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作霖寺
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野姜花
2023-07-14
埔里人嗜食的野菜中,最独特的莫过于野姜花,印象中清丽飘逸的河畔香花,经由当地厨师调理成桌上美食,齿颊留香的滋味令人难忘,野姜花可油炸、凉拌、
作
汤,各有不同的美味;此外,刺葱、埔里香
苏天助素食面
2023-07-14
除了一般的面筋、麻酱之外,还加了米浆
作
调味,而且为让口感更加细致,这些酱料都经过繁复的煎炒手续,香喷喷却丝毫不带油腥味;配上特选的面条,不论干拌或下汤,都令人回味。这里的米糕也是一绝,以咸草编成
长寿湖鱼面
2023-07-05
鱼面所用的鲜鱼是长寿湖中最名贵的翘壳鱼,经去骨取肉后,将鱼肉打成鱼糅,
作
成象普通面条般粗细的鱼面条,经特殊烹制煮熟而成。食后颇感爽滑柔韧,鲜香嫩细,全无腥味。
蟹壳黄
2023-06-23
蟹壳黄:用油酥加酵面
作
坯,做成扁圆形小饼,面上粘着一层芝麻。贴在烘壁上烘熟,形圆,色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,
马兰干烧肉
2023-06-23
茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶
作
蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、
威县粉皮
2023-06-13
以这里的红薯为原料生产出来的粉条色正透亮、条细均匀,耐煮柔韧,筋道爽口,既可
作
主食,又可作
节孝可风坊
2023-10-13
次间前后壁均
作
八字门,柱脚处设抱鼓石和石狮、石象。明间上层梁枋刻旌表,下层梁枋刻功名、建坊者及时间,梁枋浮雕花鸟人物图案
阳春台赋碑
2023-10-13
明弘治十年(1497),兴献王朱祐杬
作
《阳春台赋》,以示对先皇圣德以及册封后对钟祥古今奇胜的感慨和先人圣哲的怀念。嘉靖十年(1531),由世宗将该赋刊刻于阳春台上。碑高3.83米,二龙戏珠碑首,须弥座,额题大明恭睿献皇帝圣制阳春台赋
沅江琼湖书院
2023-10-12
清乾隆十二年(1748)知县方廷机(一
作
方廷玑)率官绅建。东濒浩瀚洞庭,南望凌云塔,资水支流绕其前,背靠下琼湖,香炉山居其后,左有古木参天熊家山,右有坦道伸于橘园。山清水秀,橘柚飘香,渔舟唱晚,风景宜人
汪家墩红军战斗旧址
2023-10-06
汪家墩红军战斗旧址位于张掖市临泽县倪家营镇汪家墩村,为红西路军与国民党军在临泽倪家营子一带
作
战时最为北突的前沿阵地。1937年1月初至2月27日,红西路军曾三次进驻倪家营子,并在2月1日第二次进驻后,与国民党军在此进行了长达数十天的拼死激战
程雪门墓
2023-09-12
1930年,中共嘉定县委领导的革命斗争失利后,共产党员戴禅修、刘怀彬转移到牛华后山五显庙戴祠小学(今牛华镇路边井小学)以教书
作
掩护,继续从事党的活动,吸收程雪门入党
玉峰山
2023-10-22
南朝梁代建有慧聚
寺
,极具规模,据称为南朝四百八十
寺
之首;清康熙帝南巡游此,题有鸢飞鱼跃一语
长庆寺塔
2023-10-18
位于歙县城西练江南岸西于山,此处原有10座寺庙,其中长庆
寺
旁于1119年建有一塔,即长庆寺塔。今
寺
毁塔存。该塔历代均有修葺。介绍长庆寺塔(又称十寺塔),于北宋重和二年(1119年)由歙县黄备人张应周捐善修建,距今已有近九百年历史
日吾其金塔
2023-09-30
该塔是日吾其
寺
的一个组成部分,属塔
寺
合一性质的单元建筑。塔高35米,共6层,自下而上逐层收封,顶部为塔刹十三天伞盖,明火珠等
金鳞游泳
2023-09-20
每当江面微波荡漾,那块石头就象鱼在不停地游动,古人在此山石上建起一座古刹,四周栽上茂密的翠竹,称为金鳞
寺
。鲤鱼仍在锦江游泳,金鳞
寺
却不知毁于何年何代
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