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兰州吃喝玩乐全攻略
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蜜桃
2024-01-04
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蜜桃:甘肃是桃的故乡,已有3000多年的产桃历史。目前,全省已有200多个品种,而以
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蜜桃最优。
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有六月桃、朱砂简桃、平顶离核桃、半水不旱桃、迟水桃、蟠桃、黄肉桃、东方红桃、白粉桃、肥城桃、花桃等184个品种,产于安宁区7100多亩的桃林,以迟水桃和白
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景点大全
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景点有哪些
2024-07-28
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是甘肃的省会城市,
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在身边也是耳熟能详了。谁家的小区周围没有一个
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牛肉面馆呢!缘故于此,反倒是对于
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的美食倒是来了格外的兴趣。最正宗的
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拉面会不会更加的好吃呢!
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这个城市倒是非常值得一去啦!
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烤全羊
2024-01-04
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烤全羊:甘肃古为周人发祥地之一。远在周代,烤全羊即为八珍之一,相沿至今,久胜不衰,
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挂炉烤全羊更是声播中外,遐迩闻名。
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烤全羊选用约15斤重的当年羔羊,用60℃温开水浇洗,刮净羊毛,再投入80℃水中烫洗净,外皮擦以白酱油,腹腔内抹花椒、胡椒水,然后用铁
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白云观
2023-05-30
在多数
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人的心目中,
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只有滨河路上的那一座白云观,其实不然,兰州市有两座白云观。城关区滨河路中段的白云观被称为下观;而在七里河崔家崖的一座白云观则为上观。前者观貌依旧,保存完整,为兰州市道教协会所在地;而后者名存实亡,观址全部被毁,现在成了一片耕地
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黑瓜子
2024-01-04
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黑瓜子:黑瓜子
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黑瓜子被誉为
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大片,是
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著名的特产,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一,曾获1983年国家外贸部颁发的黑瓜籽生产出口产品荣誉证书。
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炒面片
2023-12-08
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炒面片:
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炒面片是
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特色小吃之一,属清真菜系,包括炒面条(即炒拉条)和炒面片,通常口感麻爽、微辣,配以凉拌牛腱子肉和面汤,令人回味无穷。炒面片是
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本地较为流行的一大美味面食。面片是
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很具有平民性的小吃,在
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普通家里和街头都可吃到。面片的关键在于揉
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苦水玫瑰
2024-01-04
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苦水玫瑰:
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人栽培玫瑰历史悠久,清乾隆《甘肃通志》就载:玫瑰花出
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,而以永登县苦水乡所产质量最优,名冠天下。苦水玫瑰又名刺玫花,为兰州市的市花。玫瑰属蔷薇科落叶灌木,茎高有剌,花大,呈紫红色,枝叶茂盛,花朵繁多,花瓣肥硕,色泽鲜艳,香气浓郁。乾隆时
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灰豆子
2023-12-08
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灰豆子:
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灰豆子是
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特有的小吃之一。灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品,是用麻色豌豆煮成的粥状食物。做法是先将麻豌豆洗净,加水煮,加入食用碱,再用小火熬,适当时加入红枣,当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时,一股浓香。吃的时候加入白糖,别具风味。其中,
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杜
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大板瓜子
2024-01-04
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大板瓜子:大板瓜子,又叫
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大片或
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黑瓜子,主要产于兰州市郊区及皋兰、永登、靖远、会宁4县。
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为加工、出售瓜子的集散地。大板瓜子取自籽瓜,因拳打瓜破而食,又名打瓜。其外皮淡绿而有花纹,个大而均匀,耐旱丰产。瓜熟季节,在田边地头,打籽瓜食瓜瓤,有清咽利喉
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泡馍
2024-01-04
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泡馍:
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与西安的羊肉泡馍是大不相同的。
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的羊肉泡馍是将煮好的羊肉切成大片,放上粉丝,蒜苗、香菜,浇上羊汤,即可食用,原汁原味。还有馍,西安是死面(没有发酵的面)饼,而
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的是当地一种发面饼,保持了面粉的原始香味,任何佐料不放时都很可口。做法也不一样,西
上海
吃喝玩乐
一整天攻略
2024-05-12
上海是一个充满了活力的城市,这里被称为魔都,这里汇聚了全国各地的特色文化,美食这一快就令人大为惊叹,还有诸多高楼大厦,下面给大家分享上海
吃喝玩乐
一整天攻略。
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香桃
2024-01-10
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香桃:
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桃主要产在市西北角的安宁区,是我国著名桃乡之一。桃色泽鲜艳,风味甘醇,肉质细腻,汁水丰盛。桃除鲜食外,桃仁可配药,桃枝,桃叶可灭虱;桃花可润肠通便;桃的核壳可做活性炭。桃还可加工成桃脯、桃干、桃酱和罐头。,
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香桃,
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香桃简介,安宁区特产
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清汤牛肉面
2024-01-04
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清汤牛肉面:
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清汤牛肉面俗称牛肉拉面,是
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最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃。
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牛肉面创始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数
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羊杂碎
2023-12-08
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羊杂碎:
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羊杂碎是
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特色风味小吃,主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。将羊下水煮好,切碎;在原汤中,配以姜为主的佐料粉,汤呈白色,不可混浊,再把退肉的羊头骨入锅,切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。
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的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制
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禅院
2023-05-30
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禅院位于兰州市城关区山字石中街21号。又称左营庙,清乾隆年间始建,道光二十六年(1846)左营督标重建。供关圣、火神和马王诸神。占地600平方米,坐北朝南,现存大殿和过殿两座建筑
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