搜 索
沾化赵氏扒鸡
2023-10-05
沾化赵氏扒鸡：原料/调料：活鸡约2500克，口蘑、大料各5克，酱油375克，饴糖2汤匙，丁香、桂元各12克，豆寇、沙仁、玉果各2．5克，白芷1.5克，小茴香、革果各1克，姜块适量。制作流程：(1)在鸡脖下割一小刀，放净血。用70℃左右的热水冲烫后去净毛，剥去爪
千年水磨古粥粉
2023-10-02
千年水磨古粥粉：古粥粉是东平州传统名吃，迄今已有近千年历史，历经宋，元，明，清数个朝代而盛名不衰其精选东平湖天然大米，小米，黄豆，绿豆，红小豆，芡实，菱角，莲子为原料，经科学配方后，精细加工，水磨而成，熬熟后的粥粉浓如酱，喝似水，滑润甘甜，清凉爽口，沁人心脾，
嘉祥红皮大蒜
2023-09-29
宋、元以来，一直是向朝廷进献的贡品。1920年《山东各县乡土调查录》把嘉祥大蒜列为特别出产。由于水土、气候条件、种植方法和风俗习惯等原因，嘉祥大蒜逐渐形成了自己的特点，它皮红紫，瓣匀早熟，肉
兴国九山生姜
2023-09-22
兴国九山生姜：兴国九山生姜驰名古今，据《新唐书》中《元和郡县志》记载：九山生姜被唐朝列为虔州（今赣州市）贡品。而今，九山生姜仍享有盛名，远销东南亚国家和港澳地区，它具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、入菜不锼、易于存窖等特点，故有甜香辛辣九山
缙云米仁
2023-09-01
据元至正八年(公元1348年)《仙都志》载：草木可药者有芍药、白术、复盆子、薏苡仁等178种，列为当地中药材资源。缙云县民间历来就有在田头地角或低洼田块或沟渠边种植米仁的习惯，在民间还普
枝江棉花
2023-07-17
枝江棉花：据《枝江县志》记载：枝江植棉始于元末明初，至今已有600多年的历史。枝江盛产棉花。清末，县内纺纱缫丝织布业已相当普遍。据清同治五年《枝江县志》载：居民于农毕时，纺织兼营。无产业家，更借此为活计。夜半机杼之声与纺车轧轧相闻……贾人多于董市、江口买花入川
神德寺塔
2023-10-02
据《耀县志》载，西汉宣帝神爵三年(前59),凤凰集祋祤北原(今塔坡原),因建步寿宫于此。后其地亦因此名步寿原。仁寿四年(604)在步寿原龙华寺建大像阁,在照金山东峰建神聪寺,又名神德寺
十方院
2023-09-02
东临三官岭，西依瘦龙岭，沿神路曲径，前可通紫微宫，后可达天坛山顶。相传轩辕黄帝访广成子于此，故名上方院。清济源地方志记周灵王太子王子晋与浮丘公朝王屋山，修道于院。秦商山四皓退隐院作《紫芝歌》
昭山禅寺
2023-06-12
寺内有玄帝宫、玉皇阁、观音堂、关圣殿等。昭山寺历有僧人主持，香火不绝，每年重九，寺僧备斋4日，邀集捐士前来登高与拜佛。昭山傍湘江而起，仄立万仞，该寺沿着险峰峭石建筑，显得巍峨壮观
竹杖芒鞋寻访“无量剑湖”
2023-09-20
这个时节，宜竹杖芒鞋，一袋干粮、一壶凉水，风淡云轻，吟啸且徐行，倾听穿林打叶声，寻访金庸大侠笔下神秘的无量山无量剑湖、无量玉璧和无量宫。无量山，古汉史资料又记作蒙乐山、蒙落山，以高耸入云不
米风糕
2023-08-29
米风糕：周万兴在玄妙观正南面的宫巷里，是家百年老店。该店所卖的米风糕，松软清香，入口甘甜，别有风味。初出蒸笼的米风糕，大如圆盘，高及10厘米，最奇的是，店主切糕不用刀，有人来买，竟用线割，这是因为糕的质地特别松软，刀切反而烦难。周万兴的米风糕，放几天也不会变味