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孙叔敖治水工程遗址
2023-08-31
春秋时期，孙叔敖（楚国令尹）起筑期思陂。这项工程总方案是：分流减势，次递疏导，安闸垒坝，筑陂筑塘，灌溉稻田。在史河东岸的黎集石嘴头开挖河口，引水向北，称清河；在史河下游东岸黄土沟附近开口引水，称堪河。清、堪两条河蜿蜒于史河、泉河之间的狭长地带
气势磅礴！清水河卫宁交界有一处瀑布美景，你去过吗？
2023-10-04
：跌宕的地势落水成瀑的景观令初见此景的世人叹为观止一条曾被淡忘的河流守护着这片土地续写着新历史清水河小壶口自南向北流经宁夏六县市，绵延320.2公里，在卫宁交界处的泉眼山下汇入黄河，在此处形成了一道瀑布景观，被
张夏玉杏
2023-10-03
相传当年乾隆去泰山祭天的途中路经此地，远远望去满山遍野都是金黄的果子，便令随从摘来品尝，此果个大皮薄，香甜可口，芳香四溢，乾隆非常高兴，钦定此果为宫廷御用，所以玉杏又叫御杏。张夏玉杏种植面积在
绿豆粉皮
2023-12-27
锅中水烧开后，将芡面倒入锅内，用木铲快速搅动，直至芡糊透亮有光泽为止。起锅倒在抹油大案板上，用木刮子刮成薄皮，晾冷后，切成小块卷成卷。吃时切成细条，加调料，食之清凉爽口，色泽透亮，为夏季清凉饮食佳品。
酸奶疙瘩
2023-08-02
制做方法是把牛、羊奶煮沸，凉温倒进沙班中，加酸奶发酵，每天都用木棒槌敲打一阵，使其发酵，成酸味很浓的酸奶，哈语叫艾勒开提。这种酸奶太酸，有解渴清火的功能。继续用木棒槌摊反复敲打沙班，酸奶中油水分离，酥油浮到沙班上端
