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竹溪八大碗
2023-07-17
竹溪八大碗：八大碗是竹溪红白喜事常用的席面。何为八大碗？八大碗有些什么菜品？关于八大碗又有哪些传说？请看对竹溪饮食文化颇有研究的人士为你一一解读。竹溪八大碗来源于哪里？八大碗一直流传于竹溪民间，常常有人问起八大碗指哪八碗菜？吃八大碗有哪些讲究？这些问题一直困扰
天津八大碗
2023-06-11
天津八大碗：八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗往往用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜
盐城八大碗
2023-12-15
盐城八大碗：盐城八大碗是盐城宴席名菜的统称，即盐城人招待客人主打的八道经典名菜，是盐城经典宴席名菜和名宴。盐城八大碗指的是肉皮杂烩、糯米肉圆(肉坨子)、涨蛋糕、淡菜烧萝卜、鸡丝烧粉丝、虾米羹、红烧肉、红烧鱼八道宴席菜。其中肉皮杂烩也叫农家烩土膘，在八大碗当中号
八甲景区
2023-06-28
八甲景区位于阳春八甲镇的八甲大山，距阳春市区西60公里。大山主峰鹅凰嶂海拔1337米，素有阳江屋脊之称。中文名：八甲景区地理位置：距阳春市区西60公里保护对象：鹅凰嶂位于：阳春八甲镇的八甲大山
碧江八角楼
2023-09-28
八角楼是碧江的象征，是旅游怒江大峡谷的景点之一。八角楼在知子罗村办事处腹中，八角楼背风向阳，四季如春。八角楼以革命圣地道义楼式样设计仿造，1983年前，这里建有一所简易平房——称碧江亭，1984年4月国家投资20余万元建一座总面积832平方米的三层八角楼
满族八大碗
2023-06-19
满族八大碗：满族八大碗，是满族同胞的特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉等八种菜组成。八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有
蔚县八大碗
2023-08-05
蔚县八大碗：蔚县八大碗是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴。八大碗是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗
八百大糕
2023-08-27
八百大糕：八百大糕相传唐时有八百个和尚去冶山讲经，途经青龙镇（今八百桥）无斋可吃，以糕充饥，食后称美，因而闻名。八百大糕的特点是绵松细腻，色白如玉，片薄如纸，香甜可口，卷曲不断，点火即着，入口即化，细嚼生津。1984年获省供销社同品种评比第一名。1980年，八
大同八大碗
2023-12-18
大同八大碗：大同八大碗，又叫老大同八大件，通常由扒肉条、黄焖鸡块、过油肉、糊肘子、扒羊肉、红烧鱼、黄焖丸子、八宝饭等八道菜品组合而成，是老大同一种具有浓厚民俗韵味的宴席菜。大同八大碗的菜肴制作精良、选材考究，荤菜搭配，营养丰富，是大同人婚丧嫁娶餐桌上不可宴席菜
八会寺
2023-07-02
八会寺黄山八会寺位于县城南部10公里处黄山上，因黄山古时有上阁、下阁、菩萨、钟楼等八座寺院，故称八会寺。初建于齐周，逐渐成为冀中佛教圣地，并有先有八会寺，后有五台山显通寺之说。山顶石佛龛，俗名千佛庵，是八会寺代表性景物，里面有石雕佛像和石刻佛经
八境台
2023-11-12
八境台坐落在赣州市北八境公园内，章江和贡江在这里汇合，为省级重点风景名胜区。八境台建于北宋嘉毡年间（10561063年），因郡守孔宗瀚筑台后绘制《虔州八境图》，并以图求诗于苏轼而得名。历代文人在这里的题咏甚多