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甲辰巷砖塔
2023-11-21
时代:宋地址:中国江苏省苏州市姑苏区相门内干将东路甲辰巷南首此塔为五层八面的楼阁式塔,采用青砖仿木结构,高6.82米,底边宽0.51米。各层均以相间的菱角牙子和板檐砖叠涩挑出腰檐,檐下壁面隐出阑额、柱头枋与转角铺作,檐上架设平座,八面间隔辟壶门和隐出直棂窗
羊肉垫卷子
2024-01-03
将肉切成块,等锅热油香后入内爆炒,约八成熟,佐以调料,加适量水焖炖,再将和好的面擀开,抹油加葱花,卷成二指宽的卷子,切成寸段,下锅继续焖炖,待面熟肉烂,即
临晋酱玉瓜
2023-12-17
临晋酱玉瓜选用临晋镇方圆十里之内的白皮绿纹地黄瓜,在初秋熟至八、九成时采摘,经选料、洗涤、切串、剔瓤、腌制、封制、日晒、搅翻、调味、包装等十一道工序精制而成
中山九大簋(宴席名菜)
2023-12-13
中山九大簋,在石岐和民田区居民的喜庆家宴一般为八菜一汤,俗称九大簋,大体包括如下的九道菜:乳猪拼盘或金猪成盘(或红烧乳鸽)、发菜扒鸭或发菜蚝豉(或发菜配猪腿
岳池米粉
2023-12-01
岳池米粉:岳池米粉距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗,民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆。1935年著
陆川猪扣肉
2023-11-23
陆川猪扣肉:选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉,肥而不腻,瘦而不柴,上口即化,不见锋棱;肉香温温润润,含蓄自敛,厚而绵,浓而远,热香袭人,肉味不走半点偏锋;表面酥红晶亮,可谓炉香乍热,法界蒙薰,诸佛现金身的诱惑美味。苏轼有诗可为佐证:扣肉确实是一宝,味美营养价值
米茂
2023-11-21
就是将已黄熟八、九成的大糯、香糯的谷穗剪下脱粒,放入锅内加热煮熟,捞起晒干或炒干,用舂舂去谷壳成米粒,壮话称之为扣米茂,再将米蒸或煮,即可食用,味道甘香软可口,是馈送亲友的佳品。也是德保壮民一个传统名优米饭。如每年到秋收后市场上有销售。
中堂槎滘鱼包
2023-11-17
鱼皮以农历八、九月份的土鳞鱼脊背部位的鱼肉为主料,肉馅则以鲜猪肉、腊鸭、腊肠为主。辅以冬菇等时菜混在一起剁成馅料。用鱼皮小心翼翼地把馅料包成金鱼状,放入用鳞鱼熬成的汤中煮
阴米泡儿
2023-10-31
首先要选出上乘糯米,洗净后用冷水浸泡,再以旺火蒸之,至八成熟时,捞出阴干备用,之后再晒,并促使其回复成单粒的米状,此为阴米。再后架旺火
青海炮仗面
2023-07-29
炮仗孔子汤饭,既有陕甘宁八疆回
碗子粄
2023-07-20
碗子粄:碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物,因它是甜质,且水分较少,送人的碗子粄一般一份以四、六、八、十、十二的偶数为吉祥数字。碗子粄由米浆盛入小碗中蒸制而成。蒸制良好的碗子粄外形精致,底部光滑完整,顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵,这就是人们常说的、也是最
夺登寺
2023-09-13
位于四川省阿坝县东北八公里处的哇尔玛乡政府所属提穷大队第四小队的境内。阿坝夺登寺1、地处人世十美之幽静,如仙境般之幽雅,犹如白海螺之体聚万物吉祥于之灵地。2、集众僧的夺登寺又以其白帽本教之寺的吉祥之地而得名为梅竹扎西合旋林而之盛名
送朗山
2023-10-13
送朗山在松柏镇的北面,其最高峰张公院海拔2194米,相传是西汉留候张良隐居之地。送朗山山势巍峨,山峦起伏如奔马,以其山水之秀,传说之美,石峰之怪,曲径之幽,使风尘仆仆之人,得云山苍苍之境,于世外桃源中
张文秋墓及纪念馆
2023-10-13
张文秋墓及纪念馆毛泽东同志的双儿女亲家张文秋之墓,位于京山县烈士公园内,墓分上下两级,为四方形建筑,总面积196平方米。张文秋展馆位于烈士公园西侧的京山博物馆内,展馆分上下两层,面积156平方米,以图文的形式,记载了张文秋同志的革命生涯