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金门菜刀
金门菜刀
2023-09-20
金门菜刀:金门菜刀介绍金门的特产,三宝「高梁酒、贡糖、菜刀」,其中金门菜刀则是由炮战时大陆炮弹掉落后,取其弹壳钢铁打造而成,据说使用起来十分轻便耐用。以炮弹壳为材料制成的金门菜刀,其售价折合人民币一般在每把200元左右,最高每把可达近万元。到金门去,必定有人
毛蟹茶
毛蟹茶
2023-09-19
毛蟹是安溪四大乌龙名茶之一,由于产量高,易于栽培,早期安溪大量种植。毛
仙游皮蛋
仙游皮蛋
2023-09-19
仙游皮蛋:仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的,质地透明弹性,味道鲜美,食后甘味回旋,具有清凉、解毒、消化之功效,特别是可以减少胆囤醇,品质上乘,是餐桌上的一道好菜。现品种有无铅松花皮蛋、鹌鹑皮蛋等,全县已形成年产优质松花皮蛋和红心咸蛋1亿粒,产值1亿元
妈祖面线
妈祖面线
2023-09-19
紫菜,别称紫袍,紫气东来之意,象征富贵。更为特别的是,盘中的紫菜可不是平时的水泡货,必须炸过,有点脆也有点焦,算是一种复杂的口感,软硬都刚
北路银针
北路银针
2023-09-18
福鼎大白茶原产于福鼎的太佬山,太佬山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截永嘉县东三百里白茶山,就指的是福
上清酒
上清酒
2023-09-17
中国民间流传米酒粮食精、越喝越年轻、人参补气、米酒养人之说。上清酒香味浓郁,酒味甘醇,营养丰富,它保
建阳蕲蛇干
建阳蕲蛇干
2023-09-16
蕲蛇干气味腥臭,味微咸,祛风、定惊的显著功效。主治风湿、瘫痪、麻风、疥癣、惊风、抽搐、破伤风等症,临床应用较为广泛。2.蕲蛇干
武夷山大红袍
武夷山大红袍
2023-09-16
成品茶香气浓郁,滋味醇厚,明显岩韵特征,饮后齿颊留香,被誉为武夷茶王。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存6株,
龙岩花生
龙岩花生
2023-09-16
花生是一年生草本植物,花生的果实为荚果,通常分为大中小三种,形状蚕茧形、串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有2粒种子,串珠形和曲棍形的荚果,一般都具有3粒以上的种子。果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或
涂坊槟榔芋
涂坊槟榔芋
2023-09-15
涂坊槟榔芋:福建涂坊槟榔芋悠久的历史,因当地土壤、气候条件形成独特品质,打出了地方特色品牌。芋头具有体大形美,肉质细软,松酥可口、芳香气浓,味美独特的特点。它富含淀粉,蛋白质,维生素,钙,铁,磷及人体所需的多种氨基酸,是天然营养的绿色食品。营养价值近似于土豆
汀州河田鸡
汀州河田鸡
2023-09-15
长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样,香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名,向来被列为闽西客家菜谱之首。
角美良才芋
角美良才芋
2023-09-15
角美良才芋:良才芋产自龙海市角美镇铺透村的良才自然村这个村庄一千多个人口,人均亩地耕作面积,群众从事多种经营。其地理优越,背北朝南,北面紧靠天柱山,南临角美集镇,山上林木茂盛,山下果园围绕,生态良好这里的土壤与众不同,且有优质的山涧水灌溉,自然形成土质砂砾搭
海胆膏
海胆膏
2023-09-15
紫海胆呈紫褐色,以海藻和浮游生物为食,外壳石灰质,内腔卵巢,表如桔瓣,色泽金黄,味道鲜美,含有多种氨基酸和维生素,是一种壮阳补肾、营养丰
诏安灰鹅
诏安灰鹅
2023-09-14
颔下部肉垂,质软,呈弓形,延展至颈部,前额与喙交界处均
滁菊
滁菊
2023-09-14
滁菊:菊花,别名延寿客,抗菌、抗病毒、消炎、利尿、抗衰老、解热作用。入药用的菊花是菊科植物菊花的干燥头状花序,主产于浙江、安徽、河南等地。滁菊是我国四大名菊(滁菊、杭菊、怀菊、亳菊)之一(见《本草纲目》)。主要产于安徽滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏