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炒双粉
2023-09-02
炒双粉：说起炒双粉，这可是高楼地方的一大特色，任你挑选一家酒店，里面的师傅都能为你炒出道地的双粉来。炒双粉，顾名思义，独特的就在双粉二字，即番薯粉和细粉丝。高楼炒双粉的做法颇为讲究，双粉下锅前，要先在温水中浸泡，且要分先后，番薯粉先放，粉丝稍后，浸泡过的双粉炒
糯米汤圆
2023-08-29
糯米汤圆：荐小吃：糯米汤圆所属店家：黄天源糕团(竹辉路店)沧浪区竹辉路推荐理由：苏州糕团老字号，点心也很有特色，蛮有苏州的味道。个性描述：店面装修略显成旧，不过这并不能阻挡苏州老食客的脚步，每逢早上或者周末都是生意最忙碌的时候。买点糕团，吃点面啊馄饨或者汤圆都
池记云吞
2023-07-11
云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。推荐：池记云吞
广宗紫枣
2023-06-13
广宗大紫枣因个大、肉厚、核小、含糖量高等优良品质，受到人们喜爱，被评为第四次北京奥运推荐果品。广宗大枣因皮紫而得名，为入药上品。味道独特。制干后，紫而多皱，晒后不干。肉厚、核小。最大者有八个一尺、九个一斤之说。枣在
大理草编
2023-12-23
据传南诏时期太和城附近就曾有过草帽街，现今的大理市七里桥太和村内仍有此街名。过去编缝草帽全凭手工，产量有限，花色品种单调。现今，大理白族乡民，发挥传统优势，引进现代工艺制作技术，充分利用闲遐时间，家家户
临沂紫砂陶
2023-10-06
临沂紫砂陶：【临沂紫砂陶】临沂市美术陶瓷厂生产的日用工艺紫砂陶器，系70年代中期利用当地红土、紫焦宝石、红砂石等原料研制而成的，所用原料主要分布在该厂附近的罗庄、湖西崖、朱陈等地。其品种主要有花盆、盆景盆、酒具、茶具、文具等35个品种，58个规格型号。临沂紫砂
传世昆仑玉
2023-07-29
传世昆仑玉：昆仑玉产于青海省格尔木市辖区昆仑山南麓的玉女峰与王母瑶池附近，海拔4200多米，与昆仑山北麓出产的和田玉性、色、质相同，属姊妹玉，也与俄罗斯玉、巴基斯坦玉同属透闪岩矿物结构，称为青玉或宝玉，其有别于产于东北、中原、缅甸等的斜长石、蛇纹石或高岭石等矿
鲭鱼
2023-07-13
鲭鱼：鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类，出没于西太平洋及大西洋的海岸附近，喜群居。在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的青鱼。鲭鱼平均身长30至50厘米，寿命最长可至11年，它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。鲭鱼又名青花鱼。
渔歌唱晚
2023-11-09
渔歌唱晚：渔歌唱晚是珠海十大名菜之一，该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑，使该菜更具文化特色。