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庐山西海国家湿地公园
2023-08-07
江西庐山西海国家湿地公园位于江西省武宁县境内，自西向东从武宁、修水县界蜿蜒至武宁县城，呈几字形绕武宁城而过，与城市北、东、西三向直接相连。其范围包括武宁县界内的修河干流、柘林湖、周边滩涂地和部分山林地，规划总面积为24713.9公顷
龙凤什锦汤
2023-09-26
龙凤什锦汤：龙凤什锦汤这是修水泰乡一道风味独特、人见人爱的菜肴，后来因风味好而传遍全县，只是因用料各异、风味不同而已。乡下人俗称为虾米蛋，城里人简称什锦。什绵谐音十景，泛指由多种食物混合做成，实际上这龙凤什锦汤还真不止十种食物。此道菜做法简单，先把洗净的胡萝卜
秋收起义部队驻地旧址群
2025-05-02
秋收起义部队驻地旧址群包含秋收起义崇阳通城农民自卫军驻地和罗荣桓同志旧居、秋收起义部队驻地和工农革命军第一军第一师军旗制作地旧址、卢德铭警卫团和平江工农义勇队会合并召开联合攻打修水县城会议旧址、秋收起义部队东港驻地和全国仅存秋收起义部队落款标语旧址、卢德铭警卫
碱灰粑
2023-09-26
碱灰粑：碱灰粑客家人刚迁徙到修水时，生活十分艰苦，他们居住在高山竣岭的岩洞或草棚里，靠开荒种麻、种兰、种粮为生。但是，客家人十分好客，即使在那样艰苦的条件下，亲戚朋友走往都要想方设法招待，临走时还要送一些干果给客人带回去。当时制作的一种红边白心的碱灰粑，就是招
渣津烈士陵园
2025-03-03
是殷商时期古艾侯国都城所在地，是第二次国内革命战争时期修水苏区的中心区域。1927年8月下旬，秋收起义部队工农革命军第一军第一师第一团三营和四团驻扎渣津，9月9日，秋收起义总指挥卢德铭师部机关驻扎于渣津万寿宫
西港化红
2023-09-26
西港化红：修水西港化红，历史悠久，明嘉靖16年（公元1538年）明世宗皇帝特赐朝廷贡品化红给当时的兵、刑部尚书周期雍将化红带回家乡（西港镇湾台村）种植，现已有470年的历史，明万历年间即盛产，是赣西北甜橙类唯一品种。因西港地势平坦，土地肥沃，四周水体环绕，多年
寿昌县苏维埃政府旧址
2023-06-08
1935年2月，为纪念1934年11月牺牲的原湘鄂赣省委书记、红十六师政委陈寿昌，湘鄂赣省委和省苏维埃政府以崇阳金塘为中心，将崇阳、通城、修水三县边隅之地区建立寿昌县，县政府驻金塘村
千张皮
2023-10-22
外销平江、临湘、修水、崇阳、武汉等地。加工时，先将豆腐捣化，舀人木盒，薄浇一层豆腐，垫一层布，盒满，压干撕开即成。要求扒浆嫩，赶热做，豆腐捣得化，压得干。麦市镇葛瑞卿、刘远来是制作千张皮的好手。
斋味豆猪肝
2023-09-26
现在县城许多餐馆都有这道菜，作为修水的地方传统佳肴招待来宾。这道菜做法简单，选用石磨磨过的较粗糙的豆渣，滤去豆汁后置锅内炒熟，装入箱盒内压紧，待豆渣发霉收毛后，取出切片晒干，
清水岩煎饺
2023-09-26
清水岩煎饺：清水岩煎饺离修水县城东行20多公里就是省级重点风景名胜区——四都镇。四都镇既有风景秀丽，美丽动人的抱子石、东岭石林，还有深不可测的清水岩溶洞。清水岩溶洞又名神清洞，过去洞口有一处观音寺，寺内香火鼎盛时有僧客几十人。这寺内流传下来的一种煎制素饺很有名
白切蒸腊肉
2023-09-26
白切蒸腊肉：修水怀远人喜腌腊肉，每年冬令时节为腊肉腌制期。其制法是：将鲜猪肉切成长条，五、六斤一块，洗净后凉干，烧红锅将粗盐炒烫，将猪肉置锅内翻滚，摩擦至肉皮呈淡黄色，猪肉出油并散有微香，取出装大木盆内，并在骨头处撒上热盐，腌一星期左右，候盐水渗入肉后，拿出来
上衫中共湘鄂赣省委、省苏维埃政府旧址
2023-08-07
中共湘鄂赣省委、省苏维埃政府旧址位于修水县上衫乡上衫村。1931年3月，中共湘鄂赣特区委在修水上衫宫选屋成立，同年7月初，中共湘鄂赣特区委根据中共中央将各苏区党的特区委统改称省委，使之成为地方党部与中央之间的一级经常性组织的规定
酸辣杂
2023-09-26
酸辣杂：酸辣杂修水怀远（客家）人最喜欢用一种自己浸泡腌制的酸辣杂菜待客，这种酸菜风味独特，食后耐人回味。取浸泡的酸罗卜、酸辣椒、酸荞头、酸豆角、酸刀豆切成丁状，与发胀的黑木耳同炒，加大蒜、生姜等佐料，吃起来又辣又酸又脆又爽口，是咽饭下酒的好菜。