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俞秀松故居
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754
条
宝
秀
五香咸甜酱油
2023-12-19
宝
秀
五香咸甜酱油:宝
秀
是石屏县的一个镇,也是云南农村最大的集镇之一。宝
秀
五香咸甜酱油的生产至今已有50多年的历史,是在民国年间由当地一张姓人家从外地引进生产酱油的技术,再经摸索各种配方研制而成的。这种酱油在滇中一带享有盛誉。宝
秀
五香咸甜酱油选用优质黄豆为原料,
“蛟
松
”牌系列山珍产品
2023-06-20
蛟
松
牌系列山珍产品:蛟
松
牌系列山珍产品是采用长白山野生资源精制而成的绿色食品。其主要产品有:袋装黑木耳、袋装蕨菜干、野生榛磨、野生元磨、袋装猴头磨、压缩木耳。该系列产品不含有任何防腐剂和添加剂,是宾馆、餐厅、家庭烹调和馈赠亲友宾朋的佳品。(蛟河)
油润
松
沙黑桃蛋
2023-09-07
油润
松
沙黑桃蛋:黑桃蛋又名灰包咸蛋、搓灰咸蛋、腌蛋、味蛋,因其外壳包搓一层黑黝黝的草木灰,状如一只只黑色的桃子,故而得名。黑桃蛋具有独特的风味,食之不腻,容易消化,并能增进食欲。它的蛋白如凝脂白玉,蛋黄似红桔流丹,
松
沙油润,营养丰富。梅城的黑桃蛋不同于别处,质
野生
松
菇肉片汤
2023-07-14
野生
松
菇肉片汤:松树菇属名贵野生食用菌,分布范围小,多与松树根系共生,人工不能培植。此菇富含多元醇、天然多糖类活性物质,常食有医治糖尿病、美颜健肤、预防肿瘤、抗核辐射等功效。以此菇与黑猪里脊肉为原料,烹制肉片汤,营养丰富,肉质肥厚,口感滑嫩,汤鲜味美。信息来源
张
秀
雄咸米苔目
2023-07-14
张
秀
雄咸米苔目:位于罗东夜市内,张
秀
雄咸米苔目卖的却是早市。之所以能长卖40多年,主要在其独到的选米、制作出弹性好、口感佳,且久煮不烂的米苔目,加上以纯肉精炖的香醇汤头,十足够味。(宜兰县)
雅江松茸
2023-12-09
中国
松
茸之乡位于四川省甘孜藏族自治州雅江县。由于以盛产优质
松
茸闻名于世界,2013年8月3日,中国食用菌协会授予雅江县中国
松
茸之乡称号。中国是世界上最大的
松
茸生产国和出口国,主产地四川、云南、吉林。四川
松
茸主要分布在甘
山蘑菇
2023-10-07
其中,最负盛名者为
松
莪、
松
扎、
松
伞3种。
松
莪又有黄莪、粘莪之称。生于
松
柞下的枯草败叶中,呈伞状,鲜时顶多为柿黄色,有的亦为橙色,顶面光亮
松子
2023-08-18
松子:
松
于为松科植物红松PinuskoraiensisSieb.etZucc.白皮松P.bungeanaZucc.华山
松
P.armandiiFrancn.等多种
松
的种子,又名海松子。产地:有大兴安岭小松子,是我们平时吃的松仁玉米的主要原料;松子是红松树的果实,
榆皮面饸饹
2023-06-13
榆皮面饸饹:
俞
皮面饸饹:涉县农村有榆皮面饸饹。这是旧社会人们为了节粮而以树皮磨面代粮的食法,但是,榆皮面却有一种韧力,掺在白面里压成的饸饹,吃起来非1道。
云南灵芝
2024-01-14
云南灵芝:又称松菌、松蘑、松蕈、
松
口蘑、鸡丝菌。真菌学分类属担子菌纲、伞菌目,蘑科,蘑属。在云南分布极广,迪庆、怒江、丽江、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产,资源十分丰富,是中国
松
茸主要出口基地。
松
茸喜生于云南
松
、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋为采
红岗松茸
2023-08-21
红岗松茸:
松
茸学名
松
口蘑,别名大花菌、
松
茸、剥皮菌,纳西语称裕茂萝,是丽江地产菌类中的山珍,产品主要由丽江空运出口,有鲜货和盐渍两种。
松
茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有
云南松菌
2023-12-19
云南松菌:松菌又称松菌、松蘑、松蕈、
松
口蘑、鸡丝菌。真菌学分类属担子菌纲、伞菌目,蘑科,蘑属。在云南分布极广,迪庆、怒江、丽江、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产,资源十分丰富,是中国
松
茸主要出口基地。
松
茸喜生于云南
松
、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋
松菌
2023-12-19
松菌:松菌又称松菌、松蘑、松蕈、
松
口蘑、鸡丝菌。真菌学分类属担子菌纲、伞菌目,蘑科,蘑属。在云南分布极广,迪庆、怒江、丽江、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产,资源十分丰富,是中国
松
茸主要出口基地。
松
茸喜生于云南
松
、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋为采
永平松茸
2023-12-23
永平松茸:
松
茸,又名松蘑、
松
口蘑、箐鸡枞。口蘑科,口蘑属。
松
茸菌盖初期为半球形,后平展呈伞形。直径一般为620厘米,大者达30厘米,淡黄色,覆有纤维状的绒毛鳞片。中央色暗,呈辐射状,菌肉白嫩肥厚,肉质细密,有特殊浓郁的菌香味。
松
茸是永平食用菌类中的名优特产。永
会东松籽
2023-11-28
会东松籽产自该县华山
松
,由于气候和土壤条件独特,生长环境原生态,华山
松
面积和松籽产量均为全中国第一,是全中国华山松籽第一大县,四川省优质华山
松
采种基地县,松籽香味纯正,无农药残余,不含重金属,含脂
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