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南翔砖塔
2024-03-18
南翔砖塔始建于五代至北宋初年,原立于白鹤南翔寺门内侧,1980年被列为市文物保护单位,表现出典型的唐宋建筑风格。
韶山灌区工程
2023-04-09
韶山灌区工程位于湘潭市湘潭县、韶山市、湘乡市,长沙市宁乡市,年代为1965年。2019年,韶山灌区工程被批准为湖南省第十批省级文物保护单位。
盘江镇“红军桥”
2024-10-05
盘江镇红军桥为盘州市文物保护单位。1935年4月红一方面军红九军团经过的盘江镇红军桥。盘江镇红军桥位于盘州市盘江镇机关居委会。1935年4月19日,红一方面军第九军团奉军委电令,完成掩护中央红军主力南渡乌江的任务后,在何长工、罗炳辉、王首道等同志率领下
卤狮头鹅
2023-11-10
配料:上酱油750克,精盐100克,冰糖50克,白酒50克,味精15克。做法
肉片焖豆角
2023-10-02
原料:猪肉(肥瘦)100克,四季豆400克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,酱油20克,花椒3克,味精2克,植物油30克,猪油(炼制)30克。制作方法:
焦馏里脊
2023-09-29
焦馏里脊:原料/调料猪里脊肉200克,精盐1克,酱油10克,醋15克,绍酒10克,清汤200克,鸡蛋清1个,湿淀粉50克,葱末2.5克,姜末1克,蒜末2.5克,花生油100克(约耗75克)。制作流程1.准备工作:将猪里脊肉切成长4.5厘米、宽3厘米、厚0.3厘
香菇鲜菇酱
2023-09-25
该公司还开发生产出香菇酱油、灵芝酒等新特产品,颇受消费者欢迎。(宜春)
包心鱼丸
2023-09-18
包心鱼丸:菜系:闽菜口味:咸鲜价格:1040元原料:海鳗750克,猪肉(瘦)200克,河虾1000克,香菇(鲜)50克,猪肉(肥)50克,甘薯粉200克,酱油10克,盐5克,味精3克,香油10克,胡椒粉3克,大葱10克制作方法:1.海鳗鱼洗净去皮,用刀剔去骨,
太仓太师饼
2023-08-29
太仓太师饼:美食原料精面粉2.5千克(50个计量),配料:火腿丁300克,豆沙、白糖、鲜猪肉各500克,精盐、葱花各30克,酱油20克,熟猪油1.6千克(耗100克)。美食做法1、揉面:先用面粉(l千克)与猪油(500克)和成酥面;再用面粉(1.5千克)、猪油
拌牡蛎
2023-08-18
拌牡蛎:主料是鲜牡蛎肉,调料是精盐、味精、酱油、醋、香油。姜切细末,牡蛎肉洗净,用开水烫断生捞出,放在凉水内淘凉取出,沥出水分装盘。用以上调料兑好的汁浇上,拌匀。味道鲜美,牡蛎软嫩。
玛瑙野鸭片
2023-06-11
酱油10克、精盐2克、味精2.5克、葱段3克、绍酒10克、清汤350克、干淀粉15克、湿淀粉25克、熟菜油1000克(约耗100克)、熟猪油25克、芝麻油5克。【制作过程】将
丹巴蜂蜜
2023-12-09
丹巴蜂蜜:丹巴县本地居民历史上就有养蜂的习俗,个别经验丰富的养蜂户,在黑刺花期,创造了群产蜂蜜65公斤的高产记录。
麻酥糖
2023-09-10
麻酥糖中的精品称为顶市酥。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖,配以少量的面粉或米粉,拌以饴糖精