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大觐枣
2023-12-27
《诗•豳风》中有八月剥枣诗句。明诗云:百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。目前,树龄300年以上的大觐枣药用极高,自古以来为历代贡品。大觐枣色泽鲜艳,个大核小,皮薄肉
彬县大晋枣
2023-12-27
《豳风》中有八月剥枣诗句。明诗云:百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。目前,树龄300年以上的大晋枣药用极高,自古以来为历代贡品。大晋枣色泽鲜艳,个大核小,皮薄
高河菜
2023-12-23
陈鼎《滇黔纪游》一书记载说:苍山绝顶有高河菜,七、八月生,红茎。碧叶、味如芥。现已由白族农民种于山麓菜地。高河菜常制作腌咸菜类食用。制作方法简便易行,首先将采摘的新鲜高河
苗家香辣椒
2023-10-29
其制作方法如下:一般在农历七八月,选用大而新鲜的青辣椒放在开水中烫一滚将其烫软,捞出用剪刀或小竹扦将辣椒开一道小口,弄出辣椒籽;另准备好佐料:以洗净切碎的嫩椿木菜
郧县生漆
2023-10-23
在采割期内,一般每年从农历五月端午到八月十五为采漆期。采漆(割漆)时,漆农先在漆树皮上割出若干
太白湖藕
2023-10-21
明代皇帝朱元璋未开国之前,兵败太白湖时,曾吃过太白湖藕,终生难忘,登基后命每年农历八月初一采第一批藕进贡,后称太白湖藕为贡藕;清代被列为慈禧太后菜谱。太白湖藕鲜嫩洁白,脆爽香甜,
咸驴肉
2023-10-15
盛暑时间不杀,每年只选八月中旬
平遥酒枣
2023-08-10
俗话说:七月十五红圈,八月十五落竿。在平遥,等到大枣成熟时
偏关炖羊肉
2023-06-13
偏关人都知道八月羊肉小人参小雪卧羊,大雪卧猪的谚语。因小雪过后,地冻草枯,羊就会跌膘,肉瘦了吃起来柴;春天
东皋红柿
2023-09-02
永嘉红柿,品种繁多,有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等,但以东皋无核长奶柿为最佳。北宋孔平仲在《咏无核红柿》诗中说:林中有丹果,压枝一
玉溪芝麻片
2023-12-18
具有色泽光润、迎光透明、片薄均匀、酥脆爽口等特点。
内蒙古莜麦
2024-01-12
内蒙古莜麦:金属般的铃铛挂在秀杆上,如轻雾罩地,绿纱遮野,清爽爽,凉阴阴,这就是被称为内蒙古三件宝之一的莜麦。主要产在乌兰察布市,年产量15亿公斤。莜麦是高营养食品,含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维等,对动脉硬化、冠心病、高血压糖尿病都有一定的防治作用。也被西
密溪云雾茶
2023-11-13
密溪云雾茶:密溪云雾茶产于广东省龙门县密溪林场盘龙坑村,茶山位于海拔530米高山上,常年平均气温18摄氏度,长年云遮雾盖,环境、气候和空气等生态特别好,无任何污染;土质肥沃,盛产茶叶等农作物。该茶色绿汤清,滋味鲜爽、香气芬芳。能生津止渴、提神醒脑、增加营养、美
沂水绿茶
2023-10-07
沂水绿茶:沂水绿茶,是沂水县高山茶业合作社依托山东蒙山龙雾茶业有限公司的加工农产品。沂水绿茶基地是全国绿茶生产基地最北端、高山绿茶,品质优良,富含氨基酸和茶多酚。种植地区地处山东省内陆山区的院东头乡是沂水县最大的绿茶产区,这里生长着2000多亩五六十年代南茶北