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六店子刘伯承旧居
相关特产共
2318
条
上党拉面
2023-06-15
其特点是条长、细匀,若浇上煎肉片卤
子
,香而不腻,柔韧爽口,有浓厚的乡土风味。1979年12月,襄垣县夏
店
饭店厨师范锦华出席全国供销社系统饮食技术比武大会,一把拉出1.8米长的龙须
十大海
2023-12-16
十大海,就是十样菜用十个海碗依次盛上(海碗,就是比较大的碗,
六
安人俗称海碗),分别是海参垫子、粉丝、圆子、虾米汤、下水干
子
、烧鸡、瓦块鱼、海带、
凉茶
2023-11-18
凉茶:广州民间有云:烧鹅、荔枝、凉茶铺,在广州,无论新旧城区,大街小巷都能看见卖凉茶的
店
子
,蔚为一景。所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州的凉茶历史悠久,凉茶品种甚多,有王老吉凉
“六百居”香肠
2023-10-12
六百居香肠:香肠是我国地方名吃,因祖居山东济南,距离濮阳六百华里,清康熙年间我曾祖父王思善带其
子
王殿凤由山东济南迁居濮阳开设香肠
店
,故六百居香肠由此得名。清乾隆皇帝下江南特途径濮阳,品尝六百居香肠,并赞不绝口,而后被载入史册,濮阳县志有明文记载。六百居现有第四
手拉空心挂面
2023-10-04
手拉空心挂面:手拉空心挂面是山东省德州市齐河县潘
店
镇的特产。潘
店
手拉空心挂面条细如丝,洁白如玉,且空心如竹,入锅即熟,营养丰富,食之口感极为滑爽,品质天然纯正,入口柔软爽滑。手拉空心挂面系潘
店
传统物产。清朝乾隆皇帝下江南路过山东,潘
店
知县朱楚德奉上潘
店
作坊手拉
青松烧鸭
2023-12-18
玉溪烧鸭近似北方烤鸭,但又有自己的特点,多选用四十至
六
十天、重量在一公斤左右的
子
鸭加工烤制而成,
涢酒
2023-10-21
安陆古为郧
子
国,故安陆城亦名郧城。唐设安州,辖
六
县,州治郧城。据《安陆县志》记载唐
木须卤豆腐脑
2023-06-11
木须卤豆腐脑:豆腐脑豆腐脑是用水泡黄豆磨出的豆浆烧开,点卤水(或冲石膏),蹲成脑,再配各种不同的卤
子
,加上不同的小料,制成鲜嫩清香的豆腐脑。豆腐脑品种有普通的、虾籽的、羊肉口蘑的,木须肉的和清真风味的。其中河北区十月饮食基层
店
创新的木须卤豆腐脑,在1987年天
萝卜牛杂
2023-11-18
萝卜牛杂:萝卜牛杂第十甫路的牛杂
店
,经常人头涌涌,为了一尝牛杂的美味,人们不惜排队买上一碗。牛蒡、牛肺、牛肚、牛肠、牛腩,还有萝卜,热气腾腾的,用小碗
子
盛着,再用小勺舀上一些辣椒酱、甜酱,用竹签叉起放进嘴里,一股混杂着肉味、香料味的香气飘起,萝卜是甜甜的,汁水
沂水大姜
2023-10-06
沂水大姜:沂水大姜栽培已有300多年历史,主要分布在院东头乡、姚
店
子
镇、许家湖镇,主栽品种为沂水大姜和小姜两个品种。沂水大姜外形美观,块大,肉淡黄色,肉质细嫩,辛香味浓,味道纯正,耐贮运。全县大姜种植面积25000亩,产量6000万公斤。小姜属当地农家品种,姜
全州醋血鸭
2023-11-24
六月
六
,
子
鸭肉,炒苦瓜,浆血醋的习俗古谣,不仅代代口耳相传,但凡在全州长大的本籍人,没有不会做这道菜肴的。自古以来
淮山板鸭
2023-09-26
淮山板鸭:淮山又名山药,修河畔抱
子
石电站下游
六
都村的农民种的山药质白皮薄体粗壮。修水的板鸭基地在上奉,上奉板鸭全是用放养的水鸭制成。淮山板鸭汤因其鸭肉鲜美、山药爽口、汤甜大补,近年来成为修水人家庭和宴席上的一道美食佳肴。取上等山药洗净上笼蒸熟,趁热剥去外皮,滚
开洋干丝
2023-12-05
烫干丝的干
子
都是豆腐
店
特制的大白干,制作之精细,用料要求之高,都是十分讲究的。开洋干丝是用原汁鸡汤煮制,选上乘湖米(开洋)煮透,洒上细如头发的嫩黄生姜丝,淋上小磨麻油,香气诱人,可口开胃,实为
光棍鸡
2023-10-07
创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡
店
,以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡
店
工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称光鸡,此
店
即叫光棍鸡
店
。1995年,在国家工商局
虹桥绿豆糕
2023-09-02
虹桥绿豆糕:虹桥绿豆创始于清同年间乐清县虹桥镇,正式设
店
营业则在光绪中期,
店
名为蔡日升南货糕烛
店
。绿豆糕是以绿豆粉、炒糯米粉、白糖、猪油、茶油等按比例配制而成。质软味清,香甜可口。
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