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孟氏宅院
2023-08-20
孟氏宅院位于赵官镇北街，原是本镇望族孟济严家的待客院，为砖石、木结构，占地440平方米，距今有250年历史。孟家祖辈耕读传家，至清朝雍正年间已有良田八百顷。该宅院院门正南，五间北屋是该院落的主体建筑，二郎担山式，中间三间为客厅，有前厦，两端各有一单间，无厦
青州柿饼
2024-01-09
柿子在青州果品产量中占有重要的位置，常年为全市果品总产量的三分之一以上，柿树的栽培历史悠久，品质上等，用当地的优良品种小萼子柿果加工制成的柿饼，质地柔软，霜厚而严，在国际市场上享有极
罗峰摩崖石刻群
2023-08-02
罗峰摩崖石刻群位于城西街道办事处罗峰村村北1公里良坑溪尾，多为清乾隆至道光年间（1736～1850年）文人墨客留下的墨宝。共有石刻13处，构成了一座小碑林，占地面积为1000多平方米
浙江建德梅城古镇里“最奇怪”的美食，外香内臭，游客却直夸好吃
2023-08-26
最近，我来到浙江省建德市的梅城古镇旅游，这里作为古严州府的府治所在地，迄今有上千年悠久历史，遗迹众多、人文底蕴深厚，已经逐渐成为一个备受大家关注的新兴热门旅游景点。今天下
西林烤姜
2023-11-22
烤制方法为每年秋末冬初收获季节，姜块挖出后整理洗净，为使其外形齐匀，每块姜保留3个分叉，用竹片顺一定方向刮去外皮，严禁用铁器防止外皮烤后变黑，然后放入炭炉中，以文火缓慢烘烤，一般需经4昼夜，此时水分蒸发80％以上，
辣椒刀豆
2023-11-03
辣椒刀豆：辣椒刀豆的做法很简单，剁辣椒最好是鲜拌的（个人喜欢偏酸的口味），刀豆切成薄片，用盐拌匀，再把剁辣椒拌一些进去，充分搅拌好，盖子严实地盖上，如果是没有盖子的碗，就蒙上一层保鲜膜。这样温度的天气，放一个下午就有点微酸了，放一个通宵全部都会变酸，很好吃的哦
青州柿果
2023-10-08
青州市柿树栽培已有500多年的历史，柿果加工成的柿饼，质地柔软，霜厚而严，口感极佳。青州柿果获国家地理标志证明商标。柿子橙红艳丽，果形圆滑娇美，营养丰富，味美香甜，古今很受人们的赞美。柿子在青州果品产量中占有重要的
永平锁阳
2023-07-10
永平锁阳：锁阳是宝台山林区珍稀药材之一，又名不老药，别名地毛球、锈铁棒、锁严子，多野生在2500米以上海拔林地之中。锁阳属肉质寄生草木，寄生于白刺（泡泡刺）的根部。永平锁阳主要出产于宝台山原始森林之中，永国寺、铁丝窝等林区亦有所产。锁阳的繁衍过程不同于一般植物