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博尔通古土豆
2023-08-01
博尔通古土豆：博尔通古土豆是新疆塔城地区沙湾县博尔通古乡的特产。博尔通古乡所产土豆薯块大、薯皮光滑、薯型整齐，口感好、耐运输、耐贮藏。沙湾县的土豆种植区主要分布在南部山区片的几个乡镇，尤其是博尔通古乡的种植面积最大。博尔通古乡地处山区，气候相对温和、昼夜温差大
靖安黄元米果
2023-07-02
靖安黄元米果：做法:将黄元糯米洗净浸胀，用大木甑蒸熟，拌入黄元柴烧灰而制成的碱水，第二天分批用小甑复蒸后倒入石臼，由数人用木碓和木棍，伴随劳动号子将其捣烂，最后搓成条状后，做成米饼，再用木模印上带有吉祥的图案,该果品呈金黄色柔韧温香，是客家人主要风味食品，在正
盛元歧山面
2023-12-26
盛元歧山面：盛元歧山面岐山哨子面(辣)臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食。尤以岐山臊子面历史悠久，以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。柔韧兼而有之。是民间传统的面食佳
清和元头脑
2023-06-15
清和元头脑：把头脑当做食品的名称，大约始于十四世纪末由（元朝末至明朝初）。《水浒》中有赶碗头脑的话，足可见那个时期，社会上已经有了卖头脑的饭馆。当时的头脑用什么材料，如何做法，我们还不够清楚。大原的头脑是博山先生想出来的。傅山字青主，出生于太原市北郊区的西村，
奉新黄元米果
2023-07-01
奉新黄元米果：黄元米果原用大禾米加工而成，黄气香质软。制作黄年米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰水，摊开晾干后又蒸熟置于大石臼内，用硬杂木棍捣烂成团，起碓后，用手揉搓均匀，切块做成各种形状的米果。做好的黄元米果色黄
黄元米果炒腊肉
2023-09-22
黄元米果炒腊肉：黄元米果炒腊肉。春节前加工制作，是赣县客家传统风味小食品，相传明代曾被列为地方土贡。原用大禾米加工而成，黄气香质软，黄元米果，为特色食品。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。现各地均改为机器制作，每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴
老元香牛舌饼
2023-07-14
老元香牛舌饼：除了鸭赏、蜜饯，宜兰最具代表性的特产，就数香脆可口的牛舌饼了。宜兰地区的牛舌饼店虽不下数十家，但仍以具有120年悠久历史的创始店——老元香饼店，最具口碑。宜兰牛舌轻薄酥脆，冷热食俱佳，较之宜热食的厚软式鹿港牛舌饼，口感大不相同。老元香之所以历百年
荷香元宝鸡
2023-07-30
荷香元宝鸡：选固原产地小母鸡洗净，加豉油、盐、姜葱拌匀入味，香菇、虾米放入鸡肚内；面粉加适量水、盐，揉成面团，擀成一张约50公分面皮；荷叶把小母鸡包紧，再将面皮把鸡包成元宝形状放入烤箱，慢火烘烤约4060分钟，外表呈金黄色即可，吃起来面酥肉香、荷香浓郁。
通德黑米枸杞醋
2023-10-04
通德黑米枸杞醋：通德黑米枸杞醋是山东省德州市平原县的特产。通德黑米枸杞醋具有风味醇厚、醋香浓郁、绵甜适中、酸而不刺喉的特色，并具有滋阴补肾、健身暖肝、明目活血、美容乌发等作用。德州通德酿造有限公司的前身为通德号，始创于1901年（清光绪二十七年），是德州市平原
纯元青提
2023-09-06
纯元青提：产品名称：纯元青提产品别名：无核白鸡心产品产地：浙江省嘉兴市产品季节：七月底八月初产品特性：品质优良，香味浓郁，甜而不酸，外形美观，果皮薄，果肉脆硬。产品成分：果酸、维生素、矿物质。产品功效：降低胆固醇,健美体态。改善呼吸系统功能,抗氧化、抗衰老。产
四知堂痹通药酒
2023-07-15
四知堂痹通药酒：四知堂痹通药酒是河南省平顶山市汝州市的特产。四知堂痹通药酒是国药准字号、中华老字号产品，是由制草乌、丁香、当归、高良姜等制成的纯中药制剂，无毒副作用，具有明显的抗炎、镇痛、活血、通脉作用及温经止痛、活血祛风的功效，用于治疗风湿麻木、腰背冷痛、风
“养元牌”核桃乳
2023-08-03
养元牌核桃乳：河北衡水元源饮品有限公司生产的养元牌核桃乳，是以太行山深处的优质核桃为原料，以科学的工艺、严格的质量保障体系生产天然植物蛋白营养保健饮品。目前年产量为1万吨。养元牌核桃乳一经问世，就以它营养全、档次高、口感好和真、纯、补的特点，深得广大消费者的喜
养元牌核桃乳
2024-01-12
养元牌核桃乳：河北衡水元源饮品有限公司生产的养元牌核桃乳，是以太行山深处的优质核桃为原料，以科学的工艺、严格的质量保障体系生产天然植物蛋白营养保健饮品。目前年产量为1万吨。养元牌核桃乳一经问世，就以它营养全、档次高、口感好和真、纯、补的特点，深得广大消费者的喜
白蒲三香斋茶干（简称白蒲茶干）
2024-01-12
白蒲三香斋茶干（简称白蒲茶干）：至今已有三百多年历史了，是南通地方久负盛名的传统风味土特产。白蒲茶干选用优质大豆，多种香料精制而成。内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素B1、B2和钙、磷、铁等，还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸，能弥补动物菜肴的