投稿    搜索
找到 你游过天下第一关山海关吗是不是漏掉了什么 相关特产共 712
白皮蒜
白皮蒜
2023-06-19
尤其是泡制的青蒜,味酸可口,不但去掉了生蒜的那种辛辣味,而且还保留了鲜蒜
羊生皮
羊生皮
2023-12-22
羊生皮:听说过羊生皮?生皮是我们这里的一种生吃食品,比如把生猪肉,生鸡肉,生牛肉干巴,切细了,弄碗用酸醋、胡椒粉、辣子面……调制的醮水,就那样就着血红色吃了,就跟日本人或者广东人吃生鱼片差不多了。那味道倒是非常新鲜可口,可容易吃出毛病来,比如旋毛虫病啊,什么
镇平道口烧鸡
镇平道口烧鸡
2023-10-14
吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡?从清宫御膳房的御厨那里出来的烧鸡秘方,成就了三百年口碑的道口烧鸡。
鱼肠蒸蛋
鱼肠蒸蛋
2023-11-09
鱼肠蒸蛋:沙溪河涌密布,鱼类繁多,鱼是沙溪人的桌上美肴,而肥大的鱼肠过去只是当作三禽的饲料,后来,有人觉得扔掉了甚可惜,就用来炒菜,但炒鱼肠很韧,很多人无法接受,于是,有人就将它剁成碎块,可是吃起来又有点腻腻的感觉,不敢多吃。有人见到韭菜可以蒸蛋,于是尝试着把
鸡心柿
鸡心柿
2024-01-11
开始时,这种柿子也是有核籽的,只是后来因这里土质结构的作用,使柿核慢慢退化掉了。奇怪的是,同是这里接出的柿树苗木,在当地种植出来的是无核柿,而在别的地方种出来的柿子却是
贵定糟辣椒
贵定糟辣椒
2023-07-08
但是在很多的美食中,都有佐料的功劳,比如说糟辣鱼、糟辣子炒肉片等等,都要用到糟辣椒。吃的人说好,可知道做的人的辛苦,这就是美食的代价。
根子牛腩粉
根子牛腩粉
2023-11-04
根子牛腩粉:游过根子观荔亭,尝过根子荔枝,登过根子浮山岭,如果没有吃过根子牛腩粉,便是一种遗憾。根子牛腩粉,指的是一个叫祝亚六做的牛腩粉。祝亚六,根子公垌人,做牛腩粉30多年,很多人并不知道他姓名,只管称他牛腩六。据说其父,其祖父也是一辈子制作牛腩粉,三代相传
香菜馅儿馄饨
香菜馅儿馄饨
2023-10-03
香菜馅儿馄饨:馄饨是人们很喜欢的一种美食,那么知道如何做香菜馅儿馄饨?下面我们就教你香菜馅儿馄饨的具体做法,快看看吧!用料:瘦猪肉3两、鸡蛋1个、馄饨皮1斤调料:香菜2两、生姜1两、干辣椒2个、干花椒若干粒、花椒粉0.5汤匙、胡椒粉0.5汤匙、高汤精1汤匙
孟和尚粉肠
孟和尚粉肠
2023-08-07
制作单位:山海关义记孟和尚熟食店
横石豆腐
横石豆腐
2023-10-21
横石豆腐:横石的沙垅河与横石河分别发源于九宫山北麓与西北麓,九宫山山高林密,水质好,经过几十里冲刷和矿化,再通过深沙层过滤后由水厂净化,水无碱性,打的豆腐既白又软;横石人讲究用退壳的纯净黄豆作原料,除掉了涩味,豆腐就爽口,横石打豆腐的人严格按祖传工艺操作,尤其
津市牛肉干
津市牛肉干
2023-10-31
其他地方的牛肉干,都是什么意大利沙爹风味,甜甜的,犹如爱人的吻,又或是四川麻味,让觉得满嘴都是芝麻油的香味,同时有几丝麻意从舌头上传来。
炖菜核
炖菜核
2023-08-28
唐朝诗人李白曾经到此游过,并留有凤凰台上凤凰游,风去台空江自流的诗句。万竹园的青菜原来并无此
桐桔梗
桐桔梗
2023-10-15
入药可祛痰排浓、除邪避湿瘟、补内及喉痹。原为野生,现已能人工种植。广交会上,桐桔梗被行家誉为桐参,外销日、美、东南亚各国。桐桔梗茶色泽呈琥珀色,晶莹剔透,口感纯正。
傣味蜂蛹
傣味蜂蛹
2023-12-14
提醒:要是从来没有到过傣家做客,从来没吃过傣味,那么尽管放胆去吃,最好不要问这是什么,那是什么,反正只要好吃,口感好就行了,
台湾卤肉饭
台湾卤肉饭
2023-07-13
台湾卤肉饭:台湾卤肉饭是很多人都喜欢的美食,那么知道如何做台湾卤肉饭?下面我们就教你台湾卤肉饭的具体做法,快看看吧!用料:五花肉,红葱头(如果买不到可以用洋葱代替,我用的就是洋葱,只是用洋葱和红葱头在制作步骤上有些不同,后面会详细说明),水煮蛋,青菜心,干