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泸县酒窖池群
2023-09-15
泸县酒窖池群（自然香、泸汉、酒都、龙脑曲酒厂、泸州制酒厂、富源、江泉、禧事达、联源、富升、天池、五斗粮、泸石、酿王、凤凰、神玉、老池、泸州造酒厂、川禧、拳友、陈年窖、、老泥池、宇泉、绿色酿酒、中和曲酒厂、东升、天兴桥、杨家将、国色天香、古蜀窖、蜀泸、名豪、泸特
大汲店古戏楼
2023-07-02
大汲店古戏楼始建于清光绪16年（1890年），位于江城乡大汲店村东西大街中段北侧，坐南朝北，高高的戏台，用巨型石材砌成，前明后暗，前低后高，前窄后宽，呈品字型结构。戏楼正中高悬盛世元音匾额一块，与后楼东西两侧墙壁上镶嵌着的古今通鉴，风雅遗音八个大字相映生辉
扬州山陕会馆
2023-04-02
位于东关街250号至262号的山陕会馆，是当时山西、陕西盐商在扬州设置的会馆，也是扬州最早的盐商会馆，原馆址在旧城南门街，后迁移至东关街，会馆占地面积5亩余，布局为前厅后宅，有后楼及花园，具有山西建筑的特色
太极鳝鱼
2023-12-18
太极鳝鱼：用鳝鱼做菜，传统的方法都是把鳝鱼开膛破肚后再拿来烹调，可在通海县的兴蒙乡可不是这样吃鳝鱼的，在那里，鳝鱼都是活着就下锅了。这里的鳝鱼先要放到冷水里游动后吐净腹中泥沙。需要准备的佐料有：食盐、花椒、味精、辣椒、胡椒、香油、生姜、大蒜，其中后两种要舂碎备
彝族风味血大肠
2023-12-05
彝族风味血大肠：彝族风味血大肠彝族风味血大肠，血肠是凉山彝族地区最为普遍的一种食品，凡宰杀过年猪后，都要加工制作血大肠。把猪血、酒米、猪杂油用加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面等调料佐料拌匀后灌进猪大肠，两头用细绳拴紧，放进开水锅里煮熟后捞起，待稍冷后切成节食用，
酸萝卜老鸭汤
2023-09-21
1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。经
山蕗野菜
2023-08-30
山蕗野菜：山蕗原是生长在高山上的野菜，经人们采挖后移植到大田作人工栽培。山蕗内含有丰富营养成分，并且有大量的维生素及矿质万分，是较理想的无公害蔬菜。该产品收割后，去叶剥皮杀菌装罐，加工后出口日本市场，在日本有较好的销路。今年干山镇种植面积1500亩，平均亩产2
凉碗托
2023-08-11
凉碗托：凉碗托此食品为偏关之独特食品，荞麦去皮后，磨成颗粒，当地名为荞麦生子。将荞麦生子手工捶成糊状，过细箩后，将糊状盛在碗里蒸熟，凉冷后切成细条，调醋、蒜、芝麻、黄瓜菜丝即可食用。凉碗托坚软件包可口，另有一番风味，夏天可消暑防热。民间自制食用。城里四季销卖，
宁德烤羊肉串
2023-06-30
宁德烤羊肉串：原料】羊后腿肉。【调料选用】酱油、辣椒粉、椒盐、味精、麻油。【制作及食用过程】1、羊后腿肉切成长方片，取十根银钎，一根穿七块羊肉。2、酱油内加调料拌匀3、把羊肉平排加在微火上烤，随烤随将酱油刷在肉上，并撒上椒盐，3分钟后，带内呈酱红色，用同样的方
正定熏肉
2023-06-12
正定熏肉：熏肉制作流程：①将猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2．5厘米的长方形，洗净后，用盐及花椒拌和一起，均匀擦在肉上胞渍(夏季约2小时，冬季约4小时)，取出后洗净，用洁布吸干水，然后用铁叉平叉入肉内，然后将皮朝下，上炉烘烤，待皮烤焦后离火，抽去铁叉，
温州中山公园
2023-11-18
浙江温州中山公园位于温州市区公园路，面积4.8公顷(水域1.52公顷)，前接华盖山，后靠积谷山。公园于1927年2月，北伐军进入浙江后，温州各界人士为纪念孙中山先生筹款建造，1930年10月落成
宁洱观音山寺
2023-09-28
宁洱观音山寺神秘、清幽的宁洱观音山寺，位于茶都古府宁洱县城以北约6公里的观音山上，为普洱市历史最悠久、最著名的佛教圣地。观音山寺始建于明朝万历年间（1573年），在以后的清康熙60年、乾隆17年和道光29年等历代均有修缮（有各朝代的石碑为证）
