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韩城羊肉糊饽
2023-12-02
韩城羊肉糊饽：韩城羊肉糊饽是韩城芝川镇的特色美食小吃，起源于元代，由大漠蒙古传入中原，以油水厚、味道美、价格低廉、经济实惠的特点被誉为关中四大名吃之一。在关中地区，自来就有宁说一碗糊饽，不吃酒席一桌的俗语，在陕西称为羊肉糊饽的有两个地方，一是合阳县的煮糊饽，另
吉安薄酥饼
2023-09-23
吉安薄酥饼：吉安薄酥饼是吉安市的传统名特产，薄酥饼始于元代末年，相传每逢农历八月十五日，庐陵的糕点师们聚会弥公祠祭祀庐陵糕点鼻祖弥公时，薄酥饼为祀品之一，也是敬献皇帝的贡品。薄酥饼采用精面粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐作原料，经过32道工序精
并蒂莲
2023-08-29
并蒂莲：并蒂莲是元代末年诗人顾阿瑛（又名德辉）所称玉山佳处的名胜之一，原在正仪镇东亭，所以又称东亭荷花。相传由顾阿瑛手植，有双萼并头、四面拜观音、九品莲台诸色，花头簇生有多至13个的，而以双双并蒂为最佳。并蒂莲是珍奇的观赏植物，叶小、藕窳，又不结莲蓬。东亭并蒂
呼伦贝尔烤全羊
2023-08-15
这是从元代宫廷燕飨继承下来的一种整羊宴。在清代颇受清廷青睐并称诈马宴，常招待蒙古王公。清乾隆帝曾大发诗兴，作诗赞美此宴。诈马即蒙古语珠马或招木的异译，指的是用蒙古族传统的屠宰法杀之后，热水煺毛，去掉内脏，收拾干净的白条
秦铜车马仿制品
2023-07-26
秦铜车马仿制品：秦铜车马仿制品是仿秦陵二号坑出土的稀世珍宝铜车马制作的仿制品。秦铜车马为彩绘铜车马，工艺精妙，造型准确，铜车彩绘富丽堂皇，驾马膘肥劲健，驾具齐全，金银饰件豪华壮观。驭手有跪有立，长儒束带，扁髻长冠，全身彩绘，反映了秦代艺术家及工匠们的聪明才智和
桂花缸炉
2023-07-15
后人仿其制作方法，不断改进提高，创制了桂花缸炉这一深受群众欢迎的糕点，相沿至今。桂花缸炉属纯酥类精制糕点。选用精粉、糖粉、鸡蛋、香油、桂花为原料，搅成均匀的面团，制成不同形状的酥饼，入炉烘
四贤祠
2023-11-16
四贤祠四贤祠位于三元的万寿寺中四贤祠是忠山村最有名气的古建筑，建于元代至正二年，祠内设天井、正厅、左右厅，奉祀宋代理学家杨时、罗从彦、李侗、朱熹四大贤人，迄今有630年历史，今为市文物保护单位。四个人的关系是这样的：杨时师从程颢、程颐。所谓程门立雪说的就是他
金山庙
2023-10-26
金山庙位于洛宁县陈吴乡洛宁金山庙村，始建于元代，明、清两代曾对其重修。该庙宇坐北朝南，现存大殿、耳房、石狮、门楼、石碑等。大殿面阔五间，悬山式，柱子均为石质，檐下五踩单昂斗拱十一组，其中柱头科六组，平身科五组，昂面为扁五角形，蚂蚱头呈龙头形，使用了减柱法
五台山殊像寺
2023-10-25
该寺创建于元代，于明代弘治年间和万历年间重修，与显通寺、塔院寺、菩萨顶、罗睺山五大禅处，又为青庙十大寺之一，是一座很有名气的寺院。殊像寺属全国重点文物保护单位，位于普陀宗乘之庙西面，狮子沟北麓
