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高要罗氏沼虾
2023-11-08
高要罗氏沼虾：高要市万亩罗氏沼虾养殖基地始创于上世纪90年代末，2005年2月通过了广东省无公害农产品产地认证，是我市优质无公害水产品养殖示范基地。该基地位于广肇高速路旁，包括金渡、白土两镇的三冠塱、蛟塘塱和大竹塱，总面积3.6万亩，总产量1.4万吨；其中越冬
罗江贵妃枣
2023-12-02
罗江贵妃枣：相传，唐天宝十五载马嵬坡之变，唐明皇宠妃杨玉环并未死于尽组之下。原来，唐明皇处死杨国忠后，羽林军仍逼除掉杨贵妃。唐明皇百般为难，只得采用高力士之计，从随行宫女中择一外貌酷似贵妃者调包替死，派人送贵妃连夜潜逃求生。数日后，贵妃一行进入绵州罗江县境内。
铁佛无仔西瓜
2023-09-13
铁佛无仔西瓜：铁佛镇种植优质西瓜并作为一项产业已有10年的历史，发起地是该镇道口村。道口村当年从宿州市西瓜协会引种无籽西瓜，两年后就声名远扬。2005年进行品种更新，改种湖南、河南等地的洞庭一号、洞庭三号、郑抗五号等优质品牌西瓜。新品种品质优良，迅速打进湖南、
拖罗水晶粉葛
2023-07-21
拖罗水晶粉葛：粉葛又名鸡齐、甘葛等，为多年生落叶藤本豆科植物，葛浑身是宝，综合利用价值很高。《神农本草经》记载，葛有升阳解肌、透疹止泻、除烦止渴的功效，常用于治伤寒、温热头痛、烦热消温、泄泻、痢疾、风疹不透、高血压、心绞痛等病症的治疗。通过分离深加工的葛粉、葛
青顶茶香熏野兔
2023-09-08
青顶茶香熏野兔：主要原料：野兔特色特点：口味鲜香、色泽暗红，肉中带有茶香味典故内涵：茶圣陆羽，常住天目山。一日，猎人送其野兔一只，他空发奇想，将天目山的茶叶和野兔共同烹制，一时疏忽，锅于茶焦，野兔被茶叶熏黑，尝之，口味鲜香，满口生香。日后，友人访，他便以此菜款
宁陵金顶谢花酥梨
2023-10-13
宁陵金顶谢花酥梨：宁陵县传统特产。因这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑，谢花即酥脆可口，故而得名。此梨在宁陵县已有600多年的栽培历史，明弘治年问即为贡品。据1999年全县梨树发展到1．69万亩，年产鲜梨3086万公斤。金顶谢花酥梨颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥
“保济丸”和李众胜堂
2023-11-10
保济丸和李众胜堂：佛山是岭南成药业的发祥地，大约在明中叶，已有专门制作丸药的店号，此后便逐渐发展，至清末民初，曾盛极一时，制作经营成药的厂家、店号多达六十余，品种数百，所产膏、丹、丸、散、茶、油、药酒行销国内外，远近驰名。就拿名噪全国、饮誉中外的李众胜堂药店来
良溪罗氏柑普茶
2023-07-21
良溪罗氏柑普茶：柑普茶是以云南普洱茶和新会柑制作而成，具有化痰、止咳和消滞提神的功效。据说这种茶是良溪村道光进士罗天池始创的。罗天池原名汝梅，字草绍，1805年生于新会棠下镇良溪村，道光六年进士，被誉为粤东四大家之一。道光廿七年（1847年），罗在池辞官回乡，
雅罗鱼（华子鱼、白鱼）
2023-08-20
雅罗鱼（华子鱼、白鱼）：雅罗鱼为杂食性鱼类，以水生昆虫，挠足类为食，也摄食水生植物的叶和碎屑及藻类、小鱼等。雅罗鱼为中小型鱼类，繁殖力强，繁殖早，鱼源恢复快，由于有集群习性，捕捞方便。
西罗家铁把瓜
2023-10-10
西罗家铁把瓜：瓜香浓郁、风味极佳西罗家牌铁把瓜属于薄皮甜瓜类型，它是招远市农家品种，据招远县志记载，该品种始于清顺治年间，距今已有300多年栽培历史了。该品种瓜圆型、果面光滑、肩部平、成熟后，果实绿中带微黄，瓜蒂坚硬，熟而不落，当地人称铁把瓜。单瓜重200—3
罗播手抓鸭
2023-07-21
罗播手抓鸭：太平天国著名将领东王杨秀清自幼父母双亡，其母健在时，有一次带着年幼的杨秀清回外婆家，晚饭时分，外婆端着热腾腾的一碟鸭肉上桌。外婆就用手抓了一个鸭腿给又饿又馋的杨秀清，杨秀清吃后感觉十分美味。后来杨秀清时常回忆这件事，就让随军大厨按着回忆的味道研制出
贵州罗旬水晶、望谟冰洲石
2023-12-12
贵州罗旬水晶、望谟冰洲石：称水晶可清心明目，驱鬼避邪，改善家居磁场。贵州罗甸水晶清澈透明，为水晶之佳品。民间认为冰洲石与水晶有相同之功效，贵州望谟冰洲石储量为中国第一，是中外人士争先收藏之珍品。(贵阳)
保济丸和李众胜堂
2024-01-11
保济丸和李众胜堂：佛山是岭南成药业的发祥地，大约在明中叶，已有专门制作丸药的店号，此后便逐渐发展，至清末民初，曾盛极一时，制作经营成药的厂家、店号多达六十余，品种数百，所产膏、丹、