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五更炉熏鸡
2023-09-30
五更炉熏鸡:
八
百年的好味道——五更炉熏鸡。明朱洪武年间,黄河发水,连年战乱,全国各地灾荒连连、人烟稀少,尤以山东等地更甚。于是官府决定从没有遭受战乱的山西洪桐县等地移民,集结到老鸹窝大槐树下迁往山东、河南、安徽等地。有张姓兄弟也在迁徙之列,由于官府规定同族同姓
小溪酒饼
2023-09-22
小溪酒饼制作时间,最好选择在每年农历七、
八
、九月,其时气候干燥,不冷不热,湿度恰当。于每年端午节后,采割酒饼草和桃叶,将其晒干、粉碎,按每百斤稻谷放酒饼草一斤二两、一两
油菜花蜂皇浆
2023-09-05
油菜花鲜蜂王浆是由平湖市种蜂场(王浆高产蜂种
八
千余群)生产,没有任何中间环节,有科
“天然”小米
2023-08-14
该镇谷子种植面积达2万亩多亩,年产量400万公斤,主要品种有昭农21、赤谷
八
、山西红谷、赤谷四等优质品种。是全旗优质谷子生产基地之一。
临县开阳大枣
2023-08-11
民国《临县志》记载:克虎寨、小园子一带,枣居多数,而
八
堡较为驰名。清代以
溜肉段
2023-07-24
制作方法:1.先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、
八
分长的斜段,用绍酒、精盐喂一会儿,再用
嘉鱼莲藕
2023-07-17
嘉鱼远古就属于
八
百里洞庭湖的云梦沼泽地,在沿江百里沼泽地中,水生生物极其丰富,特别是莲藕遍湖、港、滩随地可见,人
麻栗坡小粒咖啡
2023-07-10
麻栗坡县属典型的亚热带季风气候,海拔1000米以下的
八
布、六河、杨万及天保、大坪等热带河谷地区,年平均气温19℃—23℃,年降雨量130
屏南黑绿豆
2023-06-30
《本草纲目》说:黑豆
八
肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。黑绿豆籽粒中含有人体所必需的8种氨基酸,含量在0.24%2.00%左右,绿豆中脂肪含量在1%以下,还
红烧烧麸
2023-06-23
原料:烧麸500克,笋200克,香菇100克,豆干250克,金针25克,木耳30克,姜、香油各2克,
八
卢氏麻片
2023-10-15
民国年间,麻片生产最有名的是城内万庆升、
义
胜长等几家点心铺卢氏擀制麻片工艺精湛,主要选用白糖和芝麻,以优质
洪井三皇小米
2023-08-09
洪井三皇小米:分布在黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山
窑
头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、程家村等十多个山区村的洪井三皇小米。洪井乡位于黎城县县城西北部,距县城仅8公里,扼全县南北交通之要冲,207国道纵贯全境,19条通村水泥路、柏油路整洁平坦,
礼陶砖瓦
2023-07-24
该村旁有一天然湖,取自此湖的湖泥,经手工打成砖瓦坯、晒干,整齐垒置于烧烤
窑
(俗称砖瓦灶)里用木柴烧烤成形。自七十年代后
老苏羊汤
2023-08-02
最初的羊汤馆是在原联纺路东段老桥边搭建的二间小房,后因修路拆桥改建在现迎宾路迎宾桥南侧,1999年迁至现
址
,迎宾路东段路北。老苏羊汤从创业到现在,坚持十几年如
阿憨咸粥·虱目鱼粥
2023-07-14
阿憨咸粥·虱目鱼粥:由广安宫前石精臼小吃市集迁于现
址
的阿憨咸粥,远近驰名,俨然成了虱目鱼粥的经典招牌。虱目鱼粥以鱼背肉和米饭为原料,以鱼骨汤将米饭熬熟,再加入鱼肉、鲜蚵、肉燥、蒜蓉,煮成香浓鲜甜的鱼粥,上桌前洒上芹菜末,再配上油条,就是台南人最酷爱的早餐。(台
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