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砂锅雅鱼
2023-12-06
砂锅雅鱼：雅鱼，为雅安周公河一种重要食用鱼，学名齐口腹裂鱼，又名嘉鱼。古称丙穴鱼。有肉多、刺少、质嫩的特点，为川中鱼鲜烹饪原料中之上乘者。唐代大诗人杜甫诗云：鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用酤，盛赞雅鱼之美。四川雅安市设有雅鱼餐厅。雅安历史食俗，注意营养，讲求养身
山坑鱼
2023-11-18
山坑鱼：山坑鱼之所以倍受美食者们青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高山溪流处，在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。从化多山且水质极好，因此这里产出的山坑鱼也大大的有名。尤以产自吕田桂峰山脉溪流的鱼仔为佳。桂峰山海拨1000多米，山高林茂，
都昌鱼宴
2023-09-26
都昌鱼宴：都昌鱼宴由豆参鲶鱼头、地震鱼、龙骨鱼、虾菱饺、河蚌彩珠、凤巢虾、银鱼羹、陶侃鱼和黄金鱼松等组成。主打菜为豆参鲶鱼头。在都昌鱼宴之中，相传陶侃鱼始于晋代，源于都昌历史名人陶侃青年时代垂钓于矶山，并以所钓红鲤鱼自行烧炒，孝敬病中母亲。陶母与岳母、孟母齐名
鱼米蛋汤
2023-07-02
鱼米蛋汤：鱼米蛋汤——把鲜鱼放在锅簾上蒸熟，剔除鱼刺，将鱼肉掰成小块，放到簾子上晾干后即成鱼米，便于长时间存放。下锅前用水将鱼米泡软，鱼米及泡鱼米的水同时下锅做汤，出锅前加盐及少量鸡蛋清即可。特点是清而不淡、鲜味绵长。当然，鱼米不仅能做汤，做别的菜也行。制作鱼
李文墓
2023-08-28
李文墓位于温县城北9公里处北冷乡北冷村东南300米处，南临涝河。文革中被挖掘，发现有墓志，后又埋入墓内。据墓志记载：李文（1796～1851年），道光乙酉年（1825）中解元，丙戌（1826）中进士，当年进任宜兴知县，后于直隶州任职。
李显墓
2023-07-23
李显墓位于乐清市乐成镇吴岙村涌泉山麓。设五坛，圈椅式。四周砌有围墙，坛坎立面雕饰精致，惜已大部破坏。现存华表、翁仲、石马各一对、石羊一只，墓志一方。李显（1483—1545），字崇絅，号台南，乐清人，明正德三年（1508）进士
李晟碑
2023-05-04
《李晟碑》，全称《唐故太尉兼中书令西平郡王赠太师李公神道碑铭并序》，唐代名相裴度撰文，柳公权书并篆额。镌立于唐文宗大和三年（829年）。碑连额高一丈四尺二寸，宽五尺八寸二分，三十四行，行六十一字。碑现存高陵区高陵博物馆内
李家户蘑菇
2023-10-04
李家户蘑菇：李家户镇位于武城县西南部，东临德商路，南与夏津县接壤，总面积60平方公里，辖15个村庄社区，3.1万人，耕地6.4万亩，是山东省优质棉种植基地，也是全国最大的食用菌种植基地。去年以来，全乡上下紧紧围绕工业立县、产业富民、城村统筹、和谐发展的总体部署
陶李板栗
2023-06-18
陶李板栗：陶李村被誉为中华板栗第一村，具有得天独厚的气候条件和优质的土壤，是全国少数适合种植有机板栗的地区之一。全村现有板栗园1.5万亩，近100万株，年产板栗2000吨。现有丹泽，金华、大丰等28个品种，其中本村自己研发的陶李一号已通过绿色食品认证，近年来，
八白宫宫帐
2024-07-17
成吉思汗八白宫以及其它奉祀之神，大都以宫帐形式建立的。宫帐，蒙古语称朝木楚格鄂尔多，是毡帐的尊称。宫帐，分单帐和双帐两种。双帐以相互连接的两顶宫帐所组成，是成吉思汗几位夫人所在的四大鄂尔多与八白宫合并时所产生的宫帐
八公山石林
2023-07-28
八公山石林石林是八公山旅游景区内重要的地质遗迹景观，位于汉淮南王宫、升仙台东坡，出露面积约30万平方米，出露高度1.5米5米，此处岩石属于寒武纪下统地层，主要成分为白云质石灰岩石，由于此区域曾经受到两组高角度节理（劈理）的影响，加之长时间受到风雨剥蚀、搬运
永泰芙蓉李干
2023-09-21
永泰芙蓉李干：永泰芙蓉李干，永泰特产，福建名产之一，选择成熟的芙蓉李鲜果，采用传统工艺精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之乡，芙蓉李面积、产量居全国之冠，栽培已有千年历史。芙蓉李是李果的一种，还有胭脂李、柰李等。李干、蜜饯加工销售已成为永泰农业产业化的重中之重。
雅罗鱼
2023-06-22
雅罗鱼：雅罗鱼学名Leuciscusleuciscus，鲤科（Cyprinidae）淡水鱼。广泛分布于欧洲和俄国河流。长可达30公分，体纤细。背部橄榄绿色，腹部银白色。以水生无脊椎动物和植物（包括在水面的飞行昆虫）为食。与圆鳍雅罗鱼（chub）和圆腹雅罗鱼（o
大安山全鱼宴
2023-10-01
大安山全鱼宴：全鱼宴是山东省东平湖大安山全鱼宴酒楼制作的名席佳宴。全鱼宴酒楼座落在商老庄乡大安山，这里濒临东平湖，丰富的湖产资源，为名肴佳吃的产生提供了物质基础。全鱼宴系大安山人氏陈全福创制。陈氏早年拜师于名厨师马德成门下，经过苦练烹调基本功,对湖产品的菜肴制