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元龟寺
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685
条
干煎河刀鱼
2023-08-16
干煎河刀鱼原料采用盘锦河刀500克,红绿椒、葱花、
元
葱各2克;调料用盐2克、味精5克、胡椒粉3克、美极鲜10克
火不思
2023-08-14
元
、明时代的蒙古人,上至可汗大臣,下至普通武士,均能自弹火不思唱歌舞蹈。正统十四年,也先每宰马设宴,必先奉上皇(明英宗)酒,自弹虎拨思儿,唱曲,命达区别子齐声合之。火不思不
雪桥八仙
2023-08-06
樱桃、青梅、桂
元
南冲番茄
2023-11-16
南冲番茄:分布在南冲白芒、
寺
洞村委会,面积400亩,单果重4590克,果圆形,皮色鲜红有光泽,肉厚柔嫩多汁,耐贮运,品质中上,每年6月8月均有大量供应。
烩素鱼皮
2023-08-24
烩素鱼皮:相传为清初盐城兜率
寺
厨师首创。制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,成鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。
临潼韭黄
2023-12-30
(见
元
王祯著《
大通茶干
2023-12-03
大通茶干形方如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,其口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味
元
穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干不仅可以用来制作美味菜肴,还可以制作成可以携带的零食,是铜陵著名
红焖羊肉
2023-11-17
羊肉肉香浓郁,汤汁可口,而且越焖越冶味,还有补气益血、固本培
元
的功用。这道菜对羊肉要求比较高,只有嫩的羊肉才可以越焖越爽口。羊肉用瓦煲来焖,这样做是为了保温。把羊肉切成块,并放在热水中焯掉羊肉的
范关酒
2023-10-18
范关酒早在
元
末明初就已驰名全国。明太祖朱元璋在南京登基时,曾用范关酒宴请群臣,饮者皆称佳酿。范关位于洛江河畔,靠近排湖,元代来年就成为沔阳十九个出名的集镇之一。街道长达三华里,商贾云集,十
炸芦花鸡
2023-07-15
半熟时捞出,用
元
油、盐水、料酒将其里外抹匀,腌住使其入味,继入油锅炸制,至
广灵平菇
2023-06-14
平菇的名称有很多,又称北风菇、青蘑、冻菌、蚝菌、天花蕈、
元
蘑、蛤蜊菌等。平菇属于低温和中低温类品种,多数品种在5~35℃下都能生长,适
烩素鱼皮
2023-12-15
烩素鱼皮:烩素鱼皮,相传为清初盐城兜率
寺
厨师首创。将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,呈鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。
红原羌活
2023-07-07
红原县刷经
寺
是红原县羌活主要产地,只有在这里才可以买到纯正的羌活。
虾爆鳝面
2023-09-08
虾爆鳝面为奎
元
馆的宁式名面。(杭州)
泽雅屏纸
2023-09-02
据水碓坑村的潘氏族谱记载:
元
末,泽雅先民为避战乱,从福建南屏一带逃迁而来,同时也带来了造纸术。南屏纸也就成了泽雅屏纸。经明、清,泽雅纸农已近10万人,约占当地人口
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