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八咏楼
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条
盱眙龙虾
2023-08-25
原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国的南京一带,再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖,进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、
八
仙湖等河湖水塘,在盱眙境内生长、繁育、壮大,成为盱眙一道亮丽的风景线。盱眙龙虾,以陡
海堤牌五醍浆大曲
2023-08-24
取用
八
滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段
黄瓜宴
2023-08-06
整个宴席全以黄瓜为主料,分为
八
道冷拼,十二个热炒。冷拼首菜名为青龙卧雪,两条青龙盘卧于白雪(糖)之中,昂首翘尾,生动可爱。其余七道冷拼,风味各异,分为香甜、麻
腌猪肉
2023-07-26
熟腌,将肉剔骨切块,在料汤中煮至
八
成熟
始兴茶叶
2023-07-20
近几年来,随着人民生活的提高,始兴人对品茶有了更高的要求,始兴的茶叶生产有了质的飞跃,最为突出的是车
八
岭和八两红两个茶叶公司,从过去
汝城文塔肉
2023-07-18
制作过程:①将带皮五花肉放入锅中煮至
八
成熟。②将煮熟的五花肉放入七成的油锅中炸至色泽金黄,泡入水待用。③锅中放油,把洗净的咸菜炒香待用。④将炸好的五花肉造好型放入咸菜上蒸锅
永定全牛宴
2023-06-29
相传乾隆当年下江南,微服私访过沅州十里
八
寨,所到之处但见村民无不面黄肌瘦,唯有夜郎寨一位百岁老人米
三门望潮
2023-06-26
可是,在其它地方,它一概被叫做章鱼或者
八
爪鱼,听起
润家庄烫面饺
2023-06-12
他所制烫面饺面皮柔软,鲜香不腻,筋道适口,十里
八
乡传为美谈。2010年,润家庄烫面饺列入深州市第一批市级非物质文化遗产名录。清朝末年,深州润家庄有一位叫李
密本南瓜
2023-11-23
密本南瓜:种植面积0.7万亩,年总产量1.5万吨,主要产地是新江、那
楼
、伶俐、那马等乡镇。该品种为粮菜两用瓜,瓜型美观,肉质细腻硬实,营养丰富,风味颇佳,一般单果重1.52.5公斤,耐贮运,常温贮藏期5个月以上。(邕宁)
亳花粉
2023-09-13
是葫芦科植物栝
楼
的干燥根。亳花粉个肥大、白色、粉足、筋脉少,质地上乘。花粉秋季采挖,去泥去皮晾干即可。味甘,微苦,性凉,有生津止渴、降火润燥、排脓消肿等功效。
素菜包子
2023-06-22
素菜包子:素菜包子是豫园附近春风松月
楼
的特色点心。其特点是包子表面洁白,馅心绿中生翠,采用青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等原料,配以香油,糖等调味,故一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。
建南霉豆豉
2024-01-11
欲制作出上等的建南霉豆豉,可用工艺讲究,火候独到
八
个字来概括。首先在选料上,要精选粒大、饱满、无虫斑的正宗优质大黄豆。用清水洗净后,盛入杉质木盆中,以
鲁山张良姜
2024-01-08
鲁山张良姜:张良姜,临颖蒜,
八
龙白菜吃不厌,石桥萝卜张良姜,神后的闺女不用相。在豫西南一带留传至今的谚语,都说到了张良姜。这张良姜就出产于河南鲁山县张良镇,有2200多年的种植历史。张良镇的名字就源于西汉,因张良曾在此安营扎寨而得名,最初叫张良店,后改名留侯镇
酥木梨
2024-01-04
酥木梨:酥木梨又名酥蜜梨、酥美梨,为陇上
八
梨之一,在兰州已有350余年的栽培历史。酥木梨呈长圆形,果色黄白,阳面有红晕,分布朱砂小点,果皮极薄,表面润泽。果肉水白,果质脆甜,汁多,味浓略带酒香,味甜如蜜,风味醇厚。中秋节前后成熟,为应时佳果。(兰州)
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