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720
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苏州
光
福
桂花
2023-08-29
苏州
光
福
桂花:产于江苏苏州。首先是制备梅浆,要将夏季黄熟的梅子清洗干净,加入20%食盐,放入缸内腌渍30天左右后,捞出梅子,用木棒(可用打浆机)打烂成糊状,滤去梅核,再把糊状的青梅肉置日光下曝晒7-10日,使其呈黄褐色,这样梅浆就制成了。腌渍青梅时的汁液经过滤
福
菜
2023-07-14
福
菜:在传统的客家腌菜中,以
福
菜最具代表性,而公馆便是腌制
福
菜的大本营。
福
菜是以大芥菜为材料,采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续,再将之装瓶倒置于地上23个月,以防止空气进入导致发霉,然后便可直接取出入菜,所以
福
菜也称为覆菜。(苗栗县)
福
米
2023-11-13
福
米:
福
米——是广东省五华县乡村高坑田种植的特产,没有施化肥农药,纯天然无污染。经精选加工而成。
福
米——外观形状较有特色,具有口味香浓鲜甜好吃之称,有钱难寻乡村优质
福
米的说法。
福
米——外观比外省米显得较短、稍碎,晶莹洁白,宜稀宜干,口感好,是当今粮食中的最佳绿
沙
光
鱼
2023-08-26
沙
光
鱼:沙
光
鱼头大嘴也大,贪食小鱼、小虾、沙蚕之类。因此,它长得特别快。沙
光
鱼一年一死,每年在清明时节产卵,孵化后大鱼死去,小鱼生长迅速。一般到了十月,长的可近1尺长,重的能达一斤沙
光
鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,素有十月沙
光
赛羊汤的民谚,可见沙
光
鱼的
光
倒刺鲃
2023-11-15
光
倒刺鲃:
光
倒刺鲃
光
倒刺鱼巴地方名叫青鳟、鲣钟、青娟、娟鱼、石娟、石鲩等名称。主要分布于南方的河流和湖泊,属中下层鱼类,常栖息于水流湍急,水色清澈、多石砾的中小河流。
光
倒刺鲃的食性据1981~1983年珠江水系渔业资源调查是以植物性为主的杂食性鱼类,以藻类为主
福
寿糕
2023-09-02
福
寿糕:用纯糯米炒熟磨粉,加上白糖、饴糖、桂花和香精,拌匀后,用模具压制成蝴蝶、连环、百子、以及
福
、禄、寿、喜等字,间有红、白两争,作为婚嫁喜庆馈赠的吉祥物(温州)
光
坡鸡
2023-11-24
光
坡鸡:港口区
光
坡镇的
光
坡鸡是一种肉用型地方良鸡种,在
光
坡独特的气候环境和地理位置户外放养。鸡的外貌特征为羽毛、嘴、脚、皮肤均为黄色。体形略似圆,前驱较小,后驱丰满。其肉质鲜美,骨细肉多,香脆可口,营养价值高,1983年由13个港商集团代表参加的广西畜禽产品肉
暗
光
担仔面
2023-07-14
暗
光
担仔面:开店至今已有100多年,狭窄的店门口挂着一个红色的灯笼,上面书写暗
光
两个字,已成为镇内老少皆知的招牌。暗
光
担仔面的肉燥呈白色,不同于台南担仔面的红色肉燥,据说是因为处理时加入酱油的多少所致,而口味亦不相同。暗
光
担仔面使用肉汤及大骨汁为汤料,清香不油
光
木耳
2023-08-19
光
木耳:别名黑木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。东北,湖北,浙江,云南都有分布,是中国木耳的生产区,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径312厘米。
增
福
土鸡
2023-07-05
增
福
土鸡:增
福
土鸡凭借其个小、肉嫩、味鲜等特点,成为众多主城居民青睐的绿色食品。增
福
土鸡重庆市涪陵区增
福
土鸡协会11112017土鸡(活动物)
福
山大桃
2023-06-11
福
山大桃:
福
山大桃河北省三河市段甲岭镇现辖行政区域。《三河市人民政府关于划定
福
山大桃地理标志产品产地保护范围的函》〔2017〕34号河北省地方标准:《地理标志产品
福
山大桃》(草案)
光
村沙虫
2023-07-24
光
村沙虫:
光
村沙虫又称海肠子,动物学名称为方格星虫,产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的
光
村滩涂资源丰富,盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。据说当地渔民讲在大月亮的晚上,沙虫浮到浅海水面0时所捕捞的为
福州
福
桔
2023-09-21
福州
福
桔:
福
桔是福州市市果,年产量近10万吨,约占全市水果产量的半。
福
桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与
福
、吉谐音,备受群众喜爱。
福
桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为闽江枯子红。
福
老河口狗
光
鱼
2023-07-04
老河口狗
光
鱼:老河口狗
光
鱼潍坊滨海经济技术开发区渔业协会狗
光
鱼,又叫沙
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鱼。沙逛鱼又名推浪鱼,沙
光
鱼、地龙鱼、天浪鱼、
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鱼,学名矛尾刺虾虎鱼(Acanthogobiushasta)。沙
光
鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。因此,它长得特别快,
林甸
光
腚糖
2023-08-21
林甸
光
腚糖:林甸
光
腚糖这种糖果因为外面没有糖纸,所以也叫
光
糖——
光
腚糖,家里有老人的一定知道只有大庆林甸县的
光
腚糖是最正宗的。小时候我们统称这些糖为桔子瓣糖或者
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腚糖,虽然没有华丽的外包装,却把最真实的一面展现了出来,以至于现在都难以忘记那种甜蜜的味道。
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