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余段古树
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2500
条
板鹞风筝
2023-08-22
板鹞风筝:板鹞风筝大者丈
余
,小者尺盈。形状分正方,长方、六角、八角,和由六角相联的七星,一九联等。外形美观,对称而稳定的七星鹞成为装备哨口的最佳选择。如一个三米
余
高的七星鹞,装有一百八十个大中型哨口,最大的哨口可容水六十公斤,鹞布上绘有龙凤、花卉、器皿及古代人
糯米藕
2023-12-20
3.将灌满糯米的藕
段
放
麻婆豆腐鱼
2023-11-30
麻婆豆腐鱼:主料:鲤鱼一条配料:猪肉末100克、北豆腐、青蒜调料:盐、料酒、豆瓣酱、酱油、葱末、姜末、蒜末、食用油、花椒面、高汤、水淀粉烹制方法:1、将宰杀好的鲤鱼,两面改上花刀,豆腐切成方块焯水备用,清蒜洗净切
段
;2、坐锅点火倒入油、至5成热时放入鱼炸至两面
碧绿石斑卷
2023-11-11
碧绿石斑卷:碧绿石斑卷用料:石斑色1条约600克,火腿50克,鸡蛋2个,厚菇3个,冬笋肉50克,菜薳400克,芹菜梗
段
50克,精盐5克,味精5克,湿粉水,胡椒粉,麻油各少许。制法:(1)将石斑鱼起肉切成片,火腿、厚菇、冬笋均切成丝待用。(2)将石斑鱼(连骨带尾
千张肉
2023-10-23
特产文化:相传唐代有一个宰相,名叫
段
文昌,是远近有名的美食家。他经常品尝各类食品,对中华美食文化颇有研究。同时他也是一位烹调高手,他所做的菜肴烹制简
渑池烟叶
2023-10-15
尤其是
段
村乡东庄沟的晒烟,以香气足、劲头大、口头顺、生津利痰而闻名,一人吸食,满屋飘香,和其它烟叶相比迥然不同,
辣炒花蛤
2023-10-04
2、葱切
段
仙丹
2023-10-04
烤蛋是经过特殊工艺,特定温度
段
烤制,不但保持鲜蛋原有的营养成分,而且大大降低蛋黄中胆固醇含量,使蛋内呈浅咖啡色半透明状,其营养成分可全部被人体吸收,
“仙丹”烤蛋
2023-10-04
烤蛋是经过特殊工艺,特定温度
段
烤制,不但保持鲜蛋原有的营养成分,而且大大降低蛋黄中胆固醇含量,使蛋内呈浅咖啡色半透明状,其营养成分可全部
麒麟马哈鱼
2023-10-03
选材马大哈鱼是品种较好的淡水鱼,鱼骨少,鱼肉嫩;加上蒜
段
烹调,味道相当美味。工艺:制作这道菜最关键在于刀工。首先要处理原材料,
黄精肘子
2023-10-01
制作时将肘子整理好后上糖色,然后放入大碗内,加上发好的黄精、党参、红枣、葱
段
、姜片,上茏蒸透取出,翻扣在盘内,将
古田香菇
2023-09-19
七十年代以前栽培方法均为传统
段
木砍花人工栽培,产量极低,生产周期长。八十年代初,
新风鳗鲞
2023-09-04
上桌前,把风鳗改刀成
段
后上笼蒸熟后即成。
特色大王蛇
2023-09-01
制作:①蛇剖杀、洗净、切②锅烧热,放入油至四成热时,将腌渍后的蛇
段
下入油锅炸至香脆,捞出装盘,撒上五香粉
油焖笋
2023-09-01
做法:1)鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成
段
。2)锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。3)调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖焖3分钟左右。4)打开锅盖,
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