找到 先市酱油酿造作坊群 相关信息共 7500 条
卤鹅
2023-11-10
卤鹅:卤鹅用料:狮头鹅只,上等酱油二斤,白糖二两,盐二两,味精半两,香茅一条,桂皮六钱,川椒六钱,八角六钱,甘单三钱,丁香三钱,大蒜二条,南姜六两,肥猪肉一斤,清水以浸鹅为度。将川椒炒至微香,肥肉切片,南姜打碎,加上酱油、白糖、八角、香茅、大蒜,加入清水,微火
潇湘五元龟
2023-11-03
潇湘五元龟:原料:净龟肉,桂圆,荔枝,黑枣,莲仁,枸杞,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,胡椒粉,冰糖,姜片,葱段。制法:①龟肉初加工后斩成块,焯水,沥出洗净。②锅中放少许油,下姜,葱,炒香,下龟肉煸干水份,烹料酒、酱油,加汤上笼蒸熟约七成烂,取出,拣去姜葱等料待
柚皮红烧肉
2023-10-29
柚皮红烧肉:柚皮红烧肉处理好的柚皮250克,油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。做法:1、将柚皮水挤干,切成黄瓜条状备用。2、起油锅,用油比平时炒青菜稍多一点。3、用大火先将蒜片或青蒜煸香,然后放入柚皮条翻炒一会,加入配好的调味汁(精盐、鸡精、酱油)加入
朝鲜族烤牛肉、打糕
2023-08-18
朝鲜族烤牛肉、打糕:将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗,炭火炉放于桌心,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧,蘸调料后食用,外焦里嫩、酥香咸辣。打糕是用浸
牛杂汤
2023-07-30
牛杂汤:牛杂汤主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;制法:1、先将牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用;2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、
香煎鱼饼
2023-07-24
香煎鱼饼:用料鱼腩肉100g、面粉100g、鸡蛋1个、小葱1根、植物油1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺做法鱼腩用刀小心片去鱼排,取净鱼腩肉;将鱼腩肉剁成鱼泥;面粉中打入一个鸡蛋;放入鱼泥和葱花;加入一大勺植物油;加入一大勺酱油,一大勺蚝油;用筷子将混合物顺着一个
晴隆波尔山羊烧烤
2023-07-08
晴隆波尔山羊烧烤:晴隆波尔山羊烤羊肉以波尔山羊、波尔山羊杂交羊为原料,以酱油、花椒粉、盐、味精、麻油为调料,配菜主要为芹菜、蒜苗、小瓜耳块粑、特制辣椒粉等。将嫩羊肉片用酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油等十几种作料浸泡好,再用炭火烤制。烤羊肉肉质细嫩,容
虹鳟鱼片
2023-07-03
虹鳟鱼片:泉林虹鳟鱼生鱼片选用新鲜的泉林虹鳟鱼,以绿芥末、醋、酱油等为蘸料,其做法是把新鲜的虹鳟鱼杀掉后去骨,切成薄薄的鱼片,摆放盘中。然后把绿芥末、醋、酱油、味精?等放在一起拌匀,做成蘸料,把生鱼片放入蘸料中一蘸即可食用,此道菜肉质鲜嫩、味道鲜美,清新爽口、
上海卤鸭
2023-06-22
上海卤鸭:卤鸭介绍:原料:肥鸭一只,肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜、黄酒、白糖、麻油、水淀粉各适量。做法:1、先将鸭宰杀干净放锅内,加水、肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜各少许在旺火上烧沸,放黄酒加盖烧约,1小时,再将鸭身翻转
大连焖子
2023-06-18
大连焖子:大连焖子原料白薯淀粉,食用油,酱油,蒜泥,香油。制法1.将白薯淀粉制成凉粉,然后切成方块;2.将酱油、蒜泥、香油放入小碟中,制成蘸食佐料;3.将平底煎锅烧热,放少许食用油,将凉粉小块放入锅中煎至微黄,出锅,趁热蘸取佐料食用。特点辽宁大连地方著名传统风
义马长宁桥
2024-05-08
义马长宁桥位于桐乡市洲泉镇义马村晒头浜1号南,年代为清代,类别为古建筑。2010年9月14日,义马长宁桥被公布为桐乡市文物保护单位,义马长宁桥,义马长宁桥简介,义马长宁桥嘉兴市桐乡市义马长宁桥旅游指南
鹞子墩遗址
2023-07-20
鹞子墩遗址位于桐乡市崇福镇中夫村鹞子墩组,年代为良渚文化,类别为古遗址。2010年9月14日,鹞子墩遗址被公布为桐乡市文物保护单位,鹞子墩遗址,鹞子墩遗址简介,鹞子墩遗址嘉兴市桐乡市鹞子墩遗址旅游指南
蒋婆桥
2023-07-20
蒋婆桥位于桐乡市高桥镇迎丰村新桥组19号东南20米,年代为清代,类别为古建筑。2010年9月14日,蒋婆桥被公布为桐乡市文物保护单位,蒋婆桥,蒋婆桥简介,蒋婆桥嘉兴市桐乡市蒋婆桥旅游指南
北松桥
2023-07-20
北松桥位于桐乡市洲泉镇石山头村北松小组48号南,年代为清代,类别为古建筑。2010年9月14日,北松桥被公布为桐乡市文物保护单位,北松桥,北松桥简介,北松桥嘉兴市桐乡市北松桥旅游指南
安国药王庙
2023-03-06
安国市古称祁州,是我国历史上著名的中药材集散地之一,素有药都和天下第一药市之称。安国药市的兴盛,起源于药王庙。凡参加药市的人,总要去瞻仰、拜谒药王庙。安国药王庙坐落于安国市城南(原南关),是全国最大的纪念历代医圣的古建筑群