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元洲仔公园
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条
软烧鸭子
2023-12-08
软烧鸭子:材料:光鸭半只(超市里速冻的即可)调料:料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、大料(八角)4个、桂皮若干、大蒜5颗、干红椒、生姜、油、洋葱、青椒、红椒各一个1.首先,把鸭子剁成块,锅里加一点点油,将鸭子与
仔
姜一起倒入油锅炒3分钟左右2.再加入盐、味精、蒜头,放
海蛎煎
2023-11-30
海蛎煎:海蛎煎,闽南语为蚵
仔
煎,不仅仅是泉州一道特色菜,也是闽南、台湾、潮汕等地区经典的传统名小吃之一。海蛎煎是以泉州海域盛产的野生海蛎为食材,加入适量地瓜粉、青蒜、生姜沫、胡椒粉盐味拌匀,摊平而煎,口感口感香脆,内馅香滑。相传,海蛎煎是由郑成功收复台湾期间,
龙海水仙花
2023-09-15
水仙花、片
仔
癀、八宝印泥素称漳州三宝。它以球大、形美、花多、味香、期长而驰名海内外,素有天下水仙数漳州的称誉。水仙花是漳州市花,福建省花;1987年6月入选中国十大名花;产地龙海市九
深坑庙口豆腐
2023-07-14
短短的深坑老街,林立着各式豆腐餐饮店,还有兜售粽子、枝
仔
冰等乡土美食的摊子,每逢假日,闻香而来的游客常把这里挤得水泄不通。深坑豆腐的特色在于制造过程中不加石膏,纯以黄豆盐卤制成,质地细嫩,豆香中带着几许
沙县鱼丸
2023-06-30
传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春
仔
所创。有的还包上猪肉馅或虾肉馅,十分鲜美。沙县鱼丸虽然
苏武牧羊火锅
2023-11-17
苏武牧羊火锅:苏武牧羊火锅苏武牧羊根据汉方御中的苏武补
元
汤的基础方,采用羊龙骨、牦牛骨、鲨鱼骨、鳖甲骨、鹿骨、鹿茸、人参、当归、枸杞、桂圆等各种原料,经科学调配,开发出苏武牧羊系列火锅,其自主研发的苏武牧羊锅、苏武补
元
锅、苏武羴鱻锅等九大系列锅底深得顾客喜爱。
绍兴加饭酒
2023-09-04
配料和酿造方法与
元
红酒相同。投入的用料量(饭量)较多(比
元
红酒增加10%),故名。根据增加的饭量多少,又分为双加饭和特加饭。酒色橙黄明亮,陈香浓郁,口味醇厚,富含氨基酸,为绍兴黄酒中上品。在第一、二、三届全国评酒会上,均被评为国家名酒;
周记羊肉格格
2023-11-29
周记羊肉格格继承了传统羊肉格格制作工艺,将新鲜
仔
羊肉切成条状,加入适当食盐、料酒、郫县豆瓣、菜籽油、米粉、大蒜、老姜片等佐料,装入竹编小蒸笼,用大
璧山板兔
2023-11-26
璧山特产板兔精选洁净天然牧草喂养优质
仔
兔,配以多种名贵纯天然香料,用经年老卤汁,采用科学配方、先进工艺精制而成,具有肉质细嫩,入口化渣,回味悠长的特点,是典型三高(高质量、高磷脂、高硫水化合物)三低(低脂肪、低热量
威海蚬蛤
2023-10-09
菲律宾蛤
仔
,威海俗称蚬蛤,又称蚬子蛤。其外在感官特征:壳体呈三角卵圆形,表面灰黄色或深褐色,间有褐色斑点;花纹多样、放射肋细密;壳内面
捞汤菜火胴骨
2023-09-01
食时用开水浸泡后,可用于炒、烧锅
仔
、煮汤等。捞汤菜炖火胴骨是松阳人很喜欢吃的家常菜,本地宾馆、酒店也多将其作为当家菜肴。
大肠面线
2023-07-13
为了便利多人享受,通常煮成一大锅,并丢入蚵
仔
以增加营养,后流传到各地,人们加入了大肠、肉羹等材料。风味无论是黄面线或红面线,烹调大肠面线都以手工制作最能凸现美味,因手
盐都担担面
2023-11-29
担担面中最有名的又要数李信
元
的担担面了,它是自贡市一位名叫李信
元
的著名川剧演员始创于解放前
巴兰河牌山珍
2023-06-21
巴兰河牌山珍:巴兰河牌山珍巴兰河牌山珍是由黑龙江省巴兰河生态食品开发有限公司独立研创开发的,目前投放市场的主要有黑木耳系列、猴头菇系列、
元
蘑系列、榛蘑系列、蜂蜜系列、蜂王浆系列,巴兰河牌黑木耳、猴头、
元
蘑、榛蘑系列产品,均取得了中国绿色食品发展中心认证的绿色食
风筝魏
2023-06-11
风筝魏:风筝魏是天津著名风筝艺人魏
元
泰制作的风筝,故称风筝魏。1872年魏
元
泰生于天津,自幼在一家扎彩铺当学徒,他对制作风筝产生浓厚兴趣。为了提高扎风筝的造诣,他反复研究飞禽和飞虫的飞翔姿态以及它们的身躯各部位的比例关系,并应用于风筝的制作。以前的风筝,以硬翅
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