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野蘑菇炖鲜鱼
2023-08-02
清炖鲜鱼,再佐以野生蘑菇,更使鱼腥味
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除。其特点:肉嫩色美,口感全新,其汤味道清淡却不失鲜美,别有一
景忠山香椿
2023-06-12
渐渐地天黑了,皇帝又累又饿,抬头见山上有一户人家,就和卫士一起敲开柴门,想讨
顿
饭吃,主人一听皇帝来到自己家,连忙把家中仅有的
东乡手抓羊肉
2024-01-02
有一种流传:说起手抓,想起临夏,客人来了,不吃
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手抓,枉来临夏。所以手抓羊肉几乎成了河州饮食文化的代表作。据考证,临夏古称枹罕,河州羊又称栈羊,曾是朝廷贡品,栈罕赤髓羯羊肉,历来出名。我州东乡族自治县山大沟深,
哑巴生煎
2023-08-29
——这是在哑巴生煎临
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路分店的店堂里的媒体介绍,可见生煎馒头对于苏州人是一种口福。说到苏州的生煎馒头,论名气和口味当
那林鱼
2023-07-22
那林鱼:那林鱼是指位于广西博白县所辖那林镇、江宁镇、
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谷镇、永安镇、水鸣镇、浪平镇、双凤镇等7个乡镇境内养殖,符合特定质量标准,具有独特品质,用那林地域名称命名的一种本地活体草鱼。地处六万大山余脉深处的那林镇一带,山顶浓雾覆盖,河溪纵横,无公害无污染的山溪泉水
虹螺岘干豆腐
2023-08-17
来虹螺岘赶集的人每次都要吃上几
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虹螺岘干豆腐。虹螺岘干豆腐以干薄细著称,所谓干是指豆腐压得实,水分少,相当干爽;薄是指每张豆腐薄如纸;细是指
故城龙须凤尾贡面
2023-08-03
制作龙凤贡面最有名的是故城西南镇齐纪
修
所开的齐福源挂面坊。齐纪
修
16岁学做挂面,他吸收诸家挂面工艺的特长,不断研究、总结,产品的
翁源花雕莲藕
2023-11-15
翁源花雕莲藕:翁源花雕莲藕翁源粉莲
修
长丝密,粉质松软,莲香味浓郁,名誉南粤各地。用花雕酒煲翁源莲藕,清甜甘香,味之精微,口不能言也,乃属当地民间特色美食一绝。
精美的竹编工艺
2023-09-08
在北京人民大会堂浙江厅的入口处,有一座双面竹贴屏风——竹石图,
修
篁扶疏,奇石点缀,工艺精巧,目睹者无不拍手叫绝。(富阳)
齐河黑陶
2023-10-03
齐河黑陶:齐河黑陶选用质地细腻、富含矿物元素的黄河沉淀粘土,经制泥、
修
坯、压光、刻图、烧制等工序制成。表面漆黑光亮,工艺纯熟、精致。主要有仿古陶、传统花瓶、浮雕工艺品、现代陶艺等。1989年获南斯拉夫诺维萨德第56届国际博览会金奖。
喜鹊登梅
2023-09-02
喜鹊登梅:鹅脯丝垫底作鹊身坯子,鹅脯长条形尾羽,白蛋糕、鹅脯分别切叶片作羽身、羽翅,梳子冬菇、胡萝卜分别
修
装树枝和梅花。余料做围碟。菜品色彩和谐,造型美观,寓喜事临门之意(温州)
南陵紫云英弋江籽
2023-09-11
其茎作菜谓之小巢菜、元
修
菜,种子古称漂摇豆。种植紫云英的历史非常悠久,
竹编工艺
2023-09-08
在北京人民大会堂浙江厅的入口处,有一座双面竹贴屏风——竹石图,
修
篁扶疏,奇石点缀,工艺精巧,目睹者无不拍手叫绝。产品
东江湖蜜桔
2023-07-19
据《兴宁县志》(兴宁县知县刘锡九篡
修
1875年)记载物产果之属:梨、桃、柑、橘……,资兴市种植柑桔至少已有上百年历史。《湖南省资兴县地名录》(198
岷县根雕
2023-07-27
按自然原型稍加
修
雕,或小鸟,或雄鹰、或凤凰等凌空展翅高飞、逼真生动。树根不但缩影为山石、楼台,反映独特的大自然美景,而且还可以作为花卉盆景的底座,提高人们的欣
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