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淮阴绿头鸭
2023-06-24
绿头鸭是中国重要的经济水禽，肉味鲜美，无腥味，营养丰富，脂肪少，蛋白质含量高，因而在国内外市场上非常畅销。绿头鸭有一种特殊的野味香，被视为野味上品。它还具有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，其肉甘凉、无毒、补中益气
洪泽湖马鲫鱼
2023-06-24
洪泽湖马鲫鱼：洪泽湖马鲫鱼是名贵的经济鱼类，体银灰色，背部白色，腹部白色，体侧具不规则黑斑。营养价值：成鱼主要摄食虾类和小型软体动物，因此蛋白质含量极高。食后明目，补脑，肉质细腻、肉味鲜美。食用方法：常温水解冻后，水煮马鲫鱼、葱油马鲫鱼、浇汁鲫鱼等，都是别具风
漠河大麻哈鱼
2023-06-22
漠河大麻哈鱼：哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制，加工罐头，都有待殊风味。盐渍鱼卵即有名的红色籽，营养价值很高，在国际市场上享有盛誉。在我国，哈鱼为出口品种，其英文名为Chumsalmon，由辽宁、黑龙江输往：日本。哈鱼不仅是
定边洋芋
2023-12-29
定边洋芋：定边洋芋洋芋是一种粮菜兼用的农产品，定边洋芋在种植业经济中是最具竞争优势的农产品，其适应性强，栽培范围广、产量高、品质好、经济效益显著，是全县人民脱贫致富的支柱产业。目前定边洋芋种植面积达50万亩，总产量50万吨，种植规模和产量位于榆林市12县之首，
寺伙沟蔬菜
2023-12-28
寺伙沟蔬菜：陕西省榆林市榆阳区鱼河镇寺伙沟村是农业发展综合示范村，先后获得先进基层党组织、中国特色经济村、蔬菜产业开发先进村全国一村一品示范村等荣誉称号。2007年，榆林市启动一村一品百村示范、千村推进工程以来，全市一村一品迅速发展。鱼河镇寺伙沟村紧抓这一机遇
徐有才红烧黄河鲤鱼
2023-12-28
高中档合一，古城名产，可口经济。主料：活黄河红尾鲤鱼一只(一市斤半重)，发海参二两。配料：玉兰片、水木耳、辣角、生姜丁、豆酱油、菜油、精盐、蛋清、粉芡、炼大油、料酒。作法：1、将海参、玉兰片切成黄
果脯
2023-12-22
为了发挥本地区果品的经济优势，1980年以来，先后在昭通、鲁甸、巧家和镇雄等县，建立了一批以生产果脯为重点的食品厂。从北京进果脯制作技术，发展果脯生产。在这些厂中，昭通市食品厂生产规模较大，品种较多。该厂自1983年开始，先后投资
兴仁薏米仁
2023-12-09
兴仁薏米仁：小薏米产于云贵高原，由于受当地自然条件和经济条件影响，农民为了生活，不得不大面具种植小薏米，所以薏米是当地农民的主要经济作物，种植面积广，产量高，其果实具有食用和药用价值。1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为
会东甘蔗
2023-11-28
会东甘蔗：甘蔗生产作为会东的又一根经济支柱，不断发展壮大。金沙江畔茂密的甘蔗林，形成了会东又一道亮丽的风景线，会东甘蔗生产历史悠久，95期间，会东甘蔗生产在迅猛发展的同时，加大了科技兴蔗力度，县上与省甘蔗研究所合作，开发、研究、引进优良品种，学习科学的种植方法
南源禾花鱼
2023-11-24
南源禾花鱼：南源禾花鱼南源村委地处兴安县城西北7.5公里处，全村八个自然村，十二个经济合作社，总户数630户，总人口2480，有水田2159亩。该村祖祖辈辈都有稻田养殖禾花鱼的习惯，养殖禾花鱼已有几百年的历史，早在乾隆盛世时就已是皇宫之贡品。该村家家户户都有育
武功山甜茶
2023-09-24
武功山甜茶：举世闻名的武功山自然风景保护区，被列为国家生态经济示范区，山峦起伏，古树参天。一村甜茶野生于山陡、坡险、荆棘丛生的武功山原始森林，过去只有少数山民懂得它的价值，常冒风险进山采摘，送给尊者、朋友，很少外卖。一村公司为满足消费者需要，历经长期开发，终于