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哈尼蒸茶
2023-12-18
在古老的民族迁徙史诗、创始古歌和神话传说里都有有关茶的记载和故事，在今天所有的民俗活动中都要用到茶，无茶不成俗，形成了独到的茶文化，蒸茶就是令人称道的一味饮品。我们饮用的茶一般都是用鲜嫩芽做成的，而哈尼族的蒸茶则不
海鱼仔汤
2023-11-05
海鱼仔汤：湛江人爱吃海鱼仔汤，皆因其地理环境、人文民俗的不同。一般来说，南甜北咸，北方人讲究吃喝，味道浓重，食海鱼畏腥，而喜煎之。而南方人讲究饮食，味道清淡，海鲜中多视鱼汤为佳，往往先饮后食，饮则为汤，饭前喝汤，越喝越健康。鱼汤的吃法多样，有深海的鲈趸鱼肉滚汤
油葱果
2023-09-20
中秋节俗称七月半；有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是：将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状，放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开，放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽，吃起来柔韧芳香，美味可
忻府面塑
2023-06-14
忻府面塑：忻府面塑在长期的民俗传承中，形成一套复杂的制作程序和严格的用料要求。面塑的主料为面粉，须用上好精粉，在发酵时适当用破，和面时在发面中按比例加入生面，然后把面揉和均匀，软硬适度，使蒸熟的面制品既不开裂，又不萎缩，光泽饱满，形态如生。制作的工具主要靠手，
西塘醉园
2023-10-19
醉园原是西塘望族王氏塔湾街宅院之偏厅，四进院落，2000年整理修缮后对外开放，并在园内设王氏父子版画馆，以示家庭文化之传承。醉园的意思有三层：一是因醉经堂——醉读经书之意；二是园内景色醉人；三是沉醉于版画艺术
西塘张正根雕艺术馆
2023-10-19
位于计家弄里的根雕馆是具有私人收藏性质的艺术馆，馆外看起来外表平平，但馆内共收藏了著名根雕艺术师张正的根雕作品百余件，大有藏龙卧虎之意。张正是杭州人，祖籍安徽舒城，1999年入住西塘这块适合休养生息、激发灵感的风水宝地，创办了根雕艺术馆
神农架动植物标本馆
2023-10-13
介绍：动植物标本馆内的第一层植物馆珍藏植物2000多种，12000多号，如珙桐、银杏，共同显示了神农架植物所特有的古老性，丰富性和复杂性三大特点，共同构成了一座别致的物种基因库，珙桐，香果，银杏，连香，篦子杉等60余种孓遗物种，素有活化石之称
双沟惨案纪念馆
2023-07-18
双沟惨案纪念馆，坐落在淮河下游的千年古镇双沟镇北首，馆内有双沟惨案遇难同胞公墓一座，碑亭一座，亭内树立日军侵华双沟惨案遇难同胞碑一座，陈列室三间，室内陈列着双沟惨案经过的图片数十幅，馆内植以花卉、树木，整个纪念馆古朴典雅、庄严肃静
寿宁观照壁
2023-07-06
寿宁观照壁，位于代县上馆镇北关村中。据清光绪版《代州志》载，原为寿宁观附属建筑。寿宁观建于宋代，明弘治年间(14881505)改为太宁宫，现已毁，仅存五龙璧，建于明崇祯七年(1634)，清咸丰二年(1852)，因遭水患局部损坏，清咸丰三年(1853)重建后
芳昌太子庙
2023-07-06
芳昌太子庙，位于代县上馆镇芳昌村中。创建年代不详。据现存碑载，清同治六年(1867)、同治十年(1871)重修，现存为清代遗构。坐北向南，占地面积1282平方米。一进院落布局，中轴线上建有牌坊式山门、戏台和正殿，两侧为侧门、钟鼓楼、东西配殿及耳殿