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蔡湾柚
2023-12-08
良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚，树冠开张，果大皮薄，果肉浅黄，柔嫩多汁，酸甜可口，因产于花桥镇蔡湾村而得名。此外临江村张大公馆果园的柚子，数量多，品质好，声名远播。
冻冻肉
2023-07-26
冻冻肉：陕西几乎家家户户都会在客桌上面上这样的一道菜，样子有点像凉粉，颜色是金黄色的，吃起来的冰冰的还酸辣的味道，口感有点滑，味道好极了，这是什么呢？这就是冻冻肉。冻冻肉的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。冻冻肉是很有特色的陕西特色小吃
郭氏米酒
2023-07-04
郭氏米酒：东昌府区沙镇镇黄屯村具有千年传承历史的郭氏米酒酿造工艺，被评为山东省非物质文化遗产。一座石碑道出千年风采在聊城市东昌府区沙镇镇的黄屯村,有一座立于1900年的家族碑,虽然经历了百年的沧桑,但上面的文字依然清晰看见。碑碣楹联:子孙振振远绍汾阳传一脉,岁
周营红皮土豆
2023-09-28
周营红皮土豆：周营镇是农业大镇，有传统的种植土豆的习惯。近年来，镇党委、政府因势利导，通过政策启动、典型带动、科技驱动、服务推动等措施，不断加大土豆产业培植力度，使土豆产业得到了迅速发展。沙河崖、铁佛、李河湾等村是红皮土豆生产带头村，家家户户种土豆致了富。该镇
樟树花生
2023-07-01
樟树花生：樟树黑皮花生从外壳看，黑皮花生与普通花生并没有什么两样，但剥开外壳，紫黑色的花生衣包裹着的饱满细长且两头尖尖的颗粒，显示出它的与众不同。将花生仁放入口里缓缓咀嚼细细品味，立时，一股淡淡的津甜口中油然而生，悠悠的清香沁入心脾。（1）外在感官特征：樟树花
周屴板鸭
2023-10-24
周屴板鸭：周屴板鸭是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂州市远近闻名的特产周屴板鸭产自于鄂州经济开发区周屴村，该村现建有我市最大养鸭基地。周屴村前后大小湖泊纵横，水资源非常丰富，极有利于活鸭的放养。该村板鸭的腌腊传统工艺技术己有上百年历史，大半村民都会腌腊板鸭。周屴板鸭
冷水江杨梅
2023-07-19
冷水江杨梅：冷水江杨梅是湖南省娄底市冷水江市铎山镇大坪村的特产。大坪村共有杨梅林3200亩，其中1800亩为盛产林，负有大坪杨梅大如蛋的美称。杨梅是冷水江市本地颇负盛名的拳头农产品，俗有大坪杨梅大如蛋的说法。在铎山镇、渣渡镇、岩口镇等地，杨梅已经做为一种产业在
洞口土鸡
2023-10-29
洞口土鸡：土鸡土鸡在果园、经济林、玉米、高粱等地觅食，以杂草、五谷杂粮为生，山里人都不买人工饲料，从不用什么添加剂、化工浓缩饲料，而是用自家地里种的苞谷和野菜喂养。这样养出的自然香味、甜味纯正、风味独特、品质好、味道鲜美，颇受人民欢迎。是笼养肉鸡的鸡肉的风味无
建德板栗
2023-09-08
建德板栗：板栗为我市的主要林特产品之一，全市各乡镇均有种植。目前，全市有板栗林产6万亩，已投资3万亩，产量1300吨以上。重点产区为寿昌、姚村、新安江等乡镇，以寿昌板栗最为有名，粒大丰满，光泽红润，肉白香甜，品质最佳。板栗作为木本粮食，有丰富的营养，果实含有大
安溪葡萄
2023-07-04
安溪葡萄：安溪镇葡萄始种于上世纪50年代，主要分布在安溪镇龙峰村、金滩村、谭洪村，种植面积有800多亩，品种以巨选黑珍珠为主。安溪镇地处山区，四季分明，雨水充沛，日照充足，无霜期长，适合葡萄生长。所产葡萄果粒大，果肉肥厚，汁多甜度高，适合鲜食，产品供不应求。同
阳原供佛杏
2023-08-05
阳原供佛杏：供佛杏系阳原县南口村的名产。据南口村人回忆，中华民国七年，南口村安庆寺有位高僧门静禅师从山西广灵县带来一株杏树苗，亲手栽在寺前的菜园内，精过精心培育，四年后开花结果，结出的杏大得出奇，每个重3两左右，外表红里透黄，鲜美可观，味道扑鼻喷香，甜酸可口，
大邑黄醪糟
2023-12-07
大邑黄醪糟：南方甜酒酿的别称，四川大邑著名小吃，口感醇香，味道甜美，常与汤圆或者米粉等搭配食用，冬天热食，夏天冷吃。什么是黄醪糟：大邑黄醪糟黄醪糟是大邑的名小吃，具有浓郁的地方特色，口感醇香。实际上就是一种甜酒酿，有时会放入豆沙馅的汤圆，作为甜品食用。黄醪糟的
天津乌豆
2023-06-11
天津乌豆：天津有一种小吃乌豆，其实就是煮五香蚕豆，也叫茴香豆。据说老天津卫乌豆属天穆村的最好。也有附会的传说：相传，乾隆爷沿运河微服南巡，舟至天津城北穆庄子（即今天穆村）泊舟登岸路过一店铺，闻香气扑鼻，引发食欲。店家头戴白色拜帽，笑迎来客，用荷叶托着热气腾腾的
泰安红心水萝卜
2023-10-01
泰安红心水萝卜：【泰安红心水萝卜】泰山脚下的著名特产。以汶口镇的董家庄、夏张镇的郝家宅、粥店的下旺、房村乡的北腾村4地所产品质最优，清代朝山香客传出了鸭梨、黄梨、莱阳梨，不如泰安萝卜皮的赞语，至今中外登泰山游客，无不以红心萝卜止渴解燥。红心萝卜有扁圆形、椭圆形