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元和堂药铺
相关特产共
7500
条
杞县酱菜
2023-10-16
明德
堂
莫氏酱菜始创于(1815)年清朝嘉庆年间,莫特生先生在原有的基础上,加以革新酿制而成,已有近二百年的历史。莫氏酱菜又是开封酱菜行业
七境茶
2023-09-21
得天独厚的自然地理优势,产出了茶中极品七境
堂
,史称罗源尖子,又名元明绿,简称七境茶。最早七境茶见于唐朝陆羽《茶经》一书,明清时代列为宫廷贡品,颇具盛名。近年来西兰乡通过引种黄旦、台茶
邳州苔干
2023-08-26
主要产于仪
堂
、土山、八路、新河等镇。邳南苔干与邳北莴苣属一科二种。莴苣茎短而粗(茎长20一30厘米),苔干茎长而细(70110厘米)。据《隋书》记载,莴苣自古涡国传入邳州。古涡国,即今安徽
苗家火烧食
2023-07-18
糍粑打成以后,放在
堂
屋里晾干,十天半月后,再将风干后的糍粑放在木桶或水缸里浸泡,要食用时随时可取。浸泡后的糍粑光滑洁白,食用时放在火炕里用炭火烤烘,直至糍粑受热变软方可吃。经过炭火烘烤过后的糍粑,
百岁鸡
2024-01-04
百岁鸡:百岁鸡前身是品
元
鸡,又名状元鸡。传人王西野1985年来兰,继承祖业,将其更名为百岁鸡,一图此业兴盛百年,长久不衰;二喻此鸡可使人延年益寿,长命百岁。百岁鸡以火烤鸡为主,外表金黄,皮脆骨酥,肉质洁白鲜嫩,香气四溢。目前,百岁鸡的制作已达到数十个品种,其中
镇雄五加皮酒
2023-12-21
在
元
、明两代,是中央指名要的进贡品。至清朝及民国年间,芒部五加皮产品,誉满滇川黔边区各地。亦深得昆明、北京二地上层人士的好评。那时,凡镇雄藉在北京、昆明供
四川林麝
2023-12-09
又称寸香、香脐子、当门子、
元
寸。始载于《神农本草经》。性温,味辛,具有开窍、活血通络、散结止痛等功效。四川省生产麝香历史极为悠久,以林麝为主,约占全国产量的50%。
百合酥
2023-12-04
将花生仁炒酥去皮剁碎,瓜
元
、蜜枣(去核)切成小丁,加白糖、化猪油、炒面粉少许,揉匀成馅。Syf油水面作成每个15克的剂子,包入油酥面擀叠成圆皮,包入馅、封口,搓成高装形,用小刀在点心
泸州糯红高粱
2023-12-03
泸州糯红高粱:泸州地区种植的糯红高粱(当地人称之红粮),这种糯红高粱淀粉含量为62.8%,其支链淀粉比额超过90%,富含的单宁、花青素等成分,其微生物酚
元
化合物可赋予白酒特有的芳香,同时因糯红高粱的生命力甚强,耐旱耐涝,凡种即收,川南丘陵地带种植的糯红高粱,基
建昌板鸭
2023-11-28
据历史记载,
元
、明两代,西昌原名建昌以出产板鸭著称,故名建昌板鸭。《西昌县志》记载:鸭古名鹜,雄者羽毛美,雌者次之,县人挨户饲养,用为筵宴上品,重为四五斤。其肉、肝及卵,气味之美
粿仔脯
2023-11-10
时值
元
末明初,四方豪杰
吴川“及第粥”
2023-11-05
吴川及第粥:吴川及第粥据介绍,吴川及第粥又叫三及第,用料中有猪肉丸,丸与
元
同音,比喻状元;用料中有猪肝,用以比喻榜眼,据说本来是用牛榜的,但牛榜质韧、无味,故用猪肝来代替;用料中有粉肠,它本与探花无缘,但把它切成小段,再在外沿剞两个刀口,煮熟后,也居然有点花样
荆州八宝饭
2023-10-23
这种八宝饭用红枣、莲子、苡米仁、桂
元
内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。由此又名叫
酱八宝菜
2023-10-16
酱八宝菜是以酱瓜、酱黄瓜、酱红萝卜、酱笋、酱甘蓝、酱鹿角、酱姜、鲜藕、花生仁、酱蒜薹、酱豆角、
元
油等作原料,先将各种菜解刀成丝、块、段、片,拌和均匀后入缸,
干炸小黄鱼
2023-10-09
干炸小黄鱼:小黄鱼是威海的著名特产,干炸小黄鱼在威海市随处可见,通常5-8
元
一条。将小黄鱼洗净,放入盐,味精,料酒,葱姜,花椒腌制两小时左右,放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热,逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出,当油温升至八成热再复炸一遍,使之
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