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九江粉蒸肉
九江粉蒸肉
2023-09-26
粉蒸肉瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜时以老藕垫底,色泽粉红,粉糯而清香
三清云雾茶
三清云雾茶
2023-09-26
三清云雾茶:三清山东麓的紫湖、三清两个乡,万亩茶山,被誉为三清山云雾茶乡,并办茶叶精制厂。据清同治《玉山县志地理志》记载:此茶,味特清冽,誉为上品。现在,三清云雾茶得到精心培育和精制加工,更以色绿、香郁、味醇、形美而享有盛名。此茶气味似天然花香,但更胜花香
连江缢蛏
连江缢蛏
2023-09-21
连江缢蛏:连江缢蛏:通称蛏子由壳顶至腹缘近中央处,一道倾斜的内陷沟,称内缢沟,故名。个大壳薄,肉质肥满,汤汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史,《潮州府志》载:闽粤以田种之,谓之蛏田。滋补、清热、除烦之功效,亦属妇女产后滋补良品。
古浮紫菜
古浮紫菜
2023-09-19
古浮紫菜:据了解,石狮市祥芝镇古浮村紫菜种植50多年的历史,该村位于泉州湾入海口,优良的港湾和广阔的浅海滩涂,种植紫菜条件得天独厚,紫菜品质优异。长期以来,古浮紫菜一直以光滑细腻的菜质、独特的风味、丰富的营养价值深受消费者青睐。在古浮村紫菜养殖专业合作社内
古田红曲
古田红曲
2023-09-18
该曲呈颗粒状,暗红色或鲜红色,质轻,曲粒端部放射状的数条生物红色素,特殊香味,置水中悬浮水面而不下沉。按其发酵时间、重量、色泽分为库曲、轻曲、色曲、市曲4种
滁州花篮
滁州花篮
2023-09-14
据传一千多年历史。滁州气候温和湿润,境内山峦叠翠,盛产淡竹、元竹等。竹皮青翠,竹质坚韧,纤维细长,富有弹性,是竹编工艺晶的最佳原料。滁州竹篮名牌舟篮(又称(f腰篮、元宝篮)和猫叹气(因盛食物加盖,猫无奈何而俗称)。编技精巧,造型
淮南糊辣汤
淮南糊辣汤
2023-09-12
淮南的油茶很多的地方特色。装的容器很有特色,是个巨大的铝皮壶,长长的壶嘴,用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来,稠稠的,不添加酱油的。里面加了面筋、千张丝、海带丝、花生仁、黄豆、芝麻等,口味不一样的卖家加的东西也会有所不同。喜欢辣的
潜山石耳
潜山石耳
2023-09-09
向阳面灰白或绿色,贴石一面黑褐色,生长期毛丝状、中央脐状突出物,着生于岩石的基质上。水分蒸发后,革质易脆折。多生长在海拔7001800米的悬崖石壁的阴湿石缝间。因气候而异、雨季长短,一般雨季长耳轮一厘米,小群落分
新昌板栗
新昌板栗
2023-09-04
新昌板栗:新昌板栗果大味美,甜糯香脆,含有淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类等营养物质,栗的药用价值在古药籍《崐名医别录》中列为上品,益气、补肾气、治腰、脚不遂以及疗筋骨断碎、肿痛阏血等效用。新昌糖炒栗子历史悠久,在周边县市较高的声誉。新昌板栗在短短
六月飞雪
六月飞雪
2023-09-01
六月飞雪:六月飞雪从前,婆媳二人以磨豆腐为生,那媳妇长像甚丑,且身疮疡。六月的一个清晨,婆婆让媳妇把豆腐渣存放起来,由于天色朦胧,丑媳妇错把豆腐渣倒进了盐缸里,婆婆在烧菜时,误把豆腐渣当盐使用,结果,这盐巴怎么也不会融化,犹如飞雪,仔细一看发现居然是豆腐渣
并蒂莲
并蒂莲
2023-08-29
相传由顾阿瑛手植,双萼并头、四面拜观音、九品莲台诸色,花头簇生多至13个的,而以双双并蒂为最佳。并蒂莲是珍奇的观赏植物,叶小、藕窳,又不结莲蓬。东亭并蒂
南国新丰酒
南国新丰酒
2023-08-26
南国新丰酒:一年,隋炀帝带着皇妃,驾着龙舟,由扬州城出发,沿运河去杭州游玩。龙舟快到辛丰时,皇妃突然腰酸背痛,直不起身来。可能是龙舟过江时,皇妃从船舱里出来观看长江风光,受了风寒。隋炀帝问随驾臣子,前方有无城池,好上岸寻医。随臣道:前方辛丰集市。说着说着,
窑湾绿豆烧酒
窑湾绿豆烧酒
2023-08-26
窑湾绿豆烧酒:在广袤的苏北大地,一个古老的历史名镇座落其中,这就是窑湾镇。她就象一颗璀璨的明珠点缀在京杭大运河与洛马湖之间。窑湾市井繁华,烟火鼎盛,商贾云集,水路交通发达,位于宿迁、新沂、邳州交界处,素有鸡鸣三县之称。窑湾古四季时菜迎宾客,苏北水乡胜江南之
七星鱼
七星鱼
2023-08-22
七星鱼:七星鱼学名叫月鳢,俗称七星鱼、称星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼等(各地叫法有所不同)属硬骨鱼钢、鲈形目、属鳢科、据不完全统计该科鱼大约有30多种,我国鳢8种。月鳢是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类,鱼中珍品之称。其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美
冰鹅牌啤酒
冰鹅牌啤酒
2023-08-20
冰鹅牌啤酒:冰鹅牌啤酒系列产品:冰鹅牌8°、10°普通啤酒、10.5°特制干啤、11°小麦啤酒、11°精制啤酒,各种桶装鲜啤和冰鹅牌系列饮料蜜桃汁、冰鹅可乐、菠萝汁、大白梨、槟啤王、果味等六个高中低档饮料。冰鹅牌系列产品在市内有20个直销商,在农村18个分