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广灵画眉驴
广灵画眉驴
2023-08-12
广灵画眉驴为中国四大名驴之一,以其体型高大、骨骼粗壮,耐粗饲,能挽善驮,及外貌五白一黑为特征闻名全国,被列为国家第一批畜禽遗传资源种和保护区名录。肉性温,具有补气养血、益精壮阳、滋补补肾、利肺作用,尤其
代县金酥梨
代县金酥梨
2023-08-12
存到第二年梨花盛开的季节。代县全县金酥梨有5000多亩10万余株
南长滩大枣
南长滩大枣
2023-07-30
南长滩大枣:南长滩大枣具有抗变态反应、肝、增加肌力、镇静、催眠和降压的作用。当地栽培大枣历史悠久,清朝乾隆年间,时任中卫知县的黄恩锡在其《中卫竹枝词》中写道,亲串相遺各用情,年年果实喜秋成。永康酒枣连瓶送,蒸枣枣园夙擅名,在《春行杂咏》中写道春行缓辔随骢马,
鹧鸪茶
鹧鸪茶
2023-07-23
后来,相传万宁有一家民养有一只心爱的山鹧鸪鸟,这只鸟生了病,该农民翻山越岭上东山岭,采摘鹧鸪茶泡热水给鹧鸪鸟喝,几天后该鸟不但病愈,且活了很久,于是人们从此认识了此茶有
噶乌
噶乌
2023-07-11
噶乌:噶乌,汉语即为护身符,一般是用银或铜制成的小盒,很为小巧,外表雕饰非常精美,还有镶嵌宝石、松石、珍珠的,里面通常会装有泥塑或金属制的小佛、藏药丹丸、小佛画或1照片等,随身携带怀中用以祈佛祐,护身避邪。大部分有接触藏秘的人,都会有一个甚至以上的噶乌,在参
千佛竹根姜
千佛竹根姜
2023-07-07
千佛竹根姜:千佛竹根姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史,据《宁府志》记载,阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜,每年秋天新姜收获后,都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售,目前主要集中在千佛、老观、方山等十几个老基地乡镇,面积上万亩。阆中当地人民将
白头萨福克羊
白头萨福克羊
2023-06-11
白色萨福克羊是基于黑头萨福克羊的基础上经过精心培育而得到的肉毛兼用良种,其生产性能方面不仅留了原黑头萨福克的体型大(成年公羊体重100—110千克,成年母羊为70—80千克。)生长发育快,产肉性能好的特点。而且由
沙沃萝卜
沙沃萝卜
2023-06-11
传说明朝严嵩为了取悦皇帝,将整株荔枝树由南方船运至津,到岸后,急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以其鲜,而荔枝树根部之土则顷于天津小刘庄一带海河岸边,经年积沙土10余亩。当时农民利用其土种植青萝卜,获得了品味极佳的
竹溪八大碗
竹溪八大碗
2023-07-17
关于八大碗又有哪些传说?请看对竹溪饮食文化颇有研究的人士为你一一解读。竹溪八大碗来源于哪里?八大碗一直流传于竹溪民间,常常有人问起八大碗指哪八碗菜?吃八大碗有哪些讲究?这些问题一直困扰
青津果
青津果
2024-01-09
青津果:青果即橄榄,有润喉、嗓、解毒之效,幼儿吃了可防白喉。30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫青果鼓。目前行
江西粉蒸肉
江西粉蒸肉
2023-12-19
作为粉蒸肉的起源地,江西南昌松湖地区还留了最为古法的粉蒸肉做法,
碧绿龙虾球
碧绿龙虾球
2023-12-18
碧绿龙虾球留了虾肉的鲜味,同时配上了各种调味料,口感丰富,在海南很多的宴席
南陵弋江羊肉
南陵弋江羊肉
2023-12-03
羊肉性温味甘,入脾、胃、心、肾,功能温经补血,益肾壮阳,强精壮骨,该种羊肉的做法就是留了羊肉的全部精华。MaiGoo美食小编推荐芜湖其他特色
白糖蒸馍
白糖蒸馍
2023-12-01
白糖蒸馍:宁白糖蒸馍为清乾隆时糕点师哈公奎所制作,以上等白面为原料,用酵母发酵而不用碱,可以做成各种形式的馍,如寿桃、尖塔、鸽子等,一般为两瓣形的小蒸馍这种蒸馍加有桂花香精,雪白的蒸馍盖上两个小红章,看起来美观,吃起来有淡淡的桂花香味,口感绵软,热吃嚼而不粘
纺纱织布
纺纱织布
2023-12-01
织布使用木架织机,有幅宽约40厘米和80厘米两种规格,一人一机,脚踩手拉,所织土布除内销外,还远销陕、甘、宁、青等省,人称宁府布。建国后阆中棉纺织