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武强酥鱼
2023-12-10
武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,一条普通的草鱼,通过秘
门
的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味,让众多人拍手叫绝、欲罢不能!中文名:武强酥鱼特色
胶州湾杂色蛤
2023-10-11
胶州湾杂色蛤:胶州湾杂色蛤,学名叫菲律宾蛤仔(马尼拉蛤仔),属软体动物
门
,双壳纲,帘蛤目。胶州湾杂色蛤并不是真正的杂色蛤,真正的杂色蛤虽与胶州湾杂色蛤形态上相似,但是口味较差。《黄渤海的软体动物》一书中介绍了菲律宾杂色蛤的习性及分布情况:喜栖于淡水流入的波浪平
皱纹盘鲍
2023-10-10
皱纹盘鲍在分类学上属软体动物
门
瓣鳃纲鲍科,只有一片贝壳,吸附在岩礁上生活。其贝壳大而坚厚,椭圆形。通常成鲍壳长约12.5厘米,高3厘米,宽8厘米。喜欢在水质清澈、盐度较高、潮流畅
牡蛎
2023-10-05
属软体动物
门
,瓣鳃纲、异柱目、牡蛎科、牡蛎属,栖息在浅海泥沙中。牡蛎之名,系因古人认为纯雄无雌,独此化生而得。牡蛎肉味鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、肝糖、多种维生素、微量元素锌、灰分和降
余姚蜜梨
2023-09-06
余姚蜜梨:余姚蜜梨栽培历史悠久,经验丰富,1987年以来发展很快,现基本形成以姚北平原小曹娥、泗
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、低塘、朗霞等乡镇为主栽区,早中晚品种熟期配套的生产格局。全市栽培面积2.5万亩,产量2.61万吨,早熟蜜梨以翠冠、脆绿为主,中熟蜜梨以清香、黄花为主,其中早熟蜜
虞山绿茶
2023-08-29
在虞山顶上,有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰,名叫剑
门
,周围山势平坦,种满垅垅茶树。因其面向碧湖,空气清纯,每年谷雨前后,茶树长出嫩芽
苏州五色汤圆
2023-08-28
苏州五色汤圆:苏州五色汤圆位于苏州吴
门
米粉店,以糯、粳米粉镶配,包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等5种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备,为脍炙人口的江南风味。五色汤圆可谓卖相最好,粉红、青绿、金黄、奶白以及棕褐色的汤圆各自口味不同。馅料可以随心所欲的加,好
榆黄蘑
2023-08-19
榆黄蘑:榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑;属担子菌亚
门
,层菌纲,伞菌目,口蘑科,侧耳属。形态特征:榆黄蘑子实体多丛生或簇生,呈金黄色。菌盖喇叭状,光滑,宽210厘米,肉质,边缘内卷,菌肉白色。菌褶白色,延生,稍密,不等长。菌柄白色至淡黄色,偏生,长212厘米,粗0.
万州烤鱼
2023-07-04
万州烤鱼:万州烤鱼烤鱼源于中国重庆万州风景如画的长江剑
门
峡之大宁河,重庆万州烤鱼因外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味余而鲜美、营养丰富而迅速被人们接受,从而火暴整个重庆万州,万州烤鱼汇聚重庆烧烤风味,吸收百家之长,溶之为一,延续巴蜀文化的内涵,结合重庆火锅特色,
林蛙产品
2023-06-18
林蛙产品:林蛙产品龙宝油本产品为脊椎动物
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两栖纲蛙科动物—中国林蛙雌蛙的输卵管,经采制干燥而成。因其对滋身健体,延年益寿有显著疗效,而历来为宫廷皇室、达官贵族视为进补珍品。尤其可贵的是其还含有钾、钙、钠、镁、铁、锰、磷等多种对人体有益的微量元素。功能主治:补肾
阳高羊杂汤
2023-06-14
公元前3世纪,赵武灵王用武力开拓疆土,建置云中、雁
门
、代郡以后,才将中原地区的农业生产传到这里。但是实际耕作中,赵武灵王发现
茶汤
2023-06-09
清嘉庆年间的《都
门
竹枝词》中有清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号
脆麻花
2023-06-09
北京除脆麻花外,还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等,所以《故都食品百咏》中有诗说:麻花烧饼说都
门
,名色繁多恣饱吞,适口价廉随处有,一年四季日晨昏。脆麻花先将红糖、苏打、油加两倍
茶汤李
2023-06-09
清嘉庆年间的《都
门
竹枝词》中有清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。位于北京天桥的李记茶汤绵软细腻,香气夺人,他们的茶汤有十几个
汉阴菩萨泉
2023-10-04
原庙
门
两侧有石刻对联曰:三百里河山知是何年图画,数千家烟火尽归此处楼台
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