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湖州雪藕
2023-08-30
唐代，吴兴郡南白苹亭有重召芙蓉(复瓣荷花)之说，其品种来日皇家，是从长兴章后归居之侧移植而来的。到了宋代，水泽池塘启遍莲藕，苏轼所作绕城观荷花诗中有绕城荷花一千顷之句，可以想象当时差藕接天的盛况。湘藕的主要产地是
伊尹治国美食养生宴
2023-07-03
出任前，曾在我县莘亭一带躬耕。《孟子》中记载：伊尹耕于有莘之野而乐尧舜之道。伊尹是商朝五朝元老，历佐商汤、外丙、仲壬、汤孙太甲和沃丁，理政安民60余载，治国有方，权倾一时，为商朝600年基业奠定了基础。伊尹是中国有史记载的第
小托山桔
2023-11-09
该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳，利水通尿，开胃祛疳的功效，颇受欢迎。(珠海)小托山桔盛产于珠海斗门黄杨山东侧之小托山。小托山桔。果皮含有芳香油，可食用及作调香原料。为芸香科植物,以根及叶入药。该村大
徐公砚
2023-10-06
多为不规则扁平状，形态各异，边生细碎石乳状的石纹，软硬适度，石色沉静，有青、黄、绿、茶、桔红等多种颜色。制成砚后自然古朴，清新淡雅，质嫩理细，扣之如磬，扪之如玉，下墨如挫，发墨如油，有极高的观赏价
红油爆鱼面
2023-08-28
三热即是：热碗把碗浸入沸水中待用；热鱼把爆鱼放在发镬里保热；热面面捞出后不在温水里过。两重即是：重红油，红油就是氽爆鱼的熟油；重青就是多放蒜叶末子。不喜蒜味者可事前申明免青即可。香喷喷的面端上来时，乍看没一丝
石亭绿茶
2023-09-19
石亭绿茶：南安石亭绿，又名石亭茶，系炒青石亭绿茶，以具有三绿三香的品质风格而著称。它外形紧结，身骨重实，色泽银灰带绿，汤色清澈碧绿，叶底明翠嫩绿，是为集三绿之美；滋味醇爽，香气浓郁，似兰花香，又似绿豆及杏仁等香气，誉为三香。石亭绿产于福建南安丰州乡的九日山和莲
五仁油茶
2023-08-26
五仁油茶：五仁油茶油茶之称源于茶油，亦称茶子油，是一种具有食疗作用的汤点。据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’，加五仁可医百病。卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶，外面用布包裹起来可保暖，上面有软带可背在肩上，便于
