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作海寺
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1903
条
软烧豆腐
2023-10-06
作
此菜用芝麻油起锅炒糖色
面 线 糊
2023-09-20
面线糊,除以海鲜
作
配料外,还可加鸭血或猪血,或切一些猪肠放入面线糊中煮炖,使油脂融入其中,猪肠也烂熟好吃,再配上油条,炸葱花,胡椒末作为调味,味道更为浓烈可口
面线糊
2023-09-20
面线糊除以海鲜
作
配料外,还可加鸭肠或猪血或以一大串猪大肠放人面线糊中,使油脂融人其中。食用时可与油条和醋肉搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈
山珍豆签
2023-09-19
采用优质签豆、绿豆的磨粉
作
原料,用
芋头包
2023-09-18
将蒸熟的芋头去皮并拍成泥,和以薯粉揉成一团
作
皮,再以鲜肉、葱花、酱油、盐、味精等制作成馅,捏成面包型,放蒸
吴越十锦
2023-09-08
吴越十锦:主要原料:农家竹林鸡、银杏、石耳、豆干、鲜笋、石蛙笋干、昌化豆腐干、本塘河虾、火腿等制作方法:净鸡水斩块(带皮鸡脯肉取出另用),将笋干放入瓦煲内
作
底,将石鸡、豆干、石耳、鲜笋、昌干、河虾、火腿、笋干尖、带皮鸡脯肉排入瓦煲,加清汤、盐、黄酒、姜、调料等
江苏漳锻
2023-08-26
属全真丝熟织物,以8枚缎纹
作
地,经绒起花,制成成品为缎地衬托凸起绒面,形似浮雕,并富有弹性。系在元代著名的帐绵里剪绒的基础上发展而来的。其制作工艺复杂,都是手工操作,绒经采用四纬型固结法,投纬顺序必须按粗纬、细纬、中纬与起毛杆进行,使用
籼子粥
2023-08-23
作
此粥,须放入少许碱,色则泛红。夏天凉饮,风味更佳。江苏省靖江市有句土话:籼子粥灌灌,养的像罐罐。可见当地人们对此粥的喜爱。泰兴籼子粥
四同活鱼锅
2023-08-07
侣氏家族为大禹后代,原姓姒,楚国战乱时期,遂改姒字的女旁为人,以为吕,故姓氏为侣(音si).围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中.四同活鱼锅精选各种淡水鱼类
作
主料,配以枸杞、人参、红枣、冰糖等十几种滋补药材熬制而成,集
手工皂
2023-07-13
从清洁保养
作
起,爱自己也爱地球。将手工皂以艺术的方式呈现,赋予它生命力,有各式外型种类的手工皂,满足大家视觉上的飨宴。借由每天使用手工皂清洁身体时,观照自身也观照心灵。精
奶品
2023-07-12
酸奶子又有两种,一种是奶酪,藏语叫达雪,是用提炼过酥油的奶制作的;另一种是没提过酥油的牛奶
作
的,藏语称俄雪。酸奶子是牛奶经过糖化作用以后的食品,营养更为丰富,也较易消化,适合老人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质,经烧煮,
崇明香芋
2023-06-23
香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成红烧香芋鸡或
作
冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对
浦东鸡
2023-06-23
浦东鸡肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,宴会、家庭往往用以招待宾客,筵度上常
作
冷盘(白斩鸡
梭子蟹
2023-12-08
中文名:梭子蟹别名:三疣梭子蟹,枪蟹,
海
螃蟹,海蟹二名法:Portunustrituberculatus
板浦滴醋
2023-06-24
江苏省连云港市海州区板浦镇现辖行政区域连云港市海州区人民政府《关于明确板浦滴醋地理标志产品保护区域的请示》,
海
政发〔2013〕27号江苏省地方标准:《板浦滴醋》(草案)
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