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保平村明经第
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5992
条
金坑香菇
2023-09-16
金坑香菇:金坑香菇金坑香菇花色鲜艳,肉厚味甜,清香可口,营养丰富,是筵席上的山珍佳品,主要品种有花菇、厚菇、
平
菇、菇丁,花菇菇顶呈龟裂形花纹,是香菇中的精品;厚菇肉厚无菇纹,系香菇中的上品;
平
菇肉质较薄,但菇形较大,属香菇中产量最多的品种;菇丁为丁字形圆柱体,
张嫂酱鸭
2023-08-28
张嫂酱鸭:酱鸭,亦称酱板鸭,是
经
上等酱油炮制后,
经
特制烤炉卤制而成,其色泽油红,皮肉酥脆,香味扑鼻,仪征市张嫂酱鸭以酱鸭宴闻名。地址:仪征市十五里墩张嫂酱鸭宴饭店电话:13901447113
安国中草药
2023-08-05
安国中草药:草
经
安国方成药药到祁州始生香
豆腐棍
2023-10-16
豆腐棍:豆腐棍由黄豆浆炒制而成,其形如棍,中空、皮薄,色自惭形微黄而透明,
第
约30公分。每捆十根,重一两三钱左右,味道鲜美,富有营养,凉拌清爽可口,馅浓郁喷香。
汉南黄颡鱼
2023-10-26
体长,腹
平
,体后部稍侧扁。头大且
平
扁,吻圆钝,口大,下位,上下颌均具绒毛状细齿,眼小,须4对,大多数种上颌须特别长。
三池削面
2023-12-28
三池削面:三池削面徐水之阳的三池
村
因削面而出名。三池削面与山西削面不同,原料选用荞面而不是麦面;削面的刀用
平
刀,削出的面条长、薄厚均匀,而不是那种中间大、两头尖的面鱼鱼;盛面不用碗而用平盘。三池削面可按食者的不同要求削出宽窄薄厚各有差异的不同品种。入锅煮熟装盘
高螺牡蛎
2023-11-14
高螺牡蛎:海丰高螺牡蛎是广东省汕尾市海丰县大湖镇高螺
村
的特产。大湖镇丰富的海淡水自然条件适宜水产品的生长。更是养殖生蚝的理想基地。该镇养殖的生蚝个体肥大,质地晶莹,成了地方特色产品,深受人们的青睐,现以中国高螺
明
蚝的品牌享誉海内外,畅销香港、澳门及东南亚等地区
小郭泥塑
2023-10-07
小郭泥塑:小郭泥塑相传起源于清代咸丰年间,以苍山县兴
明
乡小郭
村
为代表,群众传统手工捏制的小郭泥人已有近200年历史,生动传神、异彩纷呈。多年来,继承了家传和师传的某些独特技法,深受现代艺术的熏陶,逐步发展成一种民间特色艺术,深受艺术家和广大人民群众的喜爱。极盛
东宁大米
2023-06-21
据考古发现,东宁在旧石器时代距今一万年前就有人类居住,唐代属渤海国率宾府,府治建州为东宁县城东的大城子
村
。宋元
明
时期主要生活着女真族,东宁县绥芬河流域为建州女真的主体部族聚居地,是满族人的龙兴
鸡茸蛤士蟆
2023-09-02
此菜
第
选优质蛤士蟆,配以鸡茸、鸡汤烩制,成品洁白细腻,柔滑鲜嫩(温州)
博平南莲池藕
2023-09-30
博平南莲池藕:博平南莲池藕是山东省聊城市茌平县博
平
镇的特产。博平南莲池的十孔白莲藕,藕质洁白细腻,食之鲜脆香醇,爽口无渣,生食生津止渴,熟食色味俱佳。有藕中之俊的美称。十孔白莲藕有千年栽培史,茌平县博
平
镇南莲池藕曾为乾隆时期上等贡品。南莲池所产十孔白莲藕,质地
雪山清酒
2023-12-22
雪山清酒:用优质苦荞、玉米,用点苍山之水,
经
民间酿造工艺酿制而成,口感醇正,有舒
经
活血之功效,深受广大消费者的喜爱,并连续获大理州地方产品金花奖,同时,还获得了云南省消费喜爱产品称号。
白晒花生
2023-09-21
白晒花生:白晒花生平潭白晒花生是用鲜花生
经
矿泉水水煮,然后
经
日晒,因为晒得很干,所以可长久保存,这是一种最原始,也是最天然的制作方法,保持了花生的天然风味,口感相当地道。
雪里蕻菜
2023-11-16
雪里蕻生长期较长,夏至种植,处暑才能收获,且产量不高,亩产仅有150斤,故上市量并不多,只在太平镇的教场下、石俚坝、富
村
湾有种植。雪里蕻
经
腌制后用以拌菜,爽滑适口,味香而清,
黄坑绿茶
2023-11-13
黄坑绿茶:黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑
村
。成茶条索紧细,色泽银灰显霜,汤色清绿,香气醇浓,滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载,该村于1662年开始种茶,后
经
不断改进制茶工艺,成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。
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