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找到 儋州东坡井 相关特产共 232
良井三黄鸡
三黄鸡
2023-11-14
三黄鸡:良三黄鸡
沙井鲜蚝
鲜蚝
2023-11-17
鲜蚝:据说两百多年以前,有一艘满载缸瓦的木船,航经珠江口的大海湾,遇上大风,沉没在沙附近海底,船上的缸瓦器皿全都落入海内。几年后,沙渔民偶然从海底捞起缸瓦片,发现上面都长着又肥又大的蚝,比起通常所见的蚝要大得多。于是,渔民们就利用石头、瓦片等,在这一带
石井贡小米
贡小米
2023-10-01
贡小米:石贡小米产于泰山东南梅鹿山周围,此处山清水秀,自然风景秀丽,有小三峡之美称。由于此处山岭、青石、红土、甜水和优美的自然环境对于谷子(小米)的生长形成天然佳配,才出产这种上乘小米,小米色泽自然金黄、米粒饱满浑厚、品质特优。它所含的粗蛋白、氨基酸、维
太源井晒醋
太源晒醋
2023-11-29
太源晒醋:太源晒醋是古老的名土特产品,该产品面市已有150年的历史。据同治十一年编撰的《富顺县志》记载:太源晒醋列为富顺县的名优土特产品。中草药制曲,传统工艺,天然发酵,是太源晒醋区别于其它食醋之根本所在。太源晒醋沿用清朝道光二十八年(1848年)的
井山红杨梅酒
山红杨梅酒
2023-09-22
山红杨梅酒:山红杨梅酒是江西省吉安市峡江县的特产。山红杨梅酒酒质优良、口感醇和、果香味浓郁,而且能促进消化,治腹泻,养胃健脾,排毒养颜,延缓衰老之功效,男女老少皆宜。山红杨梅酒选用无公害、绿色的优质杨梅为原料,由专业研究发酵酒的酿酒专家采用先进工艺用杨
井岗贡茶
岗贡茶
2023-09-23
岗贡茶:岗贡茶,该产品系采用无农药、无公害、无污染的生在高山上,长在云雾中之茶树细嫩芽叶精制而成,产品形美质优,其外观精巧玲珑,茸毫显露,内质香气高锐持久,汤色澄亮明碧,滋味醇味鲜夷,回味甘甜悠长,含氨基酸、维生素、茶多酚微量元素等多种营养成分,是云雾绿茶
陈井馓子
馓子
2023-09-30
馓子:陈馓子山东高唐县三十里铺乡陈井村自清代以来就开始创作馓子,食时酥脆香咸,油而不腻,物美价廉。陈井村,有百分之八十的人家从事馓子制作,其历史悠久,技能超群。主要用料为精细麦面和芝麻香油。以白面10斤,净水8斤,精盐半斤,和成软面团。将面团分成若干小块
马井手工挂面
手工挂面
2023-12-02
手工挂面:民国时期,马乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白,纯净无杂,根头细如银丝,匀称光滑,开水一烫即熟,久煮变不糊不腻,誉为银丝挂面。著名的挂面作坊有清泰和、云升号、洪顺和等。每年运销成都约十万斤。民国二十七年,清泰和挂面参加成都展销,颇受好
倭井潭硬糕
潭硬糕
2023-06-26
潭硬糕:倭潭硬糕系由糯米为主料制成,先将糯米炒熟磨粉,掺入适量的白糖和芝麻,然后倒入木格子盒内压实蒸熟,再倒出焙干,焙至两面黄亮即成。硬糕吃起来硬而脆,脆而香,又耐饥,类似当今的压缩饼干。渔民在海上捕鱼非常辛苦,有时顾不上烧饭,便买些硬糕充饥,渔汛结束时
贡井龙都早香柚
龙都早香柚
2023-11-28
龙都早香柚:贡龙都早香柚是四川省自贡市贡井区的特产。贡龙都早香柚特早熟、果大、色泽金黄诱人、香气浓郁持久、品质优,是国内少有的特早熟柚类优良品种之一。贡龙都早香柚为国家农产品地理标志保护产品。龙都早香柚是自贡市种植业第一个具有自主知识产权的自选自育果
井儿峪大盖柿
儿峪大盖柿
2023-06-10
儿峪大盖柿:柿子主要分布于大华山、南独乐河、夏各庄、靠山集、峪口、黄松峪等乡镇;以南独乐河镇最多,主要品种有大盖柿、杵头柿、火柿等。1963年始推广柿树修剪。1973一1974年,组织技术人员进行柿树修剪对比试验。经修剪,百果重为29.5公斤,百叶重为0.4
五井全羊汤
全羊汤
2023-10-08
全羊汤:全羊汤,俗称大锅羊肉。选用临朐青石山上三年以上的黑山羊为主料。宰杀前只饮水,不喂食,使其空腹。宰杀后,将整身肉分割为6—8块,头、蹄及整身肉先入锅,内脏肉复上,加适量山泉水和盐,水烧开后放肉,水沸时去沫,再用温火煮2—3小时熟烂出锅,剔除骨头挂凉,
番薯酒
番薯酒
2023-07-24
番薯酒:儋州排浦、大成等镇盛产好番薯,用其酿制的番薯酒颇负盛名,被称为儋州茅台,是儋州人民用来接待远方贵客的好酒。具体制作过程如下:1、原料:主要是酒饼和番薯片。酒饼是从山上采集十几种芳香的植物叶晒干后与大米掺在一起打成粉后捏成鸡蛋样大,置于稻秆堆里发酵数天,
鱼翅
鱼翅
2023-11-25
鱼翅:产地:中国海南儋州。概况:系鲨鱼鳍经晒干而成的干品,是一种食中珍品。鳍肉多为角质软条,经晒干而为成品。作为上等补品,有益气、开胃、补虚、消食之功效。一般与瘦猪肉炖食,于血、气、肾、肺均有补益。(儋州)
那大粽子
那大粽子
2023-07-23
那大粽子:儋州那大粽子是海南省三大知名粽子品牌之一,其历史悠久,在岛内外享誉盛名,从叶到馅都极具特色:儋州那大粽叶、苇叶,有一尺多长,叶色青翠,有清香味。粽子种类繁多,体态硕大,由本地黑猪肥肉、瘦肉、五花肉、鸡肉、咸鸭蛋、豆类、干红、鱿鱼丝等构成。在配料时,一