过齿难忘。令人叫绝的是,泥阳张蒸碗不光只卖蒸肉,还
酸汤荞面饸饹
2023-07-25
酸汤荞面饸饹:
耀
州酸汤荞面饸饹,以其筋韧条长、酸汤醇香、臊油王、使用方便的特点,深受
耀
州城乡人民的普爱。解放前不仅是各处面店的主要食品,而且白喜事必不可少的待客食品。酸汤荞面饸饹以酸香为主,汤中要放入上好米醋包的大料调和,还要浇上猪油臊子漂于碗面。过因其未喝完
青瓷器
2023-12-31
青瓷器:青瓷器再现了宋代
耀
州青瓷的釉色,纹饰富于变化,图案以动植物为主,绘画丰富多彩、新颖雅致,品种有餐具、茶具、酒具和家庭装饰用品等,深受中外人士喜爱,为我国传统工艺制品。
乾隆老汤黄狗猪头肉
2024-01-10
乾隆老汤黄狗猪头肉:清初,宿豫县城名厨黄
德
烹制猪头肉很有名气。传乾隆皇帝巡视江南途经宿豫,地方官吏命黄
德
烹制,受到乾隆皇帝赞誉,从此名声大振。自乾隆皇帝品尝后,黄
德
将其吃剩的肉汤倒
“乾隆老汤““黄狗“猪头肉
2023-08-25
乾隆老汤黄狗猪头肉:清初,宿豫县城名厨黄
德
烹制猪头肉很有名气。传乾隆皇帝巡视江南途经宿豫,地方官吏命黄
德
烹制,受到乾隆皇帝赞誉,从此名声大振。自乾隆皇帝品尝后,黄
德
将其吃剩的肉汤倒入新烹制的猪头肉汤中,如此每天将肉汤留下一碗掺进新汤,世代相袭。又因黄
德
乳名小狗
文安熬鱼
2023-08-05
德
归镇尤为突出。据《文安县志?物产篇》记载淀内鱼多,品种且杂达百,当推首者,
德
聚(
德
归古称)也。
德
归出产的银鲫、乌鱼锥、铁刺、雪莲等淡水鱼,肉厚多汁,鲜美爽口,为历代
射阳大米
2023-08-24
射阳大米:地域范围江苏省射阳县临海镇、千秋镇、通洋镇、四明镇、阜
余
镇、海河镇、陈洋镇、海通镇、合
德
镇、黄沙港镇,县域内省属淮海农场、临海农场、新洋农场。特定品质1、感官特征:色泽洁白,透明有润泽。饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味。2、理化指标:垩白粒率≤3
老妈宫粽球
2023-11-09
该小食产生于20世纪20年代,由张强
德
父子创立。1920年,张强
德
父子在汕头市升平路头妈祖宫(即老妈宫)附近摆摊经营粽球,张强
德
逝世
龙城猪蹄
2023-07-15
龙城猪蹄:龙城猪蹄是杨
耀
申在三十多年潜心研究和不断探索中,经过无数次改进配方和卤制方法制作的猪蹄,龙城猪蹄配方独特、品味醇正、老少皆宜,深受广大食客的称赞,先后被河南省第三届中原食品节组委会评为中原名优小吃,商务部授予诚信经营示范店等荣誉称号。
佛山扎蹄
2023-11-10
传说
德
心斋在清乾隆年间,只是一间专营肉类的店铺,叫和记。店老板
余
大伯为使日常卖剩的猪手、猪脚能够销售出去,便巧制出一种猪手猪脚的加工品扎蹄来。这种扎蹄是熟食品,皮爽肉脆,五香和味,别具风味。佛山扎蹄选用上乘的猪手、猪脚作原料,用盐、汾酒
百草蝉砖茶
2023-09-20
百草蝉砖茶:盖
德
乡三漈村:百草蝉砖茶。
耀县辣椒
2024-01-10
耀县辣椒:耀县古名
耀
州,久产辣椒,被称为辣椒之王的秦椒,其上品当属耀县辣椒,耀县辣椒具有身条细长、颜泽艳红、肉厚味美等特点。是铜川市的大宗外贸商品之上有近百吨远销东南亚地区,外商指名要秦椒中的耀县辣椒。1984年获国家外贸部出口荣誉证书。各级政府对耀县辣椒生产
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