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侍郎城
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条
泗县墩集草莓
2023-06-28
安徽泗县墩集镇位于泗县东南部,距泗
城
10公里,东与江苏泗洪接壤,南与安徽五河县相邻。泗县墩集大
四平山楂
2023-06-19
辽南出苹果新疆有甜瓜咱们的叶赫
城
盛产大山楂春季开花满山香秋季结果象红霞红灯笼哎挂枝头嘀哩嘟噜密麻麻
金黄烫热油炒粉
2024-01-04
昔日兰州上沟朱家庙、
城
限庙的油炒粉风味最美。先在乎底铁锅内烧开卤猪油,再把切成麻将牌大的方块
洛表磕面猪儿粑
2023-12-04
洛表磕面猪儿粑:洛表磕面猪儿粑在万里长江第一
城
宜宾市的珙县洛表镇,有一种有名的小吃,叫磕面猪儿粑。相传僰人首领哈大王还有一个不为外人知晓的民间胞弟,名叫阿蛋,这阿蛋天资聪颖,读了不少书,生来厌恶王权争夺的腥风血雨、尔虞我诈,一心想做一个自由快乐的人。18岁时偷
白籽冰糖石榴
2023-11-11
白籽冰糖石榴:南澳岛又一名果白籽冰糖石榴,东南亚一带称为澳榴,南澳岛深澳古镇因栽培澳榴而得榴
城
之美称。澳榴是全国独有的珍稀品种,也是历代上京进贡的佳果。澳榴果大皮薄,隔膜和籽洁白晶莹,汁多清甜,单果最重可达l000克。早在清代,澳榴就行销内陆,远销台湾、香港、
煎虾孖
2023-11-06
后来阳西人为纪念他,在太平
城
建了太平书院,记下了他贬谪南疆那段凄惶的历史。据说,最早的虾孖,不是下到油镬里
南乡萝卜
2023-10-21
富水分,清淡甜脆;含药性,调理温和,自古就有南乡的萝卜进了
城
,城里的药铺就关门之说。南乡萝卜可炒、可烧、可炖、可腌、可腊,亦可生吃。食罢中正仁和,悦目可口,体舒心安。湖北南乡萝卜安陆市南乡萝卜技术协会
柘城胡芹
2023-10-13
柘城胡芹:是芹菜的一种,因产于拓
城
县胡襄乡胡庄而得名。距今已有1000多年的栽培历史,喜有车马临门第,胡芹贡酒宴嘉宾的名联在民间广为流传。胡芹的特点是根小、棵大、杆粗、叶柄中空、叶片肥巴大、茎部光滑、生长快、纤维少,清脆爽口,无丝无渣,素有芹王之美称。清初,拓
宁陵李家绿豆糊糊
2023-10-12
粥和稀饭在本地区
城
镇上也有卖的,不过与糊糊又有区别。市上卖的绿豆糊糊,与平常家庭常喝的诸类糊糊不同,所卖的绿豆糊糊,并不是将绿豆原粮下锅煮的简单做法,而是须具有专门精巧技艺才能烧
临朐全羊席
2023-10-09
临朐
城
有一家菜庄,名德顺楼,烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有青州游,莫过德顺楼之说。经历代厨师发掘创新,无论菜品特点,还是烹调技艺,都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃
邢家锅子饼
2023-10-05
邢家锅子饼:锅子饼为滨州传统名吃,由清朝末年滨
城
西关邢业者初创,故又名邢家锅子饼已有百余年历史传至几代人,近日被审定为滨州非物质文化遗产。邢家锅子饼呈长方形,以其做法精细,食之酥而不硬,香而不腻,味鲜可口,因老少皆宜而久负盛名,是最具特色的地方小吃。制作工艺是
蒲笋虾仁
2023-10-01
蒲笋即州
城
坑塘及东平湖所产蒲草的嫩白根芯;虾仁即去头去壳的鲜虾米。东平湖所产米虾、草虾、白虾、
天长雪片糕
2023-09-14
铜
城
大糕尤称佳品,薄如白纸,点火可着,卷如香烟,不断不裂。其制作过程是:选上好纯白糯米淘尽,然后炒熟磨成粉。炒米时要先以文火烧透心,粉成后装入缸中,中间放青菜叶以吸收火气,两月后取出制作时须严格配料,一般米
黄里石榴
2023-09-13
黄里石榴:黄里石榴是久负盛名的特产,产于相
城
西北黄里村,多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年间,大夫吴梦春所著《随年》一书,记载黄里石榴颜色鲜羌气味芬芳,粒大籽软,汁甘而浓。民国年间,远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多,有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满
甘谷锅盔
2023-07-27
锅盔之法源于三国,据说三国关羽驻军博望,因缺水欲弃
城
,诸葛亮以锦囊贻之,信内写道:多用干面,搀水少许,和成硬块,大锅炕之,得食如盔,以饲将士。关羽令军士如法炮制,果然得盔,大如盾牌,厚如酒樽,食之脆酥可
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