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临颍五香牛肉
2023-10-14
临颍五香牛肉：材料：牛肉100克（约10两半）卤汁料：花椒半茶匙，八角2粒，桂皮1块，沙姜56块，草果1个（碾碎），茴香半茶匙，乾葱碎畔1条，盐1平茶匙，冰糖碎半汤匙（约25克，即6钱半），上汤400毫升，酒1汤匙.蘸汁料：麻油、生抽、红椒丝各1汤匙，浙醋1汤
人参地锅鸡
2023-10-01
主要原料有草鸡一只（约1250克左右）、泰山干野参1只、姜片、花椒、八角、桂皮、花生油、五香咸菜、盐、味精。制作时先把草鸡宰杀后，剁成块备用，干野参用温水泡至回软，五
亳州“穿心红”辣萝卜
2023-09-13
亳州穿心红辣萝卜：穿心红辣萝卜产于安徽省亳州城南三里的八角点将台周围一里左右。它的特点是酥脆如梨，甜中含微辣。初开萝卜，竟有一道红线纵穿中心，经线颜色鲜艳，如同血染。穿心红辣萝卜不仅是一道佳肴，而且是一味良药，具有滋阴、平喘、理气、清热等疗效。亳州民谚云：吃辣
杜广兴板鸭
2023-09-13
原料配方：鸭(28千克)14只，粗盐500克，茴香1克，生姜、八角、葱适量制作方法：1.选鸭：选健康无病，肌肉丰满，脂肪均匀适度，胸骨不显露，体重1.5～2.5千克的肥嫩新鸭，宰杀前2
牛杂汤
2023-07-30
牛杂汤：牛杂汤主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；制法：1、先将牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、
澄迈瑞溪粽
2023-07-23
澄迈瑞溪粽：瑞溪粽子,是以糯米,猪肉为主要原料制作而成,具有口感酥松,味道清香,吃后不腻的特点.本县瑞溪墟居民在上世纪二十年代开始,就在墟设摆摊卖粽子,把粽子当作特色小食来经营.瑞溪粽子主要以八角,桂皮,胡椒,秕谷等制成香料,将香料,白酒,生油,姜汁,蒜头等拌
盘屿妙峰寺墓塔群
2023-11-15
盘屿妙峰寺墓塔群位于仓山区盖山乡高盖山，墓塔群由四座墓塔组成，皆为八角仿楼阁式实心塔；其中一座七层，一座五层，两座三层。墓塔群所在的妙峰寺始建于唐咸通七年（866年），后毁。清代重建，坐西向东，总占地2049平方米，主要建筑有天王殿、大雄宝殿、观音阁等
济宁太子灵踪塔（汶上砖塔）
2023-11-11
太子灵踪塔座落在汶上县城西北隅宝相寺内，太子灵踪塔始建于北宋(公元1112年)，八角十三层楼阁式建筑，塔高45.5米，为砖彻八角形十三层楼阁式建筑。塔顶呈葫芦莲花形，底层东、西、南三面各彻有佛龛，外檐每面有四罗斗拱，上刻簿片方升
白石渡丹霞胜景
2023-10-24
距宜章县城11公里的白石渡有一片30平方公里的丹霞地貌景区，这里丹峰林立，山异水美，风景如画；有神奇莫测的穿石岩，有雄浑瑰丽的八角寨，有斧劈刀削般的十里长峡。更有景色宜人的章水河从山下蜿蜒流淌，两岸绝壁石峰林立，绿柳排排，古街和吊角楼临河傍水
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