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渣江“假羊肉”
2023-07-19
在衡阳,一提到渣江,人们感观世界里的第一反应,既不是炫亮的视角,也非清雅的听觉,而是热辣辣的味觉。只要嘴里吐出渣江
景东土鸡蛋
2023-07-09
景东土鸡蛋中的脂肪含量高,蛋黄较大,口感相当好,非
蒿籽面
2023-06-14
蒿籽面:蒿籽面、高粱面、豌豆面的吆喝声充斥在小城的街巷里,那面字儿的尾音逐渐挑得很高,也拉得很长,非常有特色。寻着声音看到了一位胡子和脸被面粉扑成灰白色的卖面人,他是我的朋友老郑。十几年前在阳高压力管厂下岗后,一直蹬着人力三轮车从事一些小买卖,供一儿一女上学。
龙门碗(瓷)厂古窑址
2023-04-11
龙门碗(瓷)厂古窑址位于浦北县龙门镇长平村委莲塘两个村委接壤的黄沙岭、泥窿岭、牛角麓,年代为清代,类别为非文物建筑。2016年5月公布为县级文物保护单位,龙门碗(瓷)厂古窑址,龙门碗(瓷)厂古窑址简介,龙门碗(瓷)厂古窑址钦州浦北县龙门碗(瓷)厂古窑址旅游指南
共话运河情丨淮北文旅精彩亮相第三届文化旅游运河博览会
2023-12-23
共话运河情丨淮北文旅精彩亮相第三届文化旅游运河博览会:提示:点击上方淮北文旅体↑免费订阅近日,苏州市举办了第三届文化旅游运河博览会淮北展厅在博览会上广受好评人们来这里听古老悠久的运河故事赏馥郁兼香的口子窖酒看趣味别致的淮北香包观底蕴丰厚的非遗陶器淮北,这次到苏
弥勒卤鸡
2023-12-18
它选料精良,非刚打鸣的土公鸡不要;加工方法独到,卤料多达20多种,还有传统的秘方轻易不示人,最重要的是卤料的比例,多一钱则多,少一钱则不及。它佐以的蘸水也不同凡响,青韭白葱玉蒜黄姜……小小一碗竟盛着赤橙黄
凤凰豆
2023-12-17
凤凰豆:凤凰豆有着神话般的来历,传说古时候有一位老农上凤凰山拾柴,拾着拾着,突然,从树丛中飞起一只火红的似鸡非鸡的鸟,一片霞光过后,便消失在无垠的天际。老农走到鸟飞起的树丛中,看见地上留下白花花的几粒豆子。老农拾起这几粒豆子,小心翼翼地带回家中,并种在地里。一
严氏烧麦
2023-10-26
严氏烧麦:湖北烧麦的特色是重油,即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料,因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多,但好吃的不多,不是糯米太多,就是太油太腻,要不就是皮太厚,吃一口都是面,再咬一口还是面。严氏的烧麦却
鄂东茯苓
2023-10-21
李时珍说:下有茯苓,则上有灵气如丝之状,山人亦时见之,非菟丝子之菟丝也。注淮南子者,以菟丝
汆白肉
2023-08-21
汆白肉:把熟猪肉切成长方薄片,酸菜用水洗净,切成细丝,加水粉条小火炖制而成,是哈尔滨非常有特色的东北菜之一。吃的时候可湛蒜酱(将大蒜捣成泥状,以酱油和匀,为增加香味,也可以加入适量的味精和食盐),此菜白肉肥而不腻,菜嫩汤鲜,20元左右。菜系:东北烹制技法:汆成
太谷龟龄集
2023-06-15
龟龄集目前已行销至香港、澳门等地区,甚至远销东南亚、非、欧、美洲等21个国家。为了满足药品的多样化和出口需要,太谷人用佳酿汾酒作为底酒,将龟龄集酿制成了具有独特风味的名贵药酒龟龄集酒。明朝嘉靖皇帝即位(公元一五
石屋涧
2023-10-22
石屋内有石刻:石顽不顽,非屋而屋,天开奇景,人受遐福,伯仲皆隐,巢由饮犊,把酒看云,烹茶燃竹,泉清若斯,慎勿濯足。颇可玩味,为晚清吴树芬所题