搜 索
贵州织金的特产-血豆腐
2023-12-11
贵州织金的特产血豆腐：贵州织金的特产血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间，将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制而成，将猪血与酸汤豆腐揉捏成丸；然后皆以独特的方法熏制，食之肥瘦相宜不腻，味美异香爽口，是享誉全
高原丹参
2023-07-29
高原丹参：高原丹参，又称甘肃丹参、甘青丹参、紫丹参、红秦艽，藏语称吉子那保、知羊哥青、阿鲁达鲁等。系唇形科植物高原丹参，多年生草本，根肥大，红色。茎方形，表面有浅槽，高约60厘米，密被长柔毛，茎叶具长柄，茎生叶对生，具短柄，花序假总状，顶生。苞片卵菜或椭圆菜，
四棱豆
2023-07-23
四棱豆：四棱豆：又称翼豆、大翼豆、四角豆等，是豆种植物四棱豆属中的一个栽培品种，在保亭四季都能正常生长，其鲜豆荚是一种营养价值很高的蔬菜，优质豆荚单荚重25克以上，荚长20公分以上，型如杨桃成棱，鲜荚翠绿，可炒、可煮、可生吃或泡成酸菜吃，还可作冷盘，肉质香脆，
正老东台米苔目
2023-07-14
正老东台米苔目：制作米苔目的过程虽然繁琐，但传承三代的老东台，始终坚持选用上好的在来米精心制作，每天并只做当天的分量，以常保新鲜。老东台咸米苔目分干湿二种吃法，喜欢喝汤的客人，大概都会爱上它鲜美的汤头，因为它的高汤是用柴鱼熬煮而成；加入柴鱼片，几乎是台东地区所
昌溪古村落
2023-10-18
目前被定为县保的有太湖祠、员公支祠及木牌坊、周氏宗祠、忠烈庙、姚氏贞节石坊、吴承仕故居等。昌溪村坐西朝东，清澈见底的昌溪河为屏，后有层峦叠翠的来龙山为障。自明代始，就砌筑了南自静庵、北至务本堂的长达3公里的古建筑群
伯里合不花墓
2023-07-10
伯里合不花墓伯里合不花墓(第一批省保)时代：元地址：闻喜县东镇西街村北500米伯里合不花、姓忽神氏，大元故镇国上将军，河南淮北蒙古军都万户府副都万户赠辅国上将军、枢密副使获军、追封云中郡公、谥襄懋。墓地南北长80米，东西宽50米。未发掘。墓冢坐北朝南
虹梯关铭
2023-07-09
虹梯关铭虹梯关铭(第二批省保)时代：明地址：平顺县城东约25公里处的虹梯关乡碑滩村中虹梯关铭为一通石刻大碑，碑滩村因碑而得名。明嘉靖八年(1529年)雕造。是明嘉靖年间礼部尚书兵科给事夏言镌刻碑铭。虹梯原名洪梯，因夏言望之若虹霓然，遂改名虹梯关
洪山窑址
2023-07-07
洪山窑址洪山窑址(第六批国保)时代：宋至清地址：介休市城东洪山镇洪山、磨沟村一带古代瓷窑。在山西介休洪山镇，故名。也叫介休窑。创烧于宋初，历金、元、明、清数代，烧瓷历史达千年之久，为北方瓷窑所少见。宋代烧瓷品种较丰富，除白釉瓷外，还有黑釉和白釉釉下褐彩瓷等
无边寺
2023-07-07
无边寺无边寺(第六批国保)时代：宋至清地址：太谷县城内西南隅普慈寺内寺址原为白塔村，北齐时迁县址于此。寺创于晋泰始八年(公元272年)原名无边寺，北宋治平年间重修，改额普慈寺。北宋元祐五年(1090年)续修，寺中建塔，顶有尊胜石幢，垩久而白不减，俗称白塔
莜面烤栳栳
2023-08-12
它不仅有耐饥抗寒，保肝养肾，造血及增强免役等作用，而且还有强体、健脑、清目、美容之功能。莜面烤栳栳是盂县极具地方特色的名菜，该制法关键有三：一和面，二搭卷，三火侯。和面必须沸滚开水，稍凉揉成光滑面团
马蚌烤姜
2023-07-23
西林生姜，皮薄肉厚，鲜辣温香，质嫩可口，水份含量少，宜于制作烤姜，它保留了鲜姜原味，易于保藏和运输，使用价值高。烤制方式第一步：姜块挖出后整理洗净，每块姜保留3个分叉，用竹片顺一定方
