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黄元米果
2023-07-02
黄元米果：黄元米果历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品，是赣南客家人十分喜爱食品和送礼待客的上等佳品。黄元米果原用大禾米加工而成，黄气香质软。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。现各地均改为机器制作，每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过
鹅湖甘露寺
2023-11-20
甘露寺位于无锡鹅湖镇月溪路，是甘露禅院和烈帝庙的总称，甘露古寺跨三吴而信众甚蕃，历千载而香火不绝，其始建于唐乾符三年（公元876年），名日甘露禅院；北宋太平兴国八年（公元983年）改名广济院；明洪武十四年（公元1381年）重建，易名甘露寺
龙冈三色景区
2023-11-14
龙冈三色景区龙冈位于县境南端，南接兴国，北邻上固，东联君埠，西界潭头乡、吉安县。第二次国内革命战争时期，是中央苏区的重要组成部分，是红一方面军粉碎政府军向中央苏区发动的第一次大围剿的主战场。境内有较多的革命旧址及老一辈无产阶级革命家的旧居
山寺晓钟
2023-06-15
后城内太平巷之太平寺迁东山，两寺合并，为宝庆府聚僧讲经之地，称为太平兴国东山讲寺，简称东山寺。明嘉靖年间（15221566）移县署钟楼之景泰铜钟于寺内。每当清晨，嘹亮的钟声远播于街巷闾里和资、邵二水的行舟渔船之上
彭坑陈毅旧居
2023-04-05
整栋建筑为土木结构，青瓦盖顶，分为上下厅，中间有天井，占地面积为200平方米，是典型的赣南客家民居。彭坑地处大余，信丰，广东南雄3县交界处油山北鹿，背靠高山，南通南雄大兰，北出池江，东邻信丰的上，下坪
老片新发 江西赣州龙南关西围屋
2023-10-29
老片新发江西赣州龙南关西围屋：疫情当前，成天待在家里，东看看西翻翻，找出以前存在电脑里的照片，发个帖子，刷个存在感~虽然2012年就注册e族会员，但这个帖子好像还是处女贴诶~关西新围是最具代表性的赣南客家围屋，是客家人传颂的九幢十八厅的宫廷式建筑，被誉为东方的
荷包胙
2023-09-22
荷包胙：赣南的荷叶肉是用荷叶垫笼底，大块肉蘸香料、米粉放在叶上蒸熟后，又用荷叶一叶包一块肉，回笼再蒸，整笼莲叶上桌。现在赣州做荷叶排骨，用香料米粉包排骨，也是一排一叶，蒸熟即上。用荷叶裹蒸的菜肴，一派清香，别有风味。大余县的荷包肉，又名状元菜。据说是1778年
龙南烫皮
2023-07-01
龙南烫皮：烫皮是客家人待客和自己食用的可口点心，当地人非常喜爱的一种小食，客家烫皮又名铁板干（板皮、辣皮）是赣南客家民间独特风味的特产，以大米为原料，经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。客家烫皮属于天然绿色产品，成品呈片状，具有色泽鲜亮，口感香、酥、脆等特点。每年秋
红一方面军白石军事会议旧址
2023-04-05
红一方面军白石军事会议旧址位于兴国县城岗乡白石村上溪组，年代为1931年。2018年3月，公布为江西省第六批省级文物保护单位,红一方面军白石军事会议旧址,红一方面军白石军事会议旧址简介,红一方面军白石军事会议旧址赣州市兴国县红一方面军白石军事会议旧址旅游指南
