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八岭湖景区
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1575
条
生焖茅
岭
鲈鱼
2023-11-23
生焖茅
岭
鲈鱼:生焖茅
岭
鲈鱼此菜精心挑选新鲜茅
岭
鲈鱼,并配以生姜片、蒜米、葱头精心制作而成,鲜咸滑口,富含蛋白质,具有滋补瘦身之功效。
北
岭
牌米醋
2023-08-11
北
岭
牌米醋:北
岭
牌米醋是山西省阳泉市的特产。以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料,采用传统的大曲制醋工艺精制而成,含有多种维生素,是制取醋蛋液的底醋,对高血脂、动脉硬化,慢性胃炎都有一定疗效,是集美容健美、烹调为一体的佳品。由阳泉市酿造总厂生产,采用高压蒸煮,大
湖
羊肉
2023-08-29
湖
羊肉:湖羊产于沿太湖周围及临近地区。源于北方蒙古羊,南宋时期随北方移民南下带入太湖地区饲养、繁衍。湖羊属于羔羊品种,个体小。
湖
羊肉肥而不腻、细嫩爽口,下火锅最佳,较有特色的还有
湖
式剪羊肉、洗沙羊尾。
草
岭
苦茶油
2023-07-13
草
岭
苦茶油:草
岭
是台湾最著名的苦茶油产地,苦茶油虽名苦味道却香醇甘美。每年11月逢苦茶采收季节,可见到茶农以竹竿拍打叶间,采收苦茶果实的情景。茶农将果实去壳取出黑褐色的茶籽,晒干后卖给油行,油行再磨粉,以机器压挤榨出茶油。苦茶油含有多种营养素,除可当作食用油外
涂
岭
猪脚
2023-09-19
涂
岭
猪脚:最惹人垂涎的要属红烧猪脚。酱红酱红的汤汁上漂浮着微微泛黄的油晕。轻风微拂下,油晕在汤里轻轻地来回荡漾,仿佛陶醉在自己的梦里。几颗快乐的葱油头,调皮地晃荡在油晕周围,时不时大胆地闯进去,搅碎了油晕的清梦,又大摇大摆地荡开。轻倚在盆壁上的几片树皮,颇有点
岭
头单丛茶
2023-11-12
岭
头单丛茶:
岭
头单丛茶,又称白叶单丛茶,原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇(原坪溪乡,坪溪镇)
岭
头村的海拔1032米的双髻娘山。1961年由
岭
头村民从野生水仙茶中选育而成,在1981年广东省茶树品种会议上,被单独列为一个品种;1988年,该茶树被广东省农作物品种审
鹅
湖
镇大米
2023-09-27
鹅
湖
镇大米:鹅
湖
镇大米,产自世界闻名瓷之源的高
岭
峰下。这里空气清新、雨量充沛、日照充足、温湿度适宜,属酸性结晶类风化麻砂泥土壤,含有大量的有机质和速效氯、磷及全钾;无任何污染的山溪水灌溉生产出来的大米,米粒完整,光滑透明,饭爽适口,清香细润,未经化学药剂熏蒸,
湖
蒿
2023-10-19
湖
蒿:
湖
蒿,是一种不可多得的无公害优质特色蔬菜,去叶取其茎杆,或凉拌,或炒肉丝,或炒腊肉,便可制成餐桌上的优质菜肴,其性清凉,香味浓郁,营养丰富,常食用之,可明目开胃,增加食欲,强身健体。
蕉
湖
茶
2023-11-14
蕉
湖
茶:九连镇蕉
湖
村:蕉
湖
茶。
黄陂
湖
大闸蟹
2023-09-12
黄陂
湖
大闸蟹:黄陂
湖
大闸蟹(黄陂
湖
河蟹)黄陂
湖
大闸蟹,产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂
湖
,素以青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美而著称。黄陂
湖
大闸蟹蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜,营养丰富、风味独特。藏在深闺无人识、墙内开花墙外香,黄陂
湖
大闸蟹过去主要销往上海、
崎
岭
无骨猪蹄
2023-06-29
崎
岭
无骨猪蹄:崎
岭
无骨猪蹄是平和的风味小吃之一。此菜系卤制凉菜,制作精细美观,质地柔嫩香甜,富有胶质弹性,细嚼甚佳,佐酒最宜。信息来源:平和县文化广电体育局(旅游局)
白
湖
莲藕
2023-10-21
白
湖
莲藕:在应城东南的郎君、长江埠地区,清水
湖
、东西汊
湖
成片水面万亩有余。
湖
中盛产莲藕,尤以白
湖
莲藕最为著称。至今已有300多年的产出历史。白
湖
莲藕,又名双白莲,简称白
湖
藕,或白莲藕,是白
湖
地区清澈的湖水,千百年疏软深厚的底泥淤积而培育出的特有品种,具有生长期
湖
彩蛋
2023-11-02
湖
彩蛋:湖南洞庭湖地区盛产皮蛋,胡称
湖
彩蛋,是利用混包法制成的硬心皮蛋。原料配方:鲜鸭蛋100千克沸水40~48千克纯碱2.6~3.2千克生石灰12~13千克红茶末2~3千克食盐3.2~4千克植物灰30~32千克制作方法:1.混合料泥的制作:料泥的制作,先将红
沙
湖
咸蛋
2023-10-18
沙
湖
咸蛋:(又称沙
湖
盐蛋,清皇室贡品)沙
湖
红心咸鸭蛋咸鸭蛋中的上品是仙桃产的,仙桃有个地方叫沙
湖
,沙
湖
的红心咸蛋更是名品
伏
岭
镇玫瑰酥糖
2023-09-09
伏
岭
镇玫瑰酥糖:伏
岭
玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏
岭
村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。制法:以细白糖、芝麻、面粉、饴糖等为主料,辅以玫瑰花、青梅、桔饼、红绿丝。芝麻手工脱壳,炒熟后碾细过筛拌上细白糖烘干成麻屑,用小量的饴糖和拌有麻屑的上
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