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余秋里故居
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条
鳕鱼炖豆腐
2023-06-22
但这道菜季节性比较强,夏
秋
鳕鱼肉肥,且打捞量多,40元左右就吃的到;如果是冬天,河面冻结,鳕鱼就非常难得,而且肉比较少,菜价也要相应贵些,差不多60元左右一砂锅。
张掖甘草
2024-01-03
张掖甘草:甘草能调和诸药,在中药
里
被称为因老,有药中之王的美称。科学研究,甘草能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、中枢抑制、镇痛甚至抗肿瘤的作用。随着科学技术的发展,甘草的用途越来越广泛,原料精制而成的甘草霜、甘草膏,除有药物作用外,调在墨汁或颜料
里
,可使染色均匀,
天下第一包
2023-12-08
球状的外皮中包的是腌制肉末,然后放入发酵箱
里
34小时,再放入烤箱
里
烤至金黄色方可。而且不论是从肉馅儿到面粉,都是精选上好的,因此味
武夷黄酒
2023-09-16
武夷山自古就有取自山下良田
里
长出的稻米,取九曲溪
里
的甜美溪水酿造出上等美酒的悠久传说。绿洲黄酒继承了
镇江宴春汤包
2023-08-26
镇江宴春汤包:文/浅水包子上来了,端端正正放在小小的蒸笼
里
,矜持地发散着热气。看起来有点扁,软塌塌的,像是在蒸笼
里
睡了一觉,还没醒过来。那姿态当然说不上娇俏,不会联想到美人春睡,却的确是慵懒,像三伏天挥着蒲扇,搬了张竹躺椅,躲在树荫底下午寐的胖大嫂。镇江人讲到
商城烧饼
2023-07-15
商城烧饼:烧饼属于民间小吃范畴,新修的县志
里
,有这么一小段记载:起酥肉馅烧饼,为商城传统风味小吃,主料面粉,猪肉,香油等,包馅成型后,贴炉烤炭,文火烤成,外焦
里
软,咸香可口。1983年3月河南省名菜名点风味小吃展销会,在郑州举行,商城国营饮食业职工刘方昆应邀献
凤翔腊驴腿
2023-12-25
腊驴肉的制作要选上等驴肉,经过夏、
秋
、冬三季的晒、压、煮、腌
砚山小椒
2023-12-19
当这种开白花、
秋
结子、其味辣的物种落户中国,中国人却把辣椒当作菜来吃,就在华夏沃野得到迅速传播,辣椒已经成为了很多地方的一张名片。据考证原产中美洲和南美洲的辣椒于明朝末年传入中
丹霞沙田柚
2023-11-16
果实为阔倒卵形,
秋
末成熟,呈淡橙色,耐贮藏。果肉甘甜不酸,清香朴鼻。因这里的气候与土质与广西的沙田无异,所以果形、果肉、甜味、香型与广西沙田柚均可比美。现在丹霞山及
山茶油香辣鸭
2023-11-01
油茶树分布在我国南方山区及丘陵地带,油茶树果历经冬、春、夏、
秋
、冬漫长五季的云滋雾养,饱含日月精华和天地灵气。《天工开物》赞其油味甚美。山茶油因所含不饱和脂肪酸与橄榄油极其相似,被营养学界誉为东方橄榄油。因山茶油
南召红薯
2023-10-14
南召县红薯常年种植面积在10万亩左右,占
秋
作物种植面积的30%以上,平均亩产鲜薯1700公斤左右,全县年产鲜薯17万吨。全县16个乡镇均有种植,以太山
信阳红
2023-10-14
2009年12月27日,卢展工到信阳视察时,指出信阳要加大夏
秋
茶采摘力度,尝试开发新的茶叶产品,增加群众收入,可以开发信阳红茶加工。信阳红茶可与武夷山红茶银骏眉媲美!卢展工给新生命起了个厚重而
资溪红菇
2023-09-24
生长于原始森林中,无污染,夏
秋
采,晒干。性甘、温,益血通经,补血活血。治贫血、产后恶露不尽、白带过多、月经不调、关节痛,手足麻木、四肢抽搐。红菇是一种名贵的食用菌,纯天然野生,含有丰
蒜香木耳黄花菜
2023-08-20
黄花菜的药用价值也很高,它含有多种氨基酸和
秋
火碱等药用物质,具有去湿利水、凉血除热、止咳消烦、开胸宽膈的功效。常食用可
藏族酸奶
2023-07-29
藏族酸奶:青海省藏族地区是牛奶的海洋,从春到夏,从夏到
秋
,鲜奶源源不断地流进奶桶。用牛奶制成酸奶,是藏族老少喜食的佳品。制作方法:1.将牛奶煮沸,倒入容器内,加入少量酸牛奶作发酵剂,温度控制30~40℃,使乳酸菌大量繁殖,将牛奶中的乳糖分解成乳酸。2.随着乳酸
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