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保定关立马九岭碑亭
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896
条
九
制黄精
2023-06-28
九
制黄精:黄精在祁门民间又叫作老虎姜、鸡头参等,古称黄芝,意为象灵芝一样的灵丹妙药。黄精属百合科多年生草本植物,地下具横生根状茎,肉质肥大。地上茎长而较柔弱,一枝多叶轮生,叶短似竹,线状披针形,先端卷曲而缠绕它物,无柄。夏季开花,花梗下垂,花白色钟状,浆果球形
灵川
九
屋腊味
2023-11-24
灵川
九
屋腊味:桂林腊肉尤以
九
屋乡腊味最佳,有腊肉、腊鸡、腊鸭、腊竹鼠、腊野味等多样品种,而以猪肉为多。一般在冬季制作。将肉洗净切块,拌以盐、酒、五香粉等佐料置于瓦罐腌制,晾干即成。一般可贮存半年不变质,吃时切片或蒸或炒均可,其味香扑鼻光泽透亮。
临洺
关
驴肉香肠
2023-08-02
临洺
关
驴肉香肠:永年特产临洺
关
牌驴肉香肠源于清朝末年,已有近百年历史,属传统小吃流传至今,是河北省永年县的地方风味特产。驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。永年驴肉香肠正是选用精驴肉,剁成肉沫,加绿豆粉芡,小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状,灌入驴肠衣内,
九
峰花香片
2023-06-29
九
峰花香片:
九
峰花香片又名花洋片,是香片糕的一种,为清朝时的贡品。花香片以上等的熟糯米粉、白砂糖、山柑等为主要原料,经多道工序精心加工而成。大小适中匀称的花香片置于桌上极为雅观,吃起来香甜又松脆,口味极佳,是难得的名贵糕品,也是当地人在宴请贵客、婚娶喜庆时的必
九
堡红薯叶子米果
2023-12-01
九
堡红薯叶子米果:
九
堡红薯叶子米果是瑞金市
九
堡镇有名的特色小吃之一,是用红薯叶和米粉蒸制而成再加上特制调料制作而成,食用红薯叶米果要趁热吃,这样才能激发最大的味觉享受,然后要将米果切成合适的小块,最后将切好的米果蘸入
九
堡特色的香辣酱中享用便可。红薯叶子米果已经
九
寨刀党
2023-12-04
九
寨刀党:刀党,也称
九
寨刀党纹党刀口党,药典名:素花党参,原.名南坪刀党,是党参家族的珍品,因盛产于四川省九寨沟县安乐乡中安乐村(古称刀口坝)地区而得名,属原产地高原特色药用植物资源,根条肥大柔软,嚼之化渣,肉质饱满,心呈菊花状,药食两用均可,有补中益气、健脾
九
皇山云雾茶
2023-10-25
九
皇山云雾茶:
九
皇山云雾茶,具有条索紧圆,形似眉状,润绿多毫,锋苗挺秀,香高持久,滋味鲜浓,汤色清明,叶底匀整等特点。由于受高山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻
天桥
岭
黑木耳
2023-06-19
天桥
岭
黑木耳:汪清县位于吉林省延边朝鲜族自治州东北部,紧靠东北亚经济贸易区。全县幅员面积9016平方公里,是吉林省区域面积第二大县,辖8镇2乡。天桥
岭
镇大力发展以黑木耳为主体的食用菌产业,已经成为当地主导产业。经过多年实践和扶持,形成了多个年产1000多万袋的
烟
岭
蜜梨
2023-11-16
烟
岭
蜜梨:烟
岭
蜜梨
池州
九
华素饼
2023-12-02
池州
九
华素饼:
九
华素饼是安徽池州九华山著名的小吃,主料是小麦面粉、红薯馅,辅料是食用油、白砂糖适量、盐适量。
九
华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。特别要说一下其中的黄精,它可不是什么调味剂,而是生长在九华山上的一种百合科草本植物,肉质肥大。黄精加工后加
金刚
岭
莲藕
2023-10-06
金刚
岭
莲藕:金刚
岭
莲藕具有三个特点:一是莲藕的品质较好,甜脆可口,既可生食又能烹饪,是上等的蔬菜佳品;所产莲藕被省工商局注册为玉湖牌莲藕;二是有机质含量高,全镇脱水蔬菜企业已达135家,其中规模以上企业28家,是中国乃至亚洲最大的脱水蔬菜生产基地,每年产生近2
马回
岭
西瓜
2023-09-25
马回
岭
西瓜:马回
岭
西瓜是江西省九江市九江县马回
岭
镇的特产。马回
岭
西瓜历来以味甜、色美、个大、汁足而著称,这与本地独特的沙质土壤、干湿适宜的气候密不可分。江西九江县马回
岭
镇是一座历史名镇,它位于庐山南麓,是德安、星子、九江三县通衢之地,马回
岭
地处丘陵地带,盛产水
马
岭
黄酒
2023-12-31
马
岭
黄酒:马
岭
黄酒是历史悠久的汉族传统名酒。《庆阳县志》载:十一月,冬至节,祀先。汲水冻冰,做春分酒。又载:十二月初八,是日取水酿酒,名曰腊酒。无论是春分酒还是腊酒,都是黄酒。黄酒一般在冬天装,尤以春节前最为普遍,几乎家家都装。但县内各地装出的黄酒优劣不一,相
九
嶷香柰李
2023-07-19
九
嶷香柰李:宁远
九
嶷香柰李是湖南省永州市宁远县的特产。
九
嶷香柰具有果大核小、味香浓甜而被广大消费者所钟爱,以其速生、丰产、易管等特点而被果农所推广种植,鲜果、加工品老幼食用皆宜。柰李原是福建省古田县的一个地方良种李树品种。宁远县农科所1985年春引入试种100
岭
背柿饼
2023-09-22
岭
背柿饼:江西于都
岭
背——素有柿子之乡之称,柿饼,色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、清香、凉爽、甜美,食之口舌生津,有沁人心脾之感。营养:柿饼性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐
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